{"title":"Celler de Capçanes","description":"\u003cp\u003eCeller de Capçanes è una cantina situata nella denominazione di origine Montsant in Catalogna, Spagna. Questa regione si trova adiacente al famoso Priorat, condividendo terreni simili di ardesia e quarzo che contribuiscono a vini concentrati e ricchi di minerali. Montsant è stata istituita come propria DO nel 2001, avendo precedentemente fatto parte della più ampia denominazione Tarragona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regione di Montsant è caratterizzata dal suo clima mediterraneo con influenze continentali, creando condizioni ideali sia per le varietà internazionali che per quelle autoctone. L'area è nota per la produzione di vini rossi corposi con buona struttura e potenziale di invecchiamento. I terreni di ardesia, chiamati localmente \"llicorella\", sono particolarmente adatti a varietà come Garnacha, Cariñena e Syrah, anche se molti produttori lavorano con successo anche con uve internazionali come Merlot e Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn base alla loro gamma attuale, Celler de Capçanes lavora con un blend di varietà internazionali inclusi Syrah, Merlot e Tempranillo, insieme all'uva Garganega meno comune. L'imbottigliamento Peraj Petita dimostra l'approccio della cantina al blending di più varietà, e notevolmente porta la certificazione kosher, indicando l'aderenza a specifici protocolli di vinificazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-de-capcanes-peraj-petita","title":"Celler de Capçanes - Peraj Petita - DO Montsant - Kosher","description":"\u003ch2\u003eCeller de Capçanes - Peraj Petita\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Celler de Capçanes - Peraj Petita è un vino rosso perfetto per chi ama un gusto corposo e ricco. Questo vino è realizzato da un blend di uve Grenache, Carignan e Tempranillo, coltivate nella regione del Montsant in Spagna. Il vino ha un colore rosso rubino profondo e un aroma complesso che ricorda more, ciliegie e spezie.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La storia di Celler de Capçanes risale agli anni '30 quando un gruppo di agricoltori si è unito per formare una cantina cooperativa. Oggi, la cantina è nota per la produzione di vini di alta qualità che sono un vero riflesso del terroir della regione. Peraj Petita è uno dei loro vini più popolari e ha vinto numerosi premi per il suo gusto e la sua qualità eccezionali.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino è meglio gustato con piatti di carne sostanziosi come bistecca alla griglia o agnello arrosto. Si abbina bene con formaggi forti e cioccolato fondente. Peraj Petita è un vino che deve essere degustato lentamente, permettendo ai sapori di svilupparsi e di evolvere nel tempo. Che tu stia godendo di una tranquilla serata a casa o organizzando una cena, questo vino saprà certamente impressionare.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Celler de Capçanes","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55016895447420,"sku":"Peraj Petita - DO Montsant - Kosher - 2021 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":43720975057121,"sku":"Peraj Petita - DO Montsant - Kosher - 2013 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-de-capcanes-peraj-petita-from-celler-de-capcanes-585925.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"celler-de-capcanes-peraj-haabib","title":"Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib - Kosher","description":"\u003ch2\u003eCeller de Capçanes - Peraj Ha'abib\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib è un vino che sicuramente delizierà i sensi di qualsiasi amante del vino. Questo vino è prodotto dalla cantina Celler de Capçanes, che ha una ricca storia nella produzione di vini di alta qualità che sono apprezzati da persone in tutto il mondo.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo di sapore di questo vino è veramente eccezionale. Ha un sapore profondo e ricco pieno di complessità e profondità. Il vino è fatto da una miscela di uve Grenache, Carignan e Cabernet Sauvignon, che gli conferisce un profilo di sapore unico e complesso che impressionerà persino l'enologo più esigente.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La storia del produttore merita anche di essere notata. Celler de Capçanes è una cantina che produce vini di alta qualità da oltre 100 anni. Sono conosciuti per il loro impegno verso la qualità e la loro dedizione alla produzione di vini che sono fedeli al loro terroir.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Se stai cercando un vino perfetto per un'occasione speciale o una serata romantica, Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib è la scelta perfetta. È un vino che impressionerà e delizierà, ed è meglio gustarlo in buona compagnia e con ottimo cibo.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Celler de Capçanes","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43721029845217,"sku":"Peraj Ha'abib - DO Montsant - Kosher - 2018 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43721028272353,"sku":"Peraj Ha'abib - DO Montsant - Kosher - 2015 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-de-capcanes-peraj-haabib-from-celler-de-capcanes-852562.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"celler-de-capcanes-la-flor-del-flor-de-primavera-montsant-kosher-1","title":"Celler de Capçanes - La Flor del Flor de Primavera - Montsant - Kosher","description":"\u003cp\u003eCeller de Capçanes produce vini rossi affascinanti dalla regione spagnola di Montsant in Cataluña, una denominazione nota per la produzione di rossi seri e longevi a un rapporto qualità-prezzo eccezionale. La Flor del Flor de Primavera è un vino rosso corposo con tannini fermi e un carattere riscaldante, costruito per la tavola piuttosto che per la degustazione. Con un titolo alcolometrico del 14,7%, questo vino offre la struttura e la profondità attese dalla produzione di qualità di Montsant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia della cantina enfatizza l'espressione autentica del terroir della regione—i vigneti rocciosi e collinari che conferiscono un carattere di frutta rossa concentrata e tannini strutturati. Questo vino si abbina splendidamente con manzo, agnello, carni grigliate e piatti di pasta ricchi, rendendolo ugualmente idoneo a una tavola di fine dining o a una cena rilassata in villa. Certificato Kosher, offre versatilità per chi osserva requisiti dietetici religiosi senza compromessi sulla qualità o sullo stile.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler de Capçanes","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56496833692028,"sku":"Celler de Capcanes - La Flor del Flor de Primavera - Montsant - Kosher - 2022 - 75cl","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CellerdeCapcanes-LaFlordelFlordePrimavera-Montsant-Kosher.jpg?v=1773914524"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-celler-de-capcanes.jpg?v=1777123359","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-pl\/collections\/producer-celler-de-capcanes.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}