- Punti Robert Parker (RP) 91
- Punti Vinous
Billecart-Salmon - Brut
Annata
NV
Formato
75cl
Prezzo
€60.50 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Biodinamico
Note di degustazione
Propone aromi di pera verde, caprifoglio, brioche e pesca bianca. Sboccato all'inizio del 2024 con un dosaggio di tre grammi per litro, questa cuvée ripensata ha recentemente subito una significativa riduzione del dosaggio. La dolcezza che così spesso si presenta al finale degli Champagne NV delle Grandes Marques non c'è più. Di corpo medio-pieno, vivace e affascinante, con un attacco strutturato e acidità vibrante, culmina in un finale lungo e preciso.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Billecart-Salmon
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Champagne
- Regione
- Champagne
- Stile
- Brut
Tecnica
- Annata
- NV
- Vitigni
- Assemblaggio di Champagne
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
- 2025 - 2034
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Offre aromi di pera verde, caprifoglio, brioche e pesca bianca. Sboccato all'inizio del 2024 con un dosaggio di tre grammi per litro, questo cuvée reinterpretato ha recentemente subito una significativa riduzione del dosaggio. La dolcezza che così spesso si presenta al finale dei Champagne NV delle Grandes Marques non c'è più. Di corpo medio-pieno, vivace e affascinante, con un attacco strutturato e acidità vibrante, culmina in un finale lungo e preciso.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Billecart-Salmon
Billecart-Salmon è una maison di champagne di medie dimensioni a Mareuil-sur-Aÿ, Francia. Fondata nel 1818 dal matrimonio di Nicolas François Billecart ed Elisabeth Salmon, è una delle poche rimaste di proprietà familiare. La…
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Regione
Champagne
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