{"title":"Rolle","description":"\u003cp\u003eRolle, conosciuto internazionalmente come Vermentino, è un vitigno a bacca bianca che ha origine nel bacino del Mediterraneo, con particolare rilevanza storica in Liguria, Sardegna e Corsica. Il vitigno è arrivato in Provenza secoli fa, dove si è adattato eccezionalmente bene al clima caldo e secco e è diventato parte integrante della tradizione vinicola della regione. Mentre le sue origini esatte rimangono oggetto di dibattito tra gli ampelografi, Rolle prospera nei climi costieri mediterranei dove le brezze marine moderano il calore intenso e i suoli rocciosi e ben drenati forniscono le condizioni di stress che concentrano i suoi sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRolle produce vini con acidità brillante e un carattere minerale distintivo, spesso mostrando aromi di buccia di agrumi, fiori bianchi ed erbe tipiche della gariga mediterranea. Il vitigno tende a produrre vini di medio corpo con una struttura croccante e sottili note saline che riflettono le sue condizioni di coltivazione costiera. In Provenza, Rolle serve a doppi scopi: forma la base di molti vini bianchi dove fornisce struttura e freschezza, e svolge un ruolo cruciale di taglio nei vini rosati, contribuendo acidità, eleganza e complessità aromatica per equilibrare i vitigni a bacca rossa più ricchi come Grenache e Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Provenza, Rolle è coltivato in varie denominazioni tra cui Côtes de Provence, dove contribuisce sia ai vini bianchi varietali che ai sofisticati blend rosati. Il profilo naturale di acidità e minerale del vitigno lo rende particolarmente adatto per abbinamenti con la cucina costiera della regione, completando piatti caratterizzati da frutti di mare freschi, bouillabaisse e pesce in crosta di erbe. La sua versatilità nel taglio lo ha reso un componente essenziale nella vinificazione moderna della Provenza, dove aiuta a creare i rosati pallidi ed eleganti che sono diventati sinonimo della regione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-grand-cros-l-esprit-de-provence-blanc","title":"Le Grand Cros - L'Esprit de Provence - Blanc","description":"\u003cp\u003eLe Grand Cros - L'Esprit de Provence - Blanc è un vino bianco rinfrescante e croccante perfetto per qualsiasi occasione. Questo vino è prodotto dalla rinomata cantina Le Grand Cros, che produce vini di alta qualità da oltre 300 anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profilo di gusto di questo vino è leggero e fruttato, con note di agrumi e mela verde. Ha un finale pulito e rinfrescante che lo rende perfetto per abbinamenti con frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa storia di Le Grand Cros è ricca di tradizione e eccellenza. La cantina si trova nel cuore della Provenza, Francia, ed è stata posseduta e gestita dalla stessa famiglia per generazioni. Si impegnano a produrre vini che riflettono il terroir unico della regione e sono dedicati a pratiche agricole sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è meglio gustato in una calda giornata estiva, magari seduti su una terrazza con vista sul Mar Mediterraneo. Si abbina perfettamente con frutti di mare freschi e insalate leggere, rendendolo il vino perfetto per un picnic estivo o un pomeriggio pigro con amici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Le Grand Cros - L'Esprit de Provence - Blanc è un vino delizioso e rinfrescante che sicuramente piacerà anche al palato più esigente. Il suo profilo di gusto leggero e fruttato, combinato con la sua ricca storia e l'impegno verso la sostenibilità, lo rendono un must-try per qualsiasi amante del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grand Cros","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43706749616353,"sku":"Le Grand Cros - L Esprit de Provence - Blanc - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43706749976801,"sku":"Le Grand Cros - L Esprit de Provence - Blanc - 2017 - 75cl","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-le-grand-cros-lesprit-de-provence-blanc-from-le-grand-cros-443791.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"chateau-sainte-marguerite-fantastique-blanc-1","title":"Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc","description":"\u003cp\u003eScoprite l'eleganza e la freschezza di Château Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc, un capolavoro di Château Sainte Marguerite. Questo distinto vino bianco è celebrato per la sua acidità croccante e i sapori vivaci, che vanno dagli agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di pesce o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Saint Marguerite","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":47882009444676,"sku":"Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2023 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47087031517508,"sku":"Sainte Marguerite - Fantastique - Blanc - 2022 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-sainte-marguerite-fantastique-blanc-from-chateau-saint-marguerite-614379.jpg?v=1732103707"},{"product_id":"miraval-studio-by-miraval-blanc-1","title":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc","description":"\u003cp\u003eScoprite l'eleganza e la freschezza di Miraval - Studio by Miraval - Blanc, un capolavoro di Miraval. Questo distinto vino bianco è celebrato per la sua acidità croccante e i sapori vivaci, che vanno dagli agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di pesce o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Miraval","offers":[{"title":"2023","offer_id":48623930868036,"sku":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc - 2023 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":47128820482372,"sku":"Miraval - Studio by Miraval - Blanc - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-miraval-studio-by-miraval-blanc-from-miraval-775578.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"domaine-des-diables-mip-or-ange-2","title":"Domaine des Diables - MiP - Or Ange","description":"\u003cp\u003eConcediti il carattere unico di Domaine des Diables - MiP - Or Ange di Domaine des Diables. Questo vino\/distillato Orange Wine è una testimonianza dell'artigianalità e dell'eredità dei suoi creatori, offrendo un'esperienza di gusto ricca e sfumata. Goditi i suoi sapori e gli aromi distinti, una vera celebrazione delle sue origini.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Diables","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48135865401668,"sku":"MiP - Or Ange - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-des-diables-mip-or-ange-from-domaine-des-diables-625889.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"figuiere-blanc-mediterranee-igp-1","title":"Figuière - Blanc - Méditerranée IGP","description":"\u003cp\u003eFiguière Blanc della Méditerranée IGP è un'espressione raffinata del terroir soleggiato della Provenza, realizzato dalla rispettata Famille Combard. Questo vino bianco mette in mostra la versatilità dell'uva Rolle, un classico mediterraneo che prospera nel clima caldo della regione e nelle influenze costiere. Il vino risultante è di leggera intensità, fresco e vivace: un perfetto riflesso delle tradizioni vinicole provenzali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'uva Rolle offre un profilo aromatico distintivo con note di agrumi, frutta a nocciolo e note tropicali che rendono questo Blanc una scelta eccezionalmente versatile a tavola. La sua acidità croccante e la struttura elegante si abbinano a un'ampia gamma di piatti, dai delicati pesci bianchi e crostacei alle salse cremose e alle insalate fresche. La versatilità del vino lo rende un'aggiunta essenziale a qualsiasi tavola raffinata, che sia gustato a una cena in villa o abbinato a preparazioni fine dining.\u003c\/p\u003e","brand":"Figuière Famille Combard","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56685816709500,"sku":"Figuiere - Blanc - Mediterranee IGP - 2025 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48937249964356,"sku":"Figuiere - Blanc - Mediterranee IGP - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56820260274556,"sku":"Figuiere - Blanc - Mediterranee IGP - 2024 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-figuiere-blanc-mediterranee-igp-from-domaine-saint-andree-de-figuiere-936059.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"monte-carlo-lysea-cotes-de-provence-blanc-1","title":"Monte-Carlo - Lyséa - Côtes de Provence - Blanc","description":"\u003cp\u003eIl Lyséa di Monte-Carlo è un'espressione raffinata di Côtes de Provence blanc, realizzato dall'uva Rolle, una varietà apprezzata per l'eleganza e la precisione minerale nel sud della Francia. Questo vino bianco leggero incarna l'essenza del terroir provenzale, con il suo carattere distintivo di agrumi e frutta bianca esaltato da delicate note floreali e erbacee. Il clima mediterraneo della regione e i terreni ricchi di calcare impartono un'acidità rinfrescante che definisce lo stile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'azienda Monte-Carlo porta un impegno verso la qualità della vinificazione che rispetta sia la tradizione che le caratteristiche uniche della Provenza. Lyséa rappresenta questa filosofia: un vino di sofisticatezza misurata piuttosto che di estrazione, concepito per complementare piuttosto che dominare la tavola. Con un contenuto alcolico del 12,5%, offre un perfetto equilibrio per il piacere del consumo rilassato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStraordinariamente versatile in tavola, questo Côtes de Provence blanc brilla accanto ai crostacei, granchio e aragosta, dove la sua acidità croccante taglia la ricchezza con grazia. Si abbina perfettamente anche con insalate fresche, verdure verdi e piatti che presentano erbe aromatiche e preparazioni profumate. Una scelta ideale per l'intrattenimento raffinato in zona costiera, che sia in barca o a terra.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte-Carlo","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55076546347388,"sku":"Monte-Carlo - Lysea - Cotes de Provence - Blanc - 2024 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Monte-CarloLYSEA.jpg?v=1743665750"},{"product_id":"domaine-la-courtade-iles-de-porquerolles-blanc","title":"Domaine La Courtade - Îles de Porquerolles - Blanc","description":"\u003cp\u003eIl Blanc di Domaine La Courtade dalle Îles de Porquerolles rappresenta l'essenza del terroir costiero della Provenza. Realizzato con Rolle, un vitigno mediterraneo classico, questo vino bianco Var IGP incarna l'eleganza e la mineralità caratteristiche dei vigneti insulari della regione. Il profilo ben equilibrato offre note floreali e saline sottili con una struttura raffinata che rispecchia sia il clima marittimo che l'impegno del produttore verso la vinificazione di qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino bianco si abbina splendidamente con la cucina fresca e vivace del Mediterraneo. Servirlo insieme a frutti di mare, insalate croccanti e preparazioni delicate con formaggio di capra o agrumi. L'alcol medio(+) e il carattere elegante lo rendono altrettanto adatto per aperitivi tranquilli in terrazza o come accompagnamento a verdure verdi leggere e piatti ricchi di erbe aromatiche. Una scelta sofisticata per chi cerca un autentico sapore della Provenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Courtade","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55192239964540,"sku":"Courtade - Porquerolles - Blanc - 2021 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineLaCourtade-IlesdePorquerolles-Blanc.jpg?v=1746784467"},{"product_id":"domaine-des-campaux-ose-blanc-1","title":"Domaine des Campaux - Osé Blanc","description":"\u003cp\u003eL'Osé Blanc di Domaine des Campaux è un'espressione raffinata di vino bianco Côtes de Provence, elaborato dall'uva Rolle—una varietà celebrata per la sua capacità di catturare l'essenza del terroir mediterraneo della Provenza. Questo bianco ben equilibrato offre un profilo fresco e aromatico con note di frutta verde e tropicale, riflettendo i vigneti soleggiati della regione e le fresche brezze costiere che caratterizzano l'appellativo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Osé Blanc mette in mostra un carattere potente ma elegante, rendendolo un vino eccezionalmente versatile per l'intrattenimento e la cucina raffinata. La sua acidità croccante e la mineralità della struttura si abbinano magnificamente con frutti di mare, verdure grigliate e piatti ricchi di erbe aromatiche fresche, mentre completano anche pollame, taglieri di formaggi e tapas. Servito in una villa sul mare o a un tavolo stellato Michelin, questo vino bianco della Provenza offre la raffinatezza e la versatilità che i palati più esigenti richiedono.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Campaux","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55385971622268,"sku":"Campaux - Ose Blanc - 2024 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesCampaux-OseBlanc.jpg?v=1749194468"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-rolle.jpg?v=1778018097","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-pt\/collections\/grape-rolle.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}