{"title":"Constantijn","description":"\u003cp\u003eConstantia is Zuid-Afrikas oudste wijnstreek, gelegen in de Coastal Region van de Westerkaap, net ten zuiden van Kaapstad. Het gebied werd voor het eerst beplant met wijnstokken in de jaren 1680 door de Nederlandse gouverneur Simon van der Stel, die het originele Constantia-landgoed stichtte. De streek is verdeeld in verschillende historische wijngaarden, waarbij Klein Constantia een van de meest opvallende eigendommen is die de wijnmakerstraditie van het gebied voortzet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Constantia-vallei profiteert van een uniek terroir gevormd door de ligging tussen de Tafelberg en False Bay. De maritieme invloed van de nabije oceaan matig de temperaturen, terwijl de graniet- en zandsteenbodem uitstekende drainage biedt. De streek is bijzonder geschikt voor de productie van zoete dessertwijnen van Muskat-variëteiten, volgens methoden die eeuwenoud zijn. De traditionele Vin de Constance-stijl omvat laatoogst-druiven die door verlengde rijping geconcentreerde suikers en complexe smaken ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe zoete wijnen van Constantia vertonen karakteristieke honingjrijkdom in balans met natuurlijke zuurgraad uit het koude klimaat. Deze dessertwijnen vertonen meestal intense aroma's van oranjebloesem, gedroogde vruchten en kruiden, met een glycerine-textuur die met de tijd meer complexiteit ontwikkelt. De historische reputatie van de streek werd gebouwd op deze natuurlijk zoete wijnen, die in de 18e en 19e eeuw onder de meest gewilde dessertwijnen in Europa waren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"klein-constantia-vin-de-constance","title":"Klein Constantia - Vin de Constance","description":"\u003cp\u003eKlein Constantia is een historisch wijndomein in de Constantiavallei in Kaapstad, Zuid-Afrika. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1685, werd het domein oorspronkelijk gebruikt voor landbouw en veeteelt, maar eind 18e eeuw werden de eerste wijnstokken geplant en begon het domein wijn te produceren. De Vin de Constance is de vlaggenschipwijn van Klein Constantia en wordt beschouwd als een van 's werelds beste zoete wijnen. Het wordt gemaakt van Muscat de Frontignan-druiven die aan de wijnstok worden gelaten om te rijpen tot ze bijna rozijnen zijn, en vervolgens met de hand worden geplukt en geperst. De resulterende wijn heeft een diepe gouden kleur met aroma's van abrikoos, honing en oranjebloesem, en smaken van gedroogd fruit, karamel en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eKlein Constantia produceert ook een reeks andere wijnen, waaronder Sauvignon Blanc, Chardonnay en Cabernet Sauvignon. De Sauvignon Blanc is fris en verfrissend met smaken van citrus en tropisch fruit, de Chardonnay is rijk en complex met tonen van vanille en butterscotch, en de Cabernet Sauvignon is vol van smaak met smaken van zwarte bessen, chocolade en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Klein Constantia zet zich in voor duurzame landbouwpraktijken en heeft een aantal initiatieven geïmplementeerd om de impact op het milieu te verminderen. Het landgoed gebruikt natuurlijke methoden voor ongediertebestrijding, heeft zonnepanelen geïnstalleerd om hernieuwbare energie op te wekken, recycleert het afvalwater en gebruikt compostering om afval te verminderen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het algemeen is Klein Constantia een historisch wijndomein dat enkele van 's werelds beste wijnen produceert. De Vin de Constance is een opvallende wijn die zelfs de meest kritische wijnkenner zal imponeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"2021 \/ 50cl","offer_id":54960207266172,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2021 - 50cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 50cl","offer_id":48112680829252,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2020 - 50cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":47990980608324,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2018 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 50cl","offer_id":43777563984097,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2017 - 50cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 50cl","offer_id":43777563689185,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2016 - 50cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 50cl","offer_id":43777564377313,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2014 - 50cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 50cl","offer_id":43777565098209,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2013 - 50cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 50cl","offer_id":43777565262049,"sku":"Klein Constantia - Vin de Constance - 2012 - 50cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-klein-constantia-vin-de-constance-from-klein-constantia-471298.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"klein-constantia-estate-sauvignon-blanc","title":"Klein Constantia - Landgoed Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e Ervaar de elegantie en frisheid van Klein Constantia - Estate Sauvignon Blanc, een meesterwerk van Klein Constantia. Deze onderscheidende witte wijn wordt geprezen om zijn frisse zuurgraad en levendige smaken, variërend van citrusvruchten tot delicate florale tonen. Een heerlijke keuze voor zeevruchtendiners of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Klein Constantia","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48230539854148,"sku":"Klein Constantia - Estate Sauvignon Blanc- 2022 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-klein-constantia-estate-sauvignon-blanc-from-klein-constantia-820861.jpg?v=1732103756"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-constantia.jpg?v=1777119107","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ad\/collections\/appellation-constantia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}