{"title":"Les Cretes","description":"","products":[{"product_id":"m-de-ligny-la-monale-chablis-kosher-2","title":"M de Ligny - La Monale - Chablis - Kosher","description":"\u003cp\u003eM de Ligny vertegenwoordigt Les Crêtes' streven naar het uitdrukken van het pure karakter van Chablis Chardonnay. Dit uit de vermaarde wijngaarden van Bourgognes meest noordelijke witte wijnregio afkomstige wijn vangt de minerale essentie en frisse zuurgraad waarin de appellation zich kenmerkt. Les Crêtes hanteert nauwgezette wijnmakingstraditie, voortbrengend een middel-volle witte wijn met evenwichtige citrusfruittonen en een afrondend, benaderbaar profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBij 12,5% vol., biedt deze Chablis veelzijdigheid voor verwende palates. Het droge karakter van de wijn en middelmatige zuurgraad maken het een uitzonderlijke combinatie voor schelpdieren, sushi en sashimi, verse geitenkaas en aromatische kruidengerechten. Het complimenteert groene groenten en citrus-rijke keuken met natuurlijke elegantie. Gecertificeerd kosjer, het past in verfijnd ontvangen op jachten, chalets en fijne restaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55087278195068,"sku":"M de Ligny - Chablis - La Monale - Kosher - 2022 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/MdeLigny-LaMonale-Chablis-Kosher.jpg?v=1744100723"},{"product_id":"les-cretes-cuvee-bois-chardonnay-valle-d-aosta-dop-1","title":"Les Crêtes - Cuvée Bois Chardonnay - Valle d'Aosta DOP","description":"\u003cp\u003eLes Crêtes is één van Valle d'Aosta's meest gerespecteerde producenten, die elegante wijnen maakt van Italië's hoogst gelegen alpenwijngaarden. Het landgoed ligt in het dramatische Aosta Valley dicht bij de Franse Alpen en profiteert van een koel bergterroir en onberispelijke omstandigheden die dit prestigieuze DOP-gebied definiëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Cuvée Bois Chardonnay toont de verfijnde wijnmakingsbenadering van de producent. De wijn vertoont de karakteristieke minerale kwaliteit en citrusfruitexpressie die typisch zijn voor alpine Chardonnay, verrijkt door voorzichtig houtrijping die subtiele vanillecomplexiteit introduceert. Met 14,5% ABV bereikt het een vol lichaam met verwarmend karakter—een getuigenis van Les Crêtes' toewijding aan balans en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelzijdig en voedselvrij, deze witte wijn past prachtig bij zeevruchtschotels, romige pastarecepies, geroosterd gevogelte en alpine kazen. Perfect voor kieskeurige wijnkasten, fijnere restauraties en degenen die authentieke Italiaanse witte wijn zoeken die wordt gemaakt in één van Europa's meest onderscheidende regio's.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55113527263612,"sku":"Les Cretes - Cuvee Bois Chardonnay - Valle d'Aosta DOP - 2022 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LesCretes-CuveeBoisChardonnay-Valled_AostaDOP.jpg?v=1744629389"},{"product_id":"les-cretes-revei-pinot-nero-valle-d-aosta-dop-1","title":"Les Crêtes - Revei Pinot Nero - Valle d'Aosta DOP","description":"\u003cp\u003eLes Crêtes staat als een van de meest gerespecteerde producenten van Valle d'Aosta bekend, en creëert elegante wijnen uit Italië's meest noordelijke en bergachtige wijnstreek. Gelegen in de Alpen, profiteert deze DOP-appellation van uitzonderlijk terroir—koele nachten, zuivere lucht en mineraalrijke bodems die het karakter van wijnen uit dit onderscheidende gebied bepalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRevei is de uitdrukking van Les Crêtes van Pinot Noir, een ras dat floreren in de alpine omstandigheden van Valle d'Aosta. Deze rode wijn combineert de helderheid en finesse die kenmerkend zijn voor Pinot Noir uit koele klimaten met een volle body en verwarmend karakter. Noten van kers en subtiele chocolade komen naar voren naast fluweelachtige tannines, waardoor het een veelzijdige keuze is voor fijne eetkamers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombineer deze Valle d'Aosta DOP rode wijn met eend, wild, gerechten op basis van champignons of gerijpte kazen. Met 14,5% ABV is het even geschikt voor aperitief-service of als elegante begeleiding bij verfijnde keuken in villa, chalet of fine dining-omgevingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55123908723068,"sku":"Les Cretes - Revei Pinot Nero - Valle d'Aosta DOP - 2022 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LesCretes-ReveiPinotNero-Valled_AostaDOP_c1208ac4-dded-48c3-869d-ba8638f6ad2d.jpg?v=1744964152"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Les_Cretes_-_Collection.jpg?v=1744272473","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ad\/collections\/producer-les-cretes.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}