Kracher Weinlaubenhof

Kracher Weinlaubenhof

1 product
meer informatie over

Kracher Weinlaubenhof

Kracher Weinlaubenhof

Kracher Weinlaubenhof is een gerenommeerd wijnhuis in de pittoreske Oostenrijkse regio Burgenland. Dit familiebedrijf produceert al sinds de jaren 50 enkele van de beste zoete wijnen ter wereld en heeft een reputatie opgebouwd voor uitmuntendheid en innovatie.

De regio Burgenland, gelegen in het oosten van Oostenrijk, staat bekend om zijn ideale klimaat en terroir voor de productie van zoete wijnen van hoge kwaliteit. De warme, zonnige dagen en koele nachten creëren de perfecte omstandigheden voor de druiven om hun unieke smaken en aroma's te ontwikkelen. De regio is ook de thuisbasis van de Neusiedlersee, een groot meer dat een aanzienlijke invloed heeft op het lokale microklimaat en de perfecte omstandigheden biedt voor de productie van botrytiswijnen.

De familie Kracher is al generaties lang actief in de wijnsector. Pas eind jaren vijftig begon de matriarch van de familie, Alois Kracher Sr., zich te richten op de productie van zoete wijnen. Zijn zoon, Alois Kracher Jr., nam in 1986 de leiding van het wijnhuis over en tilde de wijntraditie van de familie naar een hoger niveau. Onder zijn leiding groeide de Kracher Weinlaubenhof uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van zoete wijnen ter wereld.

De Kracher Weinlaubenhof staat vooral bekend om zijn Trockenbeerenauslese (TBA) wijnen, gemaakt van druiven die zijn aangetast door de nuttige schimmel botrytis cinerea, ook wel bekend als "edele rotting". Deze schimmel droogt de druiven uit, waardoor hun suikers en smaken zich concentreren, wat resulteert in intens zoete en complexe wijnen. De Kracher TBA wijnen worden consequent beoordeeld met meer dan 90 punten door topwijncritici en hebben een cultstatus verworven onder wijnliefhebbers.

Het wijnhuis produceert ook een reeks andere zoete wijnen, waaronder Beerenauslese (BA) en Auslese (AU) wijnen