Cloudy Bay - Sauvignon Blanc
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Cloudy Bay - Sauvignon Blanc
Prezzo di listino€35.09
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Note di degustazione
Vivace, rotondo e succoso, con limoni, lime, erbe fresche e qualche spezia delicata al naso, che continua in un corpo medio con freschezza acida. Vivace e succoso, con un finale delizioso carico di lime.
Il Sauvignon Blanc 2024 offre una ricca e affascinante gamma aromatica con profumi puri di scorza di lime, fette di pera verde, asparago e note di limone. È brillante e vivace con un corpo medio, esaltato da un accenno di anice che gli conferisce una freschezza persistente al finale. Una vendemmia che sarà unanimemente apprezzata dagli amanti e dai curiosi.
L'annata 2023 di questo Sauvignon Blanc è un vino di grande struttura e concentrazione. Si caratterizza per note di agrumi, fresco lemongrass e dolce melone, bilanciate da una salinità pietrosa e dalla freschezza di ribes nero.
Il Sauvignon Blanc 2022 ha un naso fresco e vivace, con note di agrumi succosi e lime makrut sostenute da sottili note di nettarina bianca e frutto della passione. Il palato è avvincente, con frutto della passione e agrumi succosi e vivaci in primo piano. Questi si fondono con sfumature tropicali di pesca e guava, delicatamente equilibrati da note saline e minerali.
Sentori di erba fresca e baccelli di piselli neve enfatizzano le note di pompelmo bianco e passion fruit al naso del Sauvignon Blanc 2020 di Cloudy Bay. Il palato di corpo medio è rotondo e generoso all'inizio, con accenni di fico e nettarina, ma si restringe su agrumi e gesso al finale dalla trama setosa e dissetante. È uno sforzo solido e molto beverino, ma un produttore così importante storicamente dovrebbe essere capace di più.
Più informazioni
Abbinamenti
Frutti di mareFormaggio di capraVerdure verdiInsalateSushi e SashimiErbe fresche e piatti aromatici
Caratteristiche
ErbaceoFrescoRotondoAlcol medioCorpo medioAcidità media(+)

