Dog Point - Sezione Vigneto 94 - Sauvignon Blanc
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Dog Point - Sezione Vigneto 94 - Sauvignon Blanc
Prezzo di listino25900 zł
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Note di degustazione
Di colore giallo paglierino. Aromi freschi di limone e avena in apertura seguiti da note tostate e biscottate. Sullo sfondo, aromi di miele, fiori di arancio e fiori di gelsomino persistono. Fresco e vivace al palato, il vino è giovane ed energico in apertura prima che emergano la complessità e le trame arrotondate dell'affinamento prolungato in legno. Il finale è complesso, con sapori di agrumi, salini e tostati che persistono.
Note di selce percossa e accenni di fumo di legna emergono al naso del Section 94 2017, un Sauvignon Blanc fermentato in botte con lieviti indigeni. Questa è un'annata tonica e compatta per questo imbottigliamento, con sapori di pompelmo strettamente arrotolati parzialmente celati da sensazioni di verdi freschi e pietra schiacciata. È croccante e di corpo medio, con un finale citrico.
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Caratteristiche
AgrumiFrescoSelciosoMineraleAlcol medioMedio corpo

