{"title":"El Hispano","description":"\u003cp\u003eEl Hispano is een Mexicaanse producent die zich specialiseert in likeuren, met een assortiment gecentreerd op duidelijk regionale ingrediënten. Mexico heeft een lange traditie van sterke dranken- en likeurfabricage die voortbouwt op inheemse botanicals, chilipepers en landbouwerfdeel, en producenten in deze sector kijken vaak naar die lokale ingrediënten als definiërende elementen van hun vakwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Hispano's productie valt binnen de categorie kruiden- en botanische likeuren, met hun jalapeño-likeur die een stijl vertegenwoordigt waarin chilipeper het primaire smaakstof is. Op jalapeño gebaseerde likeuren innemen een specifieke niche in de wereld van sterke dranken, waarbij de gematigde hitte en het groene, licht fruitige karakter van de jalapeño-peper worden afgewogen tegen een gezoete basis. Het resultaat wordt typisch gebruikt in cocktails waar een gecontroleerd niveau van capsaicinehitte en groene pepersmaak wenselijk is, vaak als vervanging voor of aanvulling op andere gekruide of kruiden-likeuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe jalapeño zelf is een van Mexicao's meest verbouwde chilisoorten, wat het een natuurlijk referentiepunt maakt voor een producent die een duidelijk Mexicaans smaakprofiel in likeurdorm wil uitdrukken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-hispano-jalapeno-liqueur","title":"El Hispano - Jalapeno Liqueur","description":"\u003cp\u003eEl Hispano's Jalapeño Liqueur is een Mexicaanse drank gebouwd rond de frisse, groene scherpte van de chili in plaats van de rook of bitterheid. Gebotteld op 40% ABV, hoort het in de categorie kruidenliqueurs, gemaakt voor bartenders die genuine capsicum-karakter willen in plaats van een synthetische chili-tintuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een scherpe, vegetale snap vooraan, echte scherpte op de afdronk, en genoeg ruggengraat om tegen citroen en zout op te kunnen. Giet het in een Bloody Mary of een opgespoten margarita, of gebruik het om een glas af te spoelen voor een tequila-cocktail. Een nuttige fles om achter de bar te hebben voor gasten die hun drankjes graag met een schop willen.\u003c\/p\u003e","brand":"El Hispano","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56722406703484,"sku":"El Hispano - Jalapeno Liqueur - 70cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/el-hispano-jalapeno-liqueur_846b4c4e-13bf-4f98-990c-fa1a82188dd7.jpg?v=1777924253"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ad\/collections\/producer-el-hispano.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}