Louis Roederer - Blanc de Blancs

Name: Louis Roederer - Blanc de Blancs
Brand: Louis Roederer
SKU: Louis Roederer - Blanc de Blancs - 2015 - 75cl
Price: 88.8 EUR
Availability: InStock

94 punti - The Wine Advocate

Louis Roederer - Blanc de Blancs

94 punti - The Wine Advocate

Vintage

2015

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75cl

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Sboccato con un dosaggio di poco superiore ai sette grammi per litro, il Brut Blanc de Blancs 2015 di Roederer si mostra brillantemente, sprigionando dal bicchiere aromi di olio di agrumi, frutta di frutteto, pane appena sfornato e fiori bianchi, incorniciati da note di testa sottilmente riduttive. Di corpo medio-pieno, ampio e carnoso, è morbido e avvolgente, con acidi vivaci e una spuma perlacea a bassa pressione, che si conclude con un finale lungo e gessoso. Derivato interamente da Avize, è una delle grandi cuvée "dormienti" della Champagne contemporanea. Il Brut Blanc de Blancs 2013 si diffonde nel bicchiere con aromi di frutta gialla croccante, biscotti caldi, pane appena sfornato e fiori bianchi secchi. Di corpo medio-pieno, è il più rigido e introverso di queste nuove annate rilasciate da Roederer, e ha davvero bisogno di un po' di tempo sul tappo per digerire il suo dosaggio e sviluppare ulteriore complessità. Senza soluzione di continuità ed elegante, è ben bilanciato, con una bella profondità di fondo: l'unico ingrediente mancante è il tempo.

Tipo:	Frizzante
Paese:	Francia
Regione:	Champagne
Denominazione:	Champagne
Produttore:	Louis Roederer
Uva/Miscela:	Chardonnay
ABV:	12.5%

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