Francis Ford Coppola gestisce una tenuta vinicola sulla Sonoma Coast in California, producendo vini fermi tra le varietà bianche e rosse. Il portfolio attuale della cantina si concentra su vini provenienti da varietà di uve classiche adatte al clima marittimo fresco della regione.

L'appellation Sonoma Coast è caratterizzata dalla sua vicinanza all'Oceano Pacifico, che modera le temperature e prolunga la stagione di crescita. Questo clima più fresco è particolarmente adatto a varietà come Sauvignon Blanc e Chardonnay, che beneficiano di una maturazione più lenta e dello sviluppo di acidità croccante e complessità aromatica. Lo Zinfandel coltivato nelle zone più calde della regione può sviluppare caratteristiche di frutta matura mantenendo la freschezza.

La Diamond Collection di Francis Ford Coppola attualmente comprende Sauvignon Blanc, Chardonnay e Zinfandel, rappresentando sia i punti di forza dei vini bianchi della Sonoma Coast che la sua capacità per la produzione di vini rossi di qualità. Si tratta di espressioni accessibili delle rispettive varietà, posizionate per attrarre un pubblico ampio piuttosto che perseguire tecniche sperimentali o altamente specializzate.

Da Onshore Cellars selezioniamo a mano i migliori vini degli USA, dalla California all'Oregon, aiutandoti a trovare il tuo nuovo vino preferito. Un Cabernet Sauvignon della Napa Valley, un Pinot Noir della Sonoma Coast o uno Chardonnay della Russian River... abbiamo vini che meritano di stare in tavola, e vini che staranno felicemente nella tua cantina!