{"title":"Alto Adige DOC","description":"L'Alto Adige DOC (Denominazione di Origine Controllata) è una prestigiosa denominazione vinicola situata nella parte più settentrionale d'Italia, ubicata nella regione dell'Alto Adige, anche conosciuta come Südtirol. Questa area è rinomata per il suo unico blend di culture italiana e austriaca, riflesso nelle sue tradizioni vinicole e nella diversità delle varietà. Il clima fresco della regione e l'alta quota creano un ambiente ideale per la coltivazione di una varietà di uve, conducendo alla produzione di vini con una freschezza distintiva e un'intensità aromatica marcata.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Alto Adige DOC è particolarmente rinomato per i suoi vini bianchi, quali Pinot Grigio, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc, che sono molto apprezzati per la loro croccantezza, eleganza e complessità aromatica. La zona produce anche eccellenti rossi, tra cui Schiava e Lagrein, che sono apprezzati per i loro sapori robusti e i tannini morbidi. Questi vini tipicamente presentano caratteristiche influenzate dal terroir, come note minerali derivate dal terreno montagnoso e un'acidità vivace dovuta alle condizioni di coltivazione più fresche.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa denominazione Alto Adige DOC assicura che tutti i vini prodotti sotto questa etichetta rispettino rigidi standard di qualità e autenticità. Ciò è ottenuto attraverso normative rigorose che governano le pratiche di viticoltura e vinificazione, inclusi i limiti di resa, le varietà di uve e i requisiti di invecchiamento. Di conseguenza, i vini Alto Adige DOC non sono solo un simbolo di elevata qualità, ma anche una vera espressione del ricco patrimonio culturale della regione e dell'expertise nella vinificazione.","products":[{"product_id":"elena-walch-pinot-bianco-2","title":"Elena Walch - Pinot Bianco","description":"\u003cp\u003eElena Walch è una rinomata cantina situata nella pittoresca regione dell'Alto Adige nell'Italia settentrionale. La cantina ha una ricca storia che risale all'inizio del XIX secolo quando è stata fondata da Johann Walch. Oggi, Elena Walch è gestita dalla quinta generazione della famiglia Walch, Elena e suo marito, Werner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco prodotto da Elena Walch è un vero riflesso dell'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione. L'uva utilizzata per la produzione di questo vino proviene dai vigneti situati nelle colline che circondano la cantina. I vigneti si trovano a un'altitudine di 400-500 metri sul livello del mare, il che fornisce le condizioni perfette affinché l'uva maturí lentamente e sviluppi i suoi sapori unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco prodotto da Elena Walch è realizzato utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali. L'uva viene raccolta a mano e accuratamente selezionata prima di essere pressata delicatamente. Il mosto viene quindi fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare i delicati aromi e sapori dell'uva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante è di un bellissimo colore giallo pallido con riflessi verdognoli. Al naso, presenta un delicato bouquet di fiori bianchi, agrumi e un accenno di mineralità. In bocca, è fresco e croccante con un buon equilibrio di acidità e fruttosità. Il vino ha un lungo e elegante finale, rendendolo il perfetto accompagnamento per frutti di mare, carni bianche e piatti di pasta leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Pinot Bianco prodotto da Elena Walch è una vera espressione dell'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione. È un vino che riflette il terroir unico della regione dell'Alto Adige e la passione e l'esperienza della famiglia Walch. Con i suoi aromi delicati, i sapori croccanti e il finale elegante, questo è un vino che sicuramente delizierà qualsiasi amante del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":54952207942012,"sku":"Elena Walch - Pinot Bianco - 2024 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46486808625476,"sku":"Elena Walch - Pinot Bianco - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elena-walch-pinot-bianco-from-elena-walch-107884.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"elena-walch-pinot-nero-2","title":"Elena Walch - Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eElena Walch è una rinomata cantina situata nella pittoresca regione dell'Alto Adige nel nord Italia. La cantina ha una ricca storia che risale ai primi decenni del XIX secolo quando è stata fondata da Johann Walch. Oggi, la cantina è gestita dalla quinta generazione della famiglia Walch, Elena Walch, che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più popolari prodotti da Elena Walch è il Pinot Nero. Questo vino è prodotto dall'uva Pinot Noir, conosciuta per i suoi sapori delicati e complessi. Le uve sono selezionate con cura dalle migliori vigne della regione e vengono raccolte a mano per garantire che solo le migliori uve vengano utilizzate nella produzione del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero è prodotto utilizzando tecniche tradizionali di vinificazione, che prevedono la fermentazione delle uve in serbatoi in acciaio inossidabile prima dell'invecchiamento del vino in botti di rovere. Questo processo conferisce al vino un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutti rossi, spezie e un accenno di rovere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero è un vino medio-corposo che è perfetto per abbinamenti con una vasta gamma di piatti. Si abbina particolarmente bene con carni grigliate, verdure arrostite e piatti di pasta ricchi. Il vino è anche un'ottima scelta per chi preferisce degustare un bicchiere di vino da solo, poiché ha una fine elegante e morbida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Pinot Nero di Elena Walch è un must-try per chiunque apprezzi i vini di alta qualità. L'impegno della cantina verso le tecniche tradizionali di vinificazione e l'uso delle sole migliori uve garantisce che ogni bottiglia di Pinot Nero sia della massima qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55720283210108,"sku":"Elena Walch - Pinot Nero - 2024 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54952271905148,"sku":"Elena Walch - Pinot Nero - 2023 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47809955889476,"sku":"Elena Walch - Pinot Nero - 2022 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46486813245764,"sku":"Elena Walch - Pinot Nero - 2021 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elena-walch-pinot-nero-from-elena-walch-435586.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"elena-walch-vigna-castel-ringberg-pinot-grigio-3","title":"Elena Walch - Vigna \"Castel Ringberg\" - Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eElena Walch è una rinomata azienda vinicola situata nella pittoresca regione dell'Alto Adige nel Nord Italia. L'azienda vanta una ricca storia che risale ai primi anni del XIX secolo, quando è stata fondata dalla famiglia Walch. Oggi, Elena Walch è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini della regione, tra cui il Vigna \"Castel Ringberg\" Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vigna \"Castel Ringberg\" Pinot Grigio è un vino bianco prodotto dall'uva Pinot Grigio. Le uve sono coltivate nel vigneto Castel Ringberg, situato su una collina che domina il Lago di Caldaro. Il vigneto ha un microclima unico che è ideale per la coltivazione dell'uva Pinot Grigio, e il vino risultante è un vero riflesso del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino ha un colore giallo paglierino pallido e un delicato aroma di fiori bianchi e frutta agrumata. Al palato è croccante e rinfrescante con note di mela verde, pera e un accenno di mineralità. Il vino ha corpo medio e una lunga e pulita persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElena Walch utilizza una combinazione di tecniche di vinificazione tradizionali e moderne per produrre il Vigna \"Castel Ringberg\" Pinot Grigio. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate prima di essere pressate delicatamente. Il mosto viene quindi fermentato in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata per preservare i delicati profumi e aromi dell'uva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vigna \"Castel Ringberg\" Pinot Grigio è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui frutti di mare, pasta e insalate. È anche un ottimo vino da gustare da solo come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Vigna \"Castel Ringberg\" Pinot Grigio è un vino superbo che esalta la qualità e l'artigianalità di Elena Walch. È un vino che sicuramente impressionerà anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56500200374652,"sku":"Elena Walch - Vigna Castel Ringberg - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54828022628732,"sku":"Elena Walch - Vigna Castel Ringberg - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47968880034116,"sku":"Elena Walch - Vigna Castel Ringberg - Pinot Grigio - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46493344203076,"sku":"Elena Walch - Vigna Castel Ringberg - Pinot Grigio - 2021 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46486819242308,"sku":"Elena Walch - Vigna Castel Ringberg - Pinot Grigio - 2020 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elena-walch-vigna-castel-ringberg-pinot-grigio-from-elena-walch-810662.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"franz-haas-lepus-pinot-bianco-1","title":"Franz Haas - 'Lepus' - Pinot Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è una cantina rinomata situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale ai primi anni del 1900, quando è stata fondata da Franz Haas Sr. Oggi la cantina è gestita da Franz Haas Jr. che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità che sono un vero riflesso del terroir della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più popolari della cantina è il Pinot Bianco 'Lepus'. Questo vino è prodotto da uve Pinot Bianco al 100% coltivate nei vigneti circostanti la cantina. Le uve sono accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire che solo i migliori frutti vengano utilizzati nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione del Pinot Bianco 'Lepus' è una combinazione di tecniche tradizionali e moderne. Le uve vengono delicatamente pressate e il mosto viene fermentato in vasche in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino viene quindi affinato sui lieviti per diversi mesi per aggiungere complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante ha un bellissimo colore giallo pallido con riflessi verdastri. Al naso, il vino è fresco e fruttato con note di mela, pera e agrumi. In bocca, il vino è croccante e rinfrescante con un buon equilibrio di acidità e mineralità. Il finale è lungo ed elegante con un accenno di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Pinot Bianco 'Lepus' è un fantastico esempio della qualità e dello stile dei vini per cui Franz Haas è conosciuto. È un vino perfetto per qualsiasi occasione e si abbina bene con una varietà di piatti, inclusi frutti di mare, pasta e carni bianche. Se stai cercando un Pinot Bianco di alta qualità che rappresenti veramente il terroir dell'Alto Adige, allora il 'Lepus' di Franz Haas vale sicuramente la pena di provare.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46486822224196,"sku":"Franz Haas - Lupus - Pinot Bianco - 2018 - 75cl","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-lepus-pinot-bianco-from-onshore-cellars-243893.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"franz-haas-sofi-bianco-3","title":"Franz Haas - Sofi Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è un'azienda vinicola rinomata situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. L'azienda ha una ricca storia che risale all'inizio del XIX secolo quando è stata fondata da Franz Haas Senior. Oggi l'azienda è gestita da Franz Haas Junior, che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più straordinari prodotti da Franz Haas è il Sofi Bianco. Questo vino è realizzato da una selezione di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, coltivati nei vigneti circostanti l'azienda. Le uve sono attentamente selezionate e vendemmiate a mano per garantire che solo i migliori frutti vengano utilizzati nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sofi Bianco è un vino complesso ed elegante che mette in evidenza le caratteristiche uniche di ogni vitigno. Le uve Chardonnay forniscono una texture ricca e cremosa, mentre il Sauvignon Blanc aggiunge un'acidità brillante e vivace. Le uve Gewürztraminer portano un aroma floreale e speziato al vino, che è equilibrato da una dolcezza sottile al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione del Sofi Bianco è meticoloso e preciso. Dopo la vendemmia, le uve sono delicatamente pressate e il mosto viene fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene quindi affinato sui lieviti madre per diversi mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino che è sia rinfrescante che complesso, con una persistenza lunga e duratura. Il Sofi Bianco è un accompagnamento perfetto per piatti a base di pesce, nonché per insalate leggere e antipasti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Franz Haas è un'azienda vinicola dedicata alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione. Il Sofi Bianco è un esempio brillante di questo impegno ed è sicuro che impressionerà anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486857154884,"sku":"Franz Haas - Sofi Bianco - 2019 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-sofi-bianco-from-franz-haas-209232.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-rose-2","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Rosé","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è una rinomata cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale ai primi anni del 1900, quando è stata fondata da Franz Haas Sr. Oggi, la cantina è gestita da Franz Haas Jr. che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più caratteristici prodotti da Franz Haas è il loro Pinot Nero Rosé. Questo vino è prodotto da uve Pinot Nero al 100%, che vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano dai vigneti della cantina. L'uva viene quindi delicatamente pressata per estrarre il mosto, che viene fermentato in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante presenta un bellissimo colore rosa pallido con aromi di fragole fresche, lamponi e ciliegie. Al palato, il vino è fresco e rinfrescante con note di frutti rossi e un lieve accenno di mineralità. Il finale è lungo ed elegante, rendendolo il vino perfetto da gustare in una calda giornata estiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFranz Haas Pinot Nero Rosé è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È particolarmente adatto ai frutti di mare, alle insalate e ai piatti di pasta leggera. È anche un ottimo aperitivo ed è perfetto per sorseggiare da solo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Franz Haas Pinot Nero Rosé è un vino fantastico che dimostra l'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione. È una scelta immancabile per chiunque apprezzi un rosé ben fatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486903128388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - Rose - 2019 - 75cl","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-pinot-nero-rose-from-franz-haas-386956.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"santa-margherita-pinot-grigio-2","title":"Santa Margherita - Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eSanta Margherita è una rinomata azienda vinicola italiana che produce vini di alta qualità da oltre 80 anni. Situata nel cuore della regione del Veneto, questa cantina è conosciuta per i suoi paesaggi pittoreschi e il ricco patrimonio culturale. Santa Margherita è particolarmente famosa per il suo Pinot Grigio, uno dei vini bianchi più popolari al mondo. Questo vino leggero e rinfrescante è prodotto da uve coltivate nella regione dell'Alto Adige, conosciuta per il suo clima fresco e i terreni ricchi di minerali. Le uve vengono raccolte con cura a mano e successivamente fermentate in vasche di acciaio inossidabile per preservare i loro profumi e sapori delicati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Grigio di Santa Margherita ha una robe giallo paglierino e un bouquet di agrumi, mele verdi e fiori bianchi. Al palato, è fresco e asciutto, con un'acidità vivace e un lungo finish pulito. Oltre al suo Pinot Grigio, Santa Margherita produce anche una gamma di altri vini, tra cui Chianti Classico, Prosecco e Valpolicella. Ognuno di questi vini è realizzato con la stessa attenzione ai dettagli e l'impegno verso la qualità che ha reso Santa Margherita un nome familiare nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Santa Margherita è un'azienda vinicola che affonda le radici nella storia e nella tradizione, ma che abbraccia anche l'innovazione e le moderne tecniche di vinificazione. Il suo Pinot Grigio è un brillante esempio dell'impegno dell'azienda verso l'eccellenza, e non mancherà di deliziare gli amanti del vino in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55476406583676,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48561168548164,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47202400141636,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2022 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46486933897540,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2021 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46486915219780,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2020 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46486917054788,"sku":"Santa Margherita - Pinot Grigio - 2017 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-santa-margherita-pinot-grigio-from-santa-margherita-835358.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"sanct-valentin-saint-michel-eppan-chardonnay-alto-adige-1","title":"Sanct Valentin - Saint Michel Eppan - Chardonnay - Alto Adige","description":"\u003cp\u003eSanct Valentin è un rinomato produttore di vini Chardonnay nella regione dell'Alto Adige in Italia. La cantina ha una ricca storia che risale agli anni '900 quando fu fondata da un gruppo di appassionati di vino. Oggi, Sanct Valentin è conosciuta per i suoi eccezionali vini Chardonnay prodotti utilizzando metodi tradizionali e tecniche moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cantina si trova nel cuore della regione dell'Alto Adige, rinomata per il suo clima fresco e i terreni ricchi di minerali. Queste condizioni sono ideali per la coltivazione dell'uva Chardonnay, che prospera nel terroir unico della regione. I vini Chardonnay di Sanct Valentin sono caratterizzati da una spiccata acidità, sapori complessi e una struttura elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini Chardonnay di Sanct Valentin sono prodotti utilizzando una combinazione di tecniche tradizionali e moderne. L'uva viene vendemmiata a mano e attentamente selezionata per garantire che solo i migliori frutti vengano utilizzati nel processo di vinificazione. L'uva viene quindi delicatamente pressata e fermentata in vasche di acciaio inossidabile per preservare i sapori e gli aromi naturali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione, il vino viene invecchiato in barriques di rovere per diversi mesi per aggiungere complessità e profondità al vino. Le barriques di rovere utilizzate da Sanct Valentin sono attentamente selezionate per assicurare che si abbinino ai sapori e agli aromi naturali del vino senza sopregarli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSanct Valentin produce diversi stili di vini Chardonnay, ognuno con il proprio carattere unico e profilo aromatico. Lo Chardonnay classico della cantina è un vino fresco e rinfrescante con note di mela verde, agrumi e minerale. Il vino è perfetto per l'abbinamento con frutti di mare, pollame e piatti di pasta leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSanct Valentin produce inoltre uno Chardonnay riserva, che viene invecchiato in barriques di rovere per un periodo più lungo per aggiungere complessità e profondità al vino. Lo Chardonnay riserva ha una texture ricca e cremosa con note di vaniglia, tostatura e spezie. Il vino è perfetto per l'abbinamento con piatti ricchi e saporiti come pollo arrosto, pesce grigliato e piatti di pasta cremosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Sanct Valentin è un produttore di eccezionali vini Chardonnay molto ricercati dagli appassionati di vino in tutto il mondo. L'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione è evidente in ogni bottiglia di vino che producono\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46487140434244,"sku":"St Michael-Eppan - Sanct Valentin  - Chardonnay - 2020 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sanct-valentin-saint-michel-eppan-chardonnay-alto-adige-from-st-michael-eppan-858107.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"cantina-tramin-unterebner-pinot-grigio-1","title":"Cantina Tramin - Unterebner - Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin è una rinomata cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale all'inizio del XIX secolo quando è stata fondata da Christian Schrott. Oggi, Cantina Tramin è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini della regione, incluso il loro esclusivo Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vigneto Unterebner è uno dei vigneti più importanti posseduti da Cantina Tramin. Il vigneto è situato nel villaggio di Tramin e copre un'area di circa 2,5 ettari. Il terreno in questo vigneto è ricco di minerali, il che conferisce agli acini un sapore e un profumo unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Grigio prodotto da Cantina Tramin è un vero riflesso del terroir del vigneto Unterebner. Il vino ha una robe di colore giallo paglia tenue e un delicato bouquet di fiori bianchi e frutti di agrumi. Al palato, il vino è croccante e rinfrescante con una sottile nota di mineralità. Il vino è affinato in acciaio inox per alcuni mesi prima di essere messo in bottiglia, il che aiuta a preservare la sua freschezza e la sua fruttosità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Grigio di Cantina Tramin è un accompagnamento perfetto per frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggeri. Il vino è meglio servito fresco e può essere apprezzato da solo o con il cibo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Pinot Grigio di Cantina Tramin è una scoperta imperdibile per chi apprezza un buon vino bianco. Il vino è un vero riflesso del terroir del vigneto Unterebner ed è una testimonianza della capacità e dell'expertise dei vignaioli di Cantina Tramin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56712794702204,"sku":"Tramin - Unterebner - 2023 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55032389566844,"sku":"Tramin - Unterebner - 2022 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46487146398020,"sku":"Tramin - Unterebner - 2017 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46487146004804,"sku":"Tramin - Unterebner - 2016 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-cantina-tramin-unterebner-pinot-grigio-from-onshore-cellars-630174.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"sanct-valentin-saint-michel-eppan-san-michele-appiano-sauvignon-alto-adige-2","title":"St. Michel Eppan - Sanct Valentin - Sauvignon - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eSanct Valentin è un rinomato produttore di vini situato nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina è ubicata nella regione di San Michele Appiano, conosciuta per la sua eccezionale produzione vinicola. Sanct Valentin vanta una ricca storia che risale ai primi anni del 1900, quando è stata fondata da un gruppo di appassionati produttori di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cantina prende il nome da San Valentino, il patrono del vino, ed è conosciuta per il suo eccezionale Sauvignon Blanc. Il Sauvignon prodotto da Sanct Valentin è un vero riflesso del terroir unico della regione. Gli acini vengono coltivati negli vigneti situati a un'altitudine di 450-550 metri sul livello del mare, il che conferisce al vino il suo carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di produzione presso Sanct Valentin è una combinazione di tecniche tradizionali e moderne. Gli acini vengono raccolti a mano e accuratamente selezionati per garantire che vengano utilizzati solo acini della migliore qualità. I produttori di vino utilizzano serbatoi in acciaio inossidabile per la fermentazione, il che aiuta a preservare i sapori e gli aromi naturali del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sauvignon prodotto da Sanct Valentin è un vino bianco secco con un colore giallo pallido. Ha un bouquet complesso che è una combinazione di agrumi, frutti tropicali ed erbe aromatiche. Al palato, il vino è fresco e dissetante con una lunga persistenza. Si abbina bene con frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSanct Valentin è anche conosciuta per i suoi eccezionali vini rossi, inclusi Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. Il Pinot Noir è un vino di medio corpo con un colore rosso rubino. Ha un delicato bouquet di frutti rossi e spezie e una texture morbida e vellutata. Il Cabernet Sauvignon è un vino di corpo pieno con un colore rosso profondo. Ha un bouquet complesso di frutti neri, spezie e legno e una lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Sanct Valentin è una cantina che deve essere visitata da chiunque apprezzi vini eccezionali. L'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione è evidente in ogni bottiglia che producono. Che tu sia un amante dei vini bianchi o rossi, Sanct Valentin ha qualcosa da offrirti.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55519625052540,"sku":"St Michael-Eppan - Sanct Valentin - Sauvignon - 2024 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46499642999108,"sku":"St Michael-Eppan - Sanct Valentin - Sauvignon - 2021 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46487159308612,"sku":"St Michael-Eppan - Sanct Valentin - Sauvignon - 2018 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sanct-valentin-saint-michel-eppan-san-michele-appiano-sauvignon-alto-adige-from-st-michael-eppan-848999.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"elena-walch-ludwig-pinot-nero-1","title":"Elena Walch - Ludwig - Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eElena Walch è una rinomata azienda vinicola situata nella pittoresca regione dell'Alto Adige, Italia. Con una ricca storia che risale ai primi dell'Ottocento, questa cantina a conduzione familiare si è affermata come pioniera nella produzione di vini di alta qualità, in particolare il loro squisito Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa storia di Elena Walch inizia con la fondatrice omonima, Elena, che ha ereditato l'azienda da suo padre negli anni Ottanta. Con una passione per la vinificazione e una visione di creare vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione, Elena ha intrapreso un viaggio per elevare la reputazione dei vini dell'Alto Adige sulla scena mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei fattori chiave che distingue Elena Walch è il suo impegno verso la viticoltura sostenibile e biologica. La cantina segue rigorose pratiche ecologiche, assicurando che i suoi vigneti siano coltivati in armonia con la natura. Questo dedizione alla gestione ambientale non solo preserva l'integrità del territorio, ma migliora anche la qualità e il carattere dei loro vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione di Elena Walch è caratterizzato da un'attenzione meticolosa ai dettagli e da un profondo rispetto per la tradizione. La cantina combina tecniche di vinificazione moderne con pratiche antiche, risultando in vini che sono una vera espressione del microclima unico della regione e del suo terroir. Ogni fase del processo di vinificazione, dalla selezione dell'uva alla fermentazione e all'affinamento, è eseguita con cura per garantire i più alti standard di qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElena Walch è particolarmente rinomata per il suo Pinot Nero, noto anche come Pinot Noir. Questo elegante e complesso vino rosso è una vera espressione del clima fresco della regione e dei suoli ricchi di minerali. I grappoli sono raccolti a mano al momento ottimale di maturazione, assicurando che solo i frutti più pregiati siano selezionati per la produzione. Il vino risultante mostra un bellissimo colore rosso rubino, con aromi di frutti di bosco, ciliegie e sottili note terrene. Al palato, è setoso e morbido, con tannini ben integrati e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre al loro eccezionale Pinot Nero, Elena Walch produce anche una gamma di altri vitigni, tra cui Chardonnay, Gewürztraminer e Lagrein. Ogni vino mette in evidenza le caratteristiche uniche del vitigno e del terroir, offrendo un portafoglio diverso ed entusiasmante per gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini Elena Walch hanno ottenuto riconoscimenti internazionali e sono stati premiati con numerosi\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54952221278588,"sku":"Elena Walch - Ludwig - Pinot Nero - 2021 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47968906707268,"sku":"Elena Walch - Ludwig - Pinot Nero - 2020 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46831725445444,"sku":"Elena Walch - Ludwig - Pinot Nero - 2019 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-elena-walch-ludwig-pinot-nero-from-elena-walch-381449.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"cantina-terlano-kellere-winkl-sauvignon-blanc-terlano","title":"Cantina Terlano - Winkl - Sauvignon Blanc - Alto Aldige Terlano DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Terlano-Kellerei is a renowned wine producer located in the picturesque village of Terlano, nestled in the heart of the Italian Alps. With a rich history dating back to 1893, this esteemed winery has been crafting exceptional wines for over a century.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe region of Terlano, situated in the northernmost part of Italy's Trentino-Alto Adige\/Südtirol region, is known for its unique microclimate and diverse terroir. The combination of cool mountain air, warm sunshine, and mineral-rich soils creates the perfect conditions for growing high-quality grapes. This, in turn, allows Cantina Terlano-Kellerei to produce wines of exceptional character and complexity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe style of production at Cantina Terlano-Kellerei is deeply rooted in tradition, with a strong emphasis on quality and craftsmanship. The winery is committed to sustainable viticulture practices, ensuring that the grapes are grown in harmony with the surrounding environment. The vineyards are meticulously cared for, with each vine receiving individual attention to ensure optimal ripeness and flavor development.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCantina Terlano-Kellerei is best known for its production of Sauvignon Blanc, a grape variety that thrives in the cool climate of Terlano. The Winkl Sauvignon Blanc, in particular, is a standout wine that showcases the unique characteristics of the region. This elegant white wine is characterized by its vibrant acidity, intense aromatics, and crisp, refreshing finish. It displays notes of citrus, tropical fruits, and fresh herbs, making it a perfect companion for seafood dishes or enjoyed on its own.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn addition to Sauvignon Blanc, Cantina Terlano-Kellerei also produces a range of other exceptional wines. Their portfolio includes a variety of white, red, and sparkling wines, each crafted with the utmost care and attention to detail. From the delicate Pinot Bianco to the robust Lagrein, there is a wine to suit every palate and occasion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe wines of Cantina Terlano-Kellerei have garnered international acclaim, with numerous awards and accolades to their name. This recognition is a testament to the winery's unwavering commitment to quality and their dedication to producing wines that truly reflect the unique terroir of Terlano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWhether you are a seasoned wine con\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano-Kellerei","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55041004339580,"sku":"Terlano - Winkl - Sauvignon Blanc - Terlano - 2023 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46942843928900,"sku":"Terlano - Winkl - Sauvignon Blanc - Terlano - 2022 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46942856216900,"sku":"Terlano - Winkl - Sauvignon Blanc - Terlano - 2021 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-cantina-terlano-kellerei-winkl-sauvignon-blanc-terlano-from-terlano-kellerei-689560.jpg?v=1732103751"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-alto-adige-1","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Alto Adige","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero Franz Haas da Alto Adige offre un profilo gustativo delizioso con una struttura di medio corpo e una complessità elegante. Al palato, ci si aspettano sapori vibranti di frutta rossa come ciliegia e lampone, completati da sottili note di spezie e sfumature terrose. Il bouquet è invitante, con note floreali e un tocco di sottobosco che aggiungono ricchezza all'esperienza sensoriale. Ciò che distingue questo Pinot Nero è la morbidezza dei tannini e l'acidità ben equilibrata, che lo rendono una scelta versatile e food-friendly.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per una varietà di occasioni, da riunioni informali a celebrazioni speciali. Assaporalo in una serata accogliente a casa o portalo a una cena per impressionare i tuoi ospiti. Abbina il Pinot Nero Franz Haas con anatra arrosto, salmone alla griglia o risotto ai funghi per un'esperienza culinaria davvero memorabile. La sua versatilità lo rende anche un ottimo accompagnamento per piatti di salumi o semplicemente da sorseggiare da solo mentre ti rilassi dopo una lunga giornata.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48333908312388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-franz-haas-pinot-nero-alto-adige-from-franz-haas-852495.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"cantina-tramin-nussbaumer-gewurztraminer-alto-adige-doc","title":"Cantina Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige DOC is a delightful white wine with a rich taste profile. It offers a symphony of flavors, including notes of lychee, rose petals, and exotic spices. The aroma is intense and floral, with hints of tropical fruits and a touch of honey. What sets this wine apart is its unique combination of sweetness and acidity, creating a harmonious balance on the palate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis wine is perfect for special occasions such as elegant dinners, celebrations, or simply indulging in a luxurious evening at home. It pairs beautifully with spicy Asian dishes, creamy cheeses, or fruity desserts. Whether you're hosting a dinner party or looking for a wine to enjoy on a cozy night in, Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer is sure to impress with its complex flavors and versatile pairing options.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48724098974020,"sku":"Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - 2022 - 75cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48724091961668,"sku":"Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - 2019 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cantina-tramin-nussbaumer-gewurztraminer-alto-adige-doc-from-cantina-tramin-531980.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"elena-walch-gewurztraminer-1","title":"Elena Walch - Gewurztraminer","description":"\u003cp\u003eElena Walch è uno dei produttori più rispettati dell'Alto Adige, creando vini che esaltano il carattere distintivo della regione vinicola più settentrionale d'Italia. Situata nell'area del Trentino Alto-Adige, i vigneti di Elena Walch beneficiano delle fredde notti alpine e di suoli ricchi di minerali, condizioni che hanno reso questa regione rinomata per i vini bianchi aromatici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Gewurztraminer da Alto Adige DOC cattura il profilo caratteristico della varietà: corposo con spezie vibranti, note floreali di rosa e acidità brillante. Con 14% ABV, offre eleganza e complessità senza pesantezza, rendendolo una scelta versatile per la tavola. L'approccio di vinificazione enfatizza la purezza e l'espressione del terroir, permettendo alle caratteristiche distintive del Gewurztraminer e del terroir alpino di brillare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina questo vino bianco a molluschi, foie gras, formaggi blu, anatra o cucina asiatica con spezie aromatiche. La sua acidità medio-elevata e il corpo completano anche piatti a base di uova, tartufi e frutti di bosco freschi, rendendolo ugualmente adatto a occasioni di fine dining o a riunioni intime.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":54952215118204,"sku":"Elena Walch - Gewurztraminer - 2024 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48745690399044,"sku":"Elena Walch - Gewurztraminer - 2022 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48745694560580,"sku":"Elena Walch - Gewurztraminer - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-elena-walch-gewurztraminer-from-elena-walch-813424.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"michael-eppan-appius-cuvee-weiss-alto-aldige-doc-1","title":"Michael-Eppan - Appius Cuvée Weiss - Alto Aldige DOC","description":"\u003cp\u003eSt. Michael-Eppan's Appius Cuvée Weiss is a distinguished white wine from Alto Adige DOC, one of Italy's premier cool-climate wine regions in the Trentino Alto-Adige. Crafted primarily from Pinot Bianco, this full-bodied white showcases the precision and elegance characteristic of northern Italian winemaking, where Alpine influences and limestone-rich soils create wines of remarkable complexity and finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Appius Cuvée Weiss expresses the terroir of Alto Adige through its layered profile, balancing tropical fruit and floral notes with flinty minerality and subtle leesy character. At 14% ABV, the wine achieves excellent balance and versatility, making it an ideal companion for a diverse range of refined dishes. Pair it with shellfish and lobster, white fish preparations, creamy pasta dishes, aged hard cheeses, or truffle-based cuisine at your table or yacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Michael-Eppan represents the pinnacle of Alto Adige viticulture, where tradition meets contemporary winemaking. This cuvée reflects the estate's commitment to producing wines of elegance and character, suitable for discerning palates seeking authentic Italian quality.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48746857201988,"sku":"St Michael Eppan - Appius - 2019 - 75cl","price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-michael-eppan-appius-cuvee-weiss-alto-aldige-doc-from-st-michael-eppan-251939.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"cantine-terlano-kellerei-terlan-vorberg-riserva-pinot-bianco","title":"Cantina Terlano - Vorberg - Riserva Pinot Bianco - Alto Aldige Terlano DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Terlano's Vorberg Riserva Pinot Bianco represents the pinnacle of white wine production in Alto Adige DOC, Italy's premier cool-climate region. Situated in the Trentino Alto-Adige, Cantina Terlano has spent generations perfecting the art of Pinot Bianco, a varietal that thrives in the Alpine terroir's mineral-rich soils and diurnal temperature shifts. This elegant, full-bodied white showcases the region's commitment to quality and precision winemaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Vorberg vineyard's distinctive microclimate and altitude produce a wine of remarkable complexity, with stone fruit character and refined acidity that speaks to its mountain origins. At 14% alcohol, this Pinot Bianco strikes a sophisticated balance between richness and freshness, making it exceptionally versatile at the table. Pair it with shellfish and lobster, delicate white fish, aromatic herb-forward dishes, or grilled vegetables. It also complements poultry and hard cheeses beautifully, earning its place as a cornerstone wine for discerning cellars and fine dining establishments.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55040980451708,"sku":"Terlano - Vorberg - Riserva Pinot Bianco - 2019 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55040979763580,"sku":"Terlano - Vorberg - Riserva Pinot Bianco - 2022 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49261357957444,"sku":"Terlano - Vorberg - Riserva Pinot Bianco - 2021 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cantine-terlano-kellerei-terlan-vorberg-riserva-pinot-bianco-from-terlano-kellerei-895538.jpg?v=1726490161"},{"product_id":"elena-walch-beyond-the-clouds","title":"Elena Walch - Beyond the Clouds","description":"\u003cp\u003eElena Walch is a pioneering winemaker in Italy's Trentino Alto-Adige region, where Alpine terroir and meticulous viticulture combine to produce world-class whites. Beyond the Clouds is a testament to the estate's commitment to expressing the unique character of Alto Adige DOC—a region renowned for its cool-climate Chardonnay production and crystalline mineral precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Chardonnay showcases the elegance and finesse for which Elena Walch is celebrated. The wine displays a bright, perfumed profile with stone fruit character and medium(+) acidity, reflecting both the varietal's classic expression and the region's cool mountain influence. Medium-bodied and balanced, it bridges the gap between Old and New World Chardonnay sensibilities.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatile at the table, Beyond the Clouds pairs beautifully with shellfish, lobster, and white fish preparations, while also complementing poultry, hard cheeses, and aromatic herb-forward dishes. It's equally at home in fine dining as it is at leisurely villa dinners, making it an essential addition to any sophisticated wine collection.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55393684685180,"sku":"Elena Walch - Beyond the Clouds - 2022 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49289105572164,"sku":"Elena Walch - Beyond the Clouds - 2021 - 75cl","price":154.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":49289101312324,"sku":"Elena Walch - Beyond the Clouds - 2018 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":49289100427588,"sku":"Elena Walch - Beyond the Clouds - 2017 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-elena-walch-beyond-the-clouds-from-elena-walch-148137.jpg?v=1726860247"},{"product_id":"elena-walch-aton-pinot-nero","title":"Elena Walch - Aton - Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eElena Walch's Aton Pinot Nero is a refined expression of Pinot Noir from the prestigious Alto Adige DOC region in Trentino Alto-Adige, northern Italy. This elegant red wine showcases the cool-climate potential of Italy's alpine terroir, where mountain slopes and diurnal temperature variation preserve the grape's delicate character while building complexity and structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrafted from Pinot Noir, Aton balances light intensity with sophisticated depth—delivering red fruit and violet aromatics within a full-bodied frame. Elena Walch's commitment to quality winemaking in this celebrated region results in a wine of genuine elegance, suitable for both contemplative sipping and refined dining. At 14% ABV, it offers versatility without heaviness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Alto Adige red pairs beautifully with a diverse range of dishes: grilled lamb chops, duck, pork, and beef all complement its structure, while earthier notes align with mushrooms and grilled vegetables. Soft cheeses like Brie and Manchego, as well as fresh berries, round out its food-friendly character, making it an excellent choice for villa entertaining and fine dining occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":54952240284028,"sku":"Elena Walch - Aton - Pinot Nero - 2019 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ElenaWalch-Aton-PinotNero.jpg?v=1739791651"},{"product_id":"elena-walch-lagrein-alto-adige-doc","title":"Elena Walch - Lagrein - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eElena Walch is a pioneering winery in Italy's Trentino Alto-Adige region, renowned for producing elegant, terroir-driven wines from the mountainous Alto Adige DOC. This Lagrein showcases the distinctive character of the region's cool climate and mineral-rich soils, delivering a full-bodied red wine with structural complexity and refined elegance. Lagrein is a native Italian variety that thrives in Alto Adige's unique microclimate, developing spicy notes and subtle chocolate undertones characteristic of the appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Alto Adige DOC Lagrein pairs beautifully with rich, savory dishes: aged cheeses like Gruyère and Comté, grilled and roasted meats including lamb and venison, hearty soups and stews, and mushroom-based preparations. Its balanced acidity and structured tannins make it an excellent choice for fine dining settings and premium wine collections. Elena Walch's commitment to sustainable viticulture and authentic expression of terroir ensures a wine of distinction for discerning palates.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56500201849212,"sku":"Elena Walch - Lagrein - 2025 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54952325349756,"sku":"Elena Walch - Lagrein - 2023 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ElenaWalch-Lagrein-AltoAdigeDOC.jpg?v=1739794860"},{"product_id":"cantina-tramin-pinot-grigio-alto-adige-doc-1","title":"Cantina Tramin - Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin is one of Alto Adige's most respected cooperative wineries, located in the heart of the Trentino Alto-Adige region in northern Italy. Drawing from vineyards across the stunning mountain terrain of the Alto Adige DOC, the estate crafts wines that reflect the cool alpine climate and mineral-rich soils characteristic of this prestigious appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Pinot Grigio exemplifies the region's commitment to quality and precision winemaking. The cool nights and sunny days of Alto Adige create ideal conditions for cultivating Pinot Grigio with balance and complexity. The result is a medium-bodied, dry white wine with the crisp acidity and subtle fruit character that Alto Adige Pinot Grigio is known for among discerning wine enthusiasts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA versatile choice for fine dining and leisurely entertaining, this wine pairs beautifully with fresh seafood, light pasta dishes, and aperitivo settings. Its elegant profile and refreshing nature make it an ideal selection for yacht clubs, alpine chalets, and villa entertaining throughout the year.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997447770492,"sku":"Tramin - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CantinaTramin-PinotGrigio-AltoAdigeDOC.jpg?v=1741262022"},{"product_id":"cantina-terlano-quarz-sauvignon-alto-aldige-terlano-doc","title":"Cantina Terlano - Quarz - Sauvignon Blanc - Alto Adige Terlano DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Terlano's Quarz Sauvignon Blanc represents the pinnacle of Alto Adige white winemaking. Produced by Terlano-Kellerei, a cooperative renowned for its commitment to quality and terroir-driven expression, this wine showcases the distinctive characteristics of the Alpine foothills in northern Italy's Trentino Alto-Adige region. The cool climate and mineral-rich soils of Alto Adige DOC create ideal conditions for Sauvignon Blanc, resulting in a full-bodied white with vibrant citrus and tropical fruit notes layered with herbaceous and mineral complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking philosophy at Terlano-Kellerei emphasizes precision and purity, allowing the Sauvignon Blanc grape to express its natural aromatic potential while maintaining elegant structure and refinement. This wine pairs beautifully with shellfish, crab, and lobster, making it an exceptional choice for seafood-focused menus. It also complements sushi, fish preparations, and mushroom-based dishes. The wine's spicy undertones and mineral backbone make it versatile with aromatic cuisine, from green vegetables and citrus-based dishes to chicken curry and fine cheeses like Parmesan and Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano-Kellerei","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55718831980924,"sku":"Terlano - Quarz - Sauvignon Blanc - 2023 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55041004896636,"sku":"Terlano - Quarz - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CantinaTerlano-Quarz-SauvignonBlanc-AltoAdigeTerlanoDOC.jpg?v=1742807875"},{"product_id":"cantina-terlano-tradition-pinot-grigio-alto-adige-doc-1","title":"Cantina Terlano - Tradition - Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Terlano's Tradition Pinot Grigio represents the refined winemaking heritage of Alto Adige DOC, one of northern Italy's most prestigious white wine regions. Situated in the Trentino Alto-Adige area, Terlano-Kellerei has established itself as a custodian of quality, focusing on elegant, food-friendly expressions of classic Italian varietals. This Pinot Grigio exemplifies the region's cool-climate advantages, delivering a light-bodied white wine with vibrant citrus and green fruit character balanced by subtle stone fruit and floral notes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Tradition line underscores the producer's commitment to showcasing the terroir of Alto Adige through careful viticulture and minimal intervention winemaking. At 13% ABV, this wine maintains the freshness and finesse expected from the region's alpine influence, making it exceptionally versatile at the table. Pair it with seafood, light pasta dishes, poultry, or fresh cheeses—ideal for entertaining aboard yachts, at mountain chalets, or during casual fine dining occasions. A sophisticated aperitif on its own, this Pinot Grigio captures the essence of northern Italian winemaking tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlano-Kellerei","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55829608431996,"sku":"Terlano - Tradition - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CantinaTerlano-Tradition-PinotGrigio-AltoAdigeDOC.jpg?v=1759487804"},{"product_id":"elena-walch-per-se-kalterersee-classico-superiore-alto-adige-doc-1","title":"Elena Walch - Per Sé - Kalterersee Classico Superiore - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eElena Walch is one of Alto Adige's most respected producers, combining modern winemaking precision with deep respect for the region's alpine terroir. Based in the heart of Trentino-Alto Adige, the estate crafts wines that reflect the cool climate and mineral-rich soils of northern Italy's premier wine region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Per Sé Kalterersee Classico Superiore is a refined blend of Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, showcasing the elegance that defines Alto Adige DOC reds. The cool growing season produces wines with fresh red fruit character, herbaceous notes, and soft tannins—hallmarks of this distinctive region. At 13% ABV, the wine maintains a delicate balance between structure and drinkability, making it both approachable and age-worthy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis is a versatile table wine suited to beef, lamb, venison, and substantial pasta dishes. Serve it slightly cool to accentuate its freshness and mineral complexity, and pair with fine dining or casual entertaining at your villa or chalet.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56500207255932,"sku":"Elena Walch - Per Sé - Kalterersee Classico Superiore - Alto Adige DOC - 2024 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ElenaWalch-PerSe-KaltererseeClassicoSuperiore-AltoAdigeDOC.jpg?v=1773924577"},{"product_id":"st-michael-eppan-appiano-pinot-grigio-alto-adige-doc","title":"St. Michael-Eppan - Appiano Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eSt. Michael-Eppan stands among Alto Adige's most respected producers, commanding vineyards across the sun-exposed slopes of Appiano in Italy's Trentino Alto-Adige region. This estate's dedication to cool-climate viticulture yields refined white wines of precision and elegance—hallmarks of the Alto Adige DOC appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Pinot Grigio emerges from the ideal terroir of Alto Adige's alpine foothills, where diurnal temperature swings preserve acidity and mineral complexity. At 13% ABV, the wine achieves the crisp, balanced profile expected of premium northern Italian Pinot Grigio. The variety thrives in these limestone-rich soils, developing clean fruit expression and subtle stone-fruit character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatile across the table, this Alto Adige white pairs seamlessly with shellfish, fresh salads, green vegetables, and mushroom-forward preparations. Its brightness and structure equally complement tapas and small plates in intimate gatherings—whether aboard a yacht in the Adriatic or at a refined alpine dining experience. St. Michael-Eppan's commitment to quality ensures consistent excellence vintage to vintage.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56589543637372,"sku":"St Michael-Eppan - Pinot Grigio - Appiano - Alto Adige DOC - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/St.Michael-Eppan-AppianoPinotGrigio-AltoAdigeDOC.jpg?v=1776162701"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/alto-adige-doc-816192.jpg?v=1713869823","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ro\/collections\/appellation-alto-adige-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}