{"title":"Limoncello di Capri","description":"\u003cp\u003eLimoncello di Capri è un produttore italiano specializzato in limoncello, il liquore di limone strettamente associato all'isola di Capri e alla costa più ampia della Campania, inclusa la Penisola Amalfitana e Sorrento. I suoli vulcanici della regione e il clima mediterraneo producono limoni sfusato e femminello con scorze spesse e intensamente aromatiche, particolarmente adatti alla produzione di liquori. Il limoncello tradizionale si prepara macerando la scorza di limone in spirito neutro prima di miscelare con zucchero e acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stile è caratterizzato da aromi luminosi e naturali di olio di limone derivati dalla scorza piuttosto che dal succo, conferendo un carattere agrumato pulito senza l'acidità del frutto stesso. Le versioni autentiche prodotte in questa parte dell'Italia meridionale tendono a utilizzare limoni di provenienza locale, che recano il riconoscimento IGP, distinguendole dagli imitatori prodotti industrialmente altrove. Il risultato è un liquore dolce e intensamente fragrante, generalmente servito ben freddo come digestivo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"limoncello-di-capri-limoncello","title":"Limoncello di Capri - Limoncello","description":"\u003cp\u003eLimoncello di Capri proviene dall'isola stessa, realizzato con i limoni fragranti che prosperano sulle sue terrazze ripide e baciate dal sole. Con il 30% ABV si colloca all'estremità più piena della categoria, costruito per un colpo pulito e concentrato di olio di agrumi piuttosto che uno stile mixer diluito.\n\nServilo gelato, direttamente dal congelatore se possibile, in piccoli bicchieri raffreddati dopo cena. Taglia attraverso i frutti di mare ricchi e oleosi e i dolci cremosi allo stesso modo, e funziona bene come digestivo rinfrescante il palato una volta che i piatti principali sono stati eliminati e gli ospiti si stanno trattenendo sul ponte.\u003c\/p\u003e","brand":"Limoncello di Capri","offers":[{"title":"50cl","offer_id":56722426986876,"sku":"Limoncello di Capri - Limoncello - 70cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/limoncello-di-capri.jpg?v=1777924350"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-pl\/collections\/producer-limoncello-di-capri.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}