Domaine Vacheron - Sancerre - Rouge

89 punti - The Wine Advocate
Domaine Vacheron - Sancerre - Rouge - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Vacheron - Sancerre - Rouge

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Vacheron's red 2018 Sancerre opens with an intense, spicy, well-concentrated, still somewhat untamed, and smoky, reductive, and fleshy bouquet of ripe black cherries, berries, chocolate and pepper. Full-bodied, intense, and juicy on the palate, with silky tannins, this is a seamless Pinot Noir with lingering freshness, grip, and salinity as well as dark forest fruits and bitter orange notes in the retro nasal olfaction. This is an excellent and refreshing Sancerre rouge that already drinks perfectly well.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Loira
Denominazione:
Sancerre
Produttore:
Domaine Vacheron
Uva/Miscela:
Pinot nero
ABV:
13.5%

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Dietro la bottiglia

Domaine Vacheron

Domaine Vacheron

Il Domaine Vacheron è un rinomato produttore di vino situato nella regione della Valle della Loira, in Francia. La tenuta ha una lunga e ricca storia, che risale ai primi anni...

Il Domaine Vacheron è un rinomato produttore di vino situato nella regione della Valle della Loira, in Francia. La tenuta ha una lunga e ricca storia, che risale agli inizi del XVII secolo, quando fu fondata dalla famiglia Vacheron. Oggi la tenuta è gestita dai fratelli Jean-Laurent e Jean-Dominique Vacheron, che si impegnano a produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione.

I vigneti del Domaine Vacheron si trovano nella denominazione Sancerre, nota per i suoi terreni calcarei e argillosi che conferiscono una spiccata mineralità ai vini. La tenuta si dedica a pratiche agricole sostenibili e biologiche, con particolare attenzione alla conservazione dell'equilibrio naturale dei vigneti. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che solo i frutti di migliore qualità vengano utilizzati nel processo di vinificazione.

Il Domaine Vacheron produce una serie di vini, tra cui il Sancerre Blanc, il Sancerre Rouge e il Sancerre Rosé. Il Sancerre Blanc è prodotto con uve Sauvignon Blanc al 100% ed è noto per la sua acidità frizzante, gli aromi di agrumi e le note minerali. Il Sancerre Rouge è prodotto con uve Pinot Nero ed è caratterizzato da aromi delicati di frutta rossa e sfumature terrose. Il Sancerre Rosé è ottenuto da uve Pinot Nero ed è un vino rinfrescante e fruttato con note di fragola e lampone.

In generale, il Domaine Vacheron è un produttore che si dedica alla produzione di vini di qualità eccezionale che riflettono il terroir unico della Valle della Loira. Il loro impegno verso pratiche agricole sostenibili e biologiche, unito alla loro esperienza nella vinificazione, gli ha fatto guadagnare la reputazione di uno dei migliori produttori della regione.

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Loira

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo,...

La Valle della Loira è una regione vinicola storica situata nella parte centrale della Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo, tra cui vini bianchi, rossi e rosati. La Valle della Loira ospita diverse denominazioni, ognuna con il suo stile di vino unico.

Una delle denominazioni più famose della Valle della Loira è Sancerre. Sancerre è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Sancerre sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi. La regione è nota anche per la produzione di eccellenti vini rossi, ottenuti dall'uva Pinot Nero.

Un'altra famosa denominazione della Valle della Loira è Chinon. Chinon è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini di Chinon sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Muscadet. Il Muscadet è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Melon de Bourgogne. I vini di Muscadet sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Vouvray. Vouvray è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Vouvray sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Anjou. Anjou è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, ottenuti dall'uva Cabernet Franc. I vini dell'Anjou sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, ottenuti dall'uva Sauvignon Blanc. I vini di Pouilly-Fumé sono noti per la loro acidità, mineralità e sapore di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Saumur. Saumur è nota per la produzione di alcuni dei migliori spumanti del mondo, ottenuti dall'uva Chenin Blanc. I vini di Saumur sono noti per la loro acidità, la mineralità e gli aromi di agrumi.

La Valle della Loira ospita anche la denominazione Touraine. La Touraine è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi e bianchi del mondo, ottenuti da diverse varietà di uve. I vini della Touraine sono noti per i loro sapori ricchi e fruttati e per la loro capacità di invecchiare bene.

Nel complesso, la Valle della Loira è una regione vinicola storica che produce alcuni dei migliori vini del mondo. Che siate alla ricerca di un vino bianco frizzante, di un ricco vino rosso o di uno spumante, la Valle della Loira ha qualcosa da offrire.

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Sancerre

Sancerre

Sancerre è una denominazione vinicola situata nella parte orientale della Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori Sauvignon Blanc...

Sancerre è una denominazione vinicola situata nella parte orientale della Valle della Loira, in Francia. La regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La storia della vinificazione a Sancerre risale all'epoca romana e la regione produce vino da oltre 2.000 anni.

Lo stile di produzione di Sancerre è unico ed è caratterizzato dall'uso di serbatoi in acciaio inox e dalla fermentazione a temperatura controllata. Ciò consente ai viticoltori di preservare i sapori e gli aromi naturali delle uve, ottenendo così vini freschi, dissetanti e pieni di carattere.

Il vitigno principale coltivato a Sancerre è il Sauvignon Blanc, che rappresenta circa l'80% della superficie viticola totale. Il restante 20% è coltivato a Pinot Nero, utilizzato per produrre vini rossi e rosati. Le uve Sauvignon Blanc coltivate a Sancerre sono note per la loro elevata acidità, che conferisce ai vini la loro caratteristica freschezza.

I vini tipici prodotti a Sancerre sono vini bianchi secchi, freschi e rinfrescanti. Sono noti per i loro aromi di agrumi, mele verdi e uva spina, con una nota di mineralità. I vini rossi e rosati prodotti a Sancerre sono leggeri e fruttati, con sapori di bacche rosse e un pizzico di spezie.

Sancerre è una regione nota per i suoi vini di alta qualità e i vini prodotti qui sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura e i viticoltori si dedicano alla produzione di vini fedeli al loro terroir e che riflettono le caratteristiche uniche della regione.

In conclusione, Sancerre è una denominazione vinicola nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha una lunga storia di viticoltura e i viticoltori si dedicano alla produzione di vini che sono fedeli al loro terroir e riflettono le caratteristiche uniche della regione. I vini prodotti a Sancerre sono frizzanti, rinfrescanti e pieni di carattere, con sapori e aromi unici della regione.

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