{"product_id":"bodegas-roda-roda-1-reserva-2","title":"Bodegas Roda - Roda 1 - Reserva","description":"\u003cp\u003eBodegas Roda è un rinomato produttore di vini situato nel cuore della regione di Rioja in Spagna. Con una ricca storia che risale alla sua fondazione nel 1987, Bodegas Roda è diventata sinonimo di eccellenza nella vinificazione ed è altamente stimata da appassionati e esperti di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa filosofia della cantina ruota attorno al concetto di terroir, che si riferisce alla combinazione unica di suolo, clima e posizione del vigneto che influenza le caratteristiche dell'uva e, di conseguenza, i vini risultanti. Bodegas Roda crede fermamente che l'espressione del terroir sia essenziale nella creazione di vini eccezionali e si sforzano di mostrare la distintività dei loro vigneti attraverso le loro pratiche vinicole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vigneti di Bodegas Roda si trovano nella prestigiosa sub-regione di Rioja Alta, nota per le sue uve di eccezionale qualità. La cantina possiede un totale di 120 ettari di vigneti, accuratamente selezionati per le loro condizioni ottimali e il loro potenziale di produrre vini straordinari. I vigneti sono piantati con varietà d'uva tradizionali come Tempranillo, Garnacha e Graciano, che prosperano nel clima continentale della regione con i suoi giorni caldi e notti fresche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione presso Bodegas Roda è un approccio meticoloso e pratico che combina tecniche tradizionali con innovazioni moderne. Le uve vengono vendemmiate a mano al loro grado di maturità ottimale per garantire la frutta di più alta qualità. Una volta in cantina, le uve vengono sottoposte a un accurato processo di selezione, dove solo i grappoli migliori vengono scelti per la fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fermentazione avviene in vasche di acciaio inossidabile, consentendo un controllo preciso della temperatura e un'estrazione delicata di sapori e aromi. Bodegas Roda presta grande attenzione al processo di macerazione, che comporta il contatto tra le bucce dell'uva e il mosto in fermentazione. Questo passaggio è cruciale nell'estrazione del colore, dei tannini e dei composti aromatici desiderati dall'uva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione, i vini vengono affinati in barili di rovere francese, provenienti dalle migliori tonnellerie. I barili di rovere contribuiscono alla complessità e alla struttura dei vini, aggiungendo sfumature sottili di vaniglia, spezia e tostatura. Bodegas Roda seleziona con cura il tempo di invecchiamento ottimale per ogni vino, assicurando che raggiungano il loro pieno potenziale prima di essere rilasciati sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBodegas Roda produce una gamma di vini, ognuno con il suo carattere e stile unici. Il loro vino di punta, Roda\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Roda","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56450856452476,"sku":"Bodegas Roda - Roda 1 - Reserva - 2019 - 75cl","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46831698116932,"sku":"Bodegas Roda - Roda 1 - Reserva - 2017 - 75cl","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodegas-roda-roda-1-reserva-from-bodegas-roda-341378.jpg?v=1732103750","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it\/products\/bodegas-roda-roda-1-reserva-2","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}