{"product_id":"the-sea-wine-club-cv02-cava-rose-underwater-maturation-1","title":"The Sea Wine Club - CV02 - Cava Rosé - Underwater Maturation","description":"\u003cp\u003eThe Sea Wine Club CV02 rappresenta un'evoluzione straordinaria nella produzione di spumanti spagnoli. Prodotto da Bodega Submarina Del Mediterráneo, questo Cava Rosé è elaborato da uve Trepat e subisce un processo di affinamento sottomarino distintivo nel Mediterraneo—una tecnica che crea un carattere minerale unico e una complessità raffinata raramente riscontrabili negli spumanti convenzionali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrepat, una varietà di uva spagnola tradizionale, apporta note delicate di frutta a nocciolo e floreali a questo vino, equilibrate da un'acidità elevata e da una sottile struttura minerale. L'ambiente di invecchiamento sottomarino contribuisce strati di frutta secca e sfumature confettate, risultando in uno spumante con una profondità e una sofisticazione notevoli. Questo non è un Cava convenzionale; è un'espressione attentamente elaborata del terroir mediterraneo e dell'innovazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto spumante si abbina magnificamente ai pesci grassi, ai salumi e alle carni stagionate, e ai piatti di pasta—rendendolo una scelta eccezionale per ristoranti di cucina raffinata, collezioni private di yacht e intrattenimento sofisticato. La combinazione di eleganza, mineralità e acidità food-friendly posiziona The Sea Wine Club CV02 come un aperitivo distintivo e un vino da abbinamento con i piatti per collezionisti esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Submarina Del Mediterráneo","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55054326727036,"sku":"The Sea Wine Club - CV02 - Cava Rose - Underwater Maturation - NV - 75cl","price":127.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CV02-CavaRose-TheSeaWineClub-Box.jpg?v=1742906512","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-pt\/products\/the-sea-wine-club-cv02-cava-rose-underwater-maturation-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}