{"title":"Rozier Pere Et Fils","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils è un produttore a conduzione familiare con sede in Borgogna, Francia, specializzato in vini spumanti. La maison si concentra su Crémant de Bourgogne, l'appellazione di vino spumante metodo tradizionale della regione, che si colloca appena al di sotto dello Champagne nella gerarchia dei vini spumanti francesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrémant de Bourgogne è prodotto utilizzando lo stesso metodo tradizionale dello Champagne—con fermentazione secondaria in bottiglia e affinamento prolungato sui lieviti—ma opera secondo normative meno restrittive. Ciò consente una maggiore flessibilità nella produzione mantenendo gli standard di qualità. L'appellazione è nota per vini di notevole finezza e freschezza, tipicamente realizzati con vitigni regionali. Il clima continentale della Borgogna e i suoli calcarei forniscono l'acidità e il carattere minerale essenziali a un fine vino spumante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma attuale di Rozier Père et Fils si concentra su Crémant de Bourgogne Brut realizzato da Chardonnay, il vitigno bianco classico della regione. I Crémant a base di Chardonnay tipicamente presentano note di mela verde, agrumi e brioche con una fine mousse e un finale secco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut","title":"Rozier Père et Fils - Crémant de Bourgogne - Brut","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils è un rinomato produttore di vini che da oltre un secolo realizza vini eccezionali. Situata nel cuore della Borgogna, in Francia, la cantina ha una ricca storia che risale ai primi anni del 1900. L'azienda a conduzione familiare è stata tramandata di generazione in generazione, e ogni membro ha contribuito al successo della cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cantina è nota per il suo Crémant de Bourgogne Brut, un vino spumante prodotto con metodi tradizionali. L'uva utilizzata per la produzione di questo vino proviene dai migliori vigneti della Borgogna, e vengono selezionati solo i migliori grappoli. Il vino invecchia per un minimo di 18 mesi, il che gli conferisce un aroma e un sapore unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Crémant de Bourgogne Brut è un vino secco che ha un sapore croccante e rinfrescante. Ha un colore giallo pallido e una mousse fine e persistente. Il vino ha un delicato profumo di fiori bianchi e frutti di agrumi, seguito da un sottile sentore di brioche. Al palato, il vino è vivace e fresco, con un buon equilibrio di acidità e fruttosità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRozier Père et Fils produce anche una gamma di altri vini, inclusi vini rossi e bianchi. I vini rossi sono prodotti con uva Pinot Noir, coltivata nei migliori vigneti della Borgogna. I vini bianchi sono prodotti con uva Chardonnay, proveniente anch'essa dai migliori vigneti della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini rossi della cantina sono noti per i loro sapori ricchi e complessi. Hanno un colore rosso rubino profondo e un complesso profumo di frutti rossi, spezie e legno. Al palato, i vini sono corposi e ben strutturati, con un buon equilibrio di tannini e acidità. I vini bianchi, d'altra parte, sono noti per la loro freschezza ed eleganza. Hanno un colore giallo pallido e un delicato profumo di fiori bianchi e frutti di agrumi. Al palato, i vini sono croccanti e rinfrescanti, con un buon equilibrio di acidità e fruttosità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRozier Père et Fils si impegna a produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Borgogna. I vini della cantina sono prodotti utilizzando metodi tradizionali, e l'uva viene attentamente selezionata per garantire che venga utilizzata solo la migliore qualità di frutta. L'impegno della cantina verso la qualità le ha guadagnato la reputazione di uno dei migliori produttori di vini della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozier Pére et Fils","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43797950791905,"sku":"Rozier - Cremant de Bourgogne - Brut - NV - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut-from-onshore-cellars-383147.jpg?v=1732103648"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it\/collections\/producer-rozier-pere-et-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}