{"title":"Guinness","description":"\u003cp\u003eGuinness è un birrificio irlandese fondato nel 1759 da Arthur Guinness presso la St. James's Gate a Dublino. L'azienda produce stout scuri e altre varietà di birra, con operazioni che si sono espanse globalmente mantenendo la sede principale a Dublino. Guinness opera come parte di Diageo, una delle più grandi aziende di bevande al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl birrificio è noto per il suo dry stout, caratterizzato dal suo colore scuro, dalla schiuma cremosa e dal profilo aromatico distintivo derivato dall'orzo tostato. Gli stout irlandesi come quelli prodotti da Guinness presentano tipicamente un equilibrio tra elementi amari e dolci, con i cereali tostati che conferiscono note di caffè e cioccolato. Il processo di produzione include l'infusione di azoto, che crea l'effetto cascata caratteristico e la densa schiuma quando versato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuinness produce diverse varianti della sua ricetta di stout principale, tra cui Foreign Extra Stout, che presenta un contenuto alcolico più elevato e un profilo aromatico più robusto rispetto alla versione standard alla spina. Questa variante è stata originariamente sviluppata per i mercati di esportazione e contiene luppolo aggiuntivo e un carattere di malto più forte.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-guinness.jpg?v=1777128815","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it\/collections\/producer-guinness.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}