Domaine Anne Gros - Bourgogne - Pinot Noir

Domaine Anne Gros - Bourgogne - Pinot Noir - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Anne Gros - Bourgogne - Pinot Noir

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Discover the depth and richness of Domaine Anne Gros - Bourgogne - Pinot Noir, crafted by the renowned Anne Gros. This exquisite red wine showcases the best of its region, offering a symphony of flavors that include ripe berries, subtle spices, and hints of oak. Perfect for elevating any meal or occasion.

The 2021 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir is a testament to the finesse and elegance that Burgundy wines are celebrated for. This light and perfumed red offers a bouquet of red fruits with a hint of earthy undertones, complemented by a subtle oak influence. The winemaking approach of Anne Gros, with her meticulous hand-picking and natural fermentation processes, shines through in the wine's expressive flavors. The vineyards, managed with sustainable and organic practices, contribute to the wine's complexity and potential for aging. A brief decanting of 30 minutes is recommended to fully appreciate its bouquet. Pair this delightful Pinot Noir with dishes like duck breast, grilled salmon, or a comforting mushroom risotto to enhance your dining experience.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Borgogna
Produttore:
Domaine Anne Gros
Temperatura di servizio:
12° - 14° C
Suggerimenti per l'abbinamento:
Duck, Game Birds, Mushrooms, Hard Cheeses, Grilled Vegetables, Truffle-Based Dishes

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Dietro la bottiglia

Domaine A.F. Gros

Domaine Anne Gros

Anne Gros è un'apprezzata viticoltrice della Borgogna, nota soprattutto per i suoi vigneti a Vosne-Romanée, un comune che ospita alcuni...

Anne Gros è un'enologa molto rispettata nella regione francese della Borgogna, conosciuta in particolare per i suoi vigneti a Vosne-Romanée, un comune che ospita alcuni dei vigneti più prestigiosi del mondo. Rilevando il dominio di famiglia nel 1988, Anne si è affermata come una delle figure di spicco della Borgogna, nota per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e per l'alta qualità dei suoi vini.

**Background e approccio: **
Anne Gros ha preso in carico il Domaine François Gros, la tenuta di famiglia, e attraverso una serie di acquisizioni ed espansioni si è concentrata sull'elevazione della qualità e della reputazione del domaine. Sotto la sua guida, il domaine è stato ribattezzato Domaine Anne Gros. È nota per il suo approccio filosofico alla vinificazione, che enfatizza il minimo intervento sia in vigna che in cantina. Questo approccio permette di far emergere nei suoi vini il carattere del terroir e dell'annata.

**Proprietà dei vigneti:**
I vigneti di Anne Gros comprendono parcelle pregiate in alcuni dei migliori grand cru di Vosne-Romanée, come Richebourg e Clos Vougeot. Possiede anche vigneti in altre zone importanti come Chambolle-Musigny. Le sue aziende sono relativamente piccole, il che consente una gestione dettagliata e diretta dei vigneti, fondamentale per produrre vini di qualità in Borgogna.

**Tecniche di vinificazione:**
Anne Gros utilizza le tradizionali pratiche di vinificazione borgognona, tra cui la raccolta a mano delle uve, le fermentazioni naturali sui lieviti e l'affinamento in botti di rovere francese, dove l'uso del rovere nuovo è gestito con cura per garantire che non sovrasti la purezza del frutto. I suoi vini sono noti per la loro eleganza, profondità e complessità.

**Vini e stile:**
I vini di Anne Gros sono molto ricercati per la loro intensità, finezza e precisione. In genere mostrano un bellissimo equilibrio tra frutta matura, tannini strutturati e acidità vibrante, caratteristiche tipiche della Borgogna di alto livello. I vini rossi, ottenuti principalmente da Pinot Nero, sono noti per la loro consistenza setosa e la complessità aromatica, mentre la limitata produzione di vini bianchi, ottenuti da Chardonnay, mostra purezza e mineralità.

**Reputazione:**
Anne Gros è considerata un produttore di riferimento nel Vosne-Romanée, con i suoi vini che ricevono costantemente il plauso della critica e attirano l'attenzione di collezionisti e appassionati di tutto il mondo. Il suo impegno nell'esprimere l'individualità di ogni appezzamento di vigneto ha contribuito a mantenere gli elevati standard e le tradizioni della viticoltura borgognona, rendendo i suoi vini emblematici del potenziale della regione.

Domaine Anne Gros
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Bourgogne - Cantine Onshore

Borgogna

La Borgogna, nota anche come Borgogna, è una regione della Francia orientale rinomata per i suoi vini eccezionali. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione di vino,...

La Borgogna, nota anche come Borgogna, è una regione della Francia orientale rinomata per i suoi vini eccezionali. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione vinicola, che risale all'epoca romana. Oggi la Borgogna ospita alcuni dei produttori di vino più prestigiosi del mondo, noti per la loro dedizione alla qualità e alla tradizione.

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