{"title":"Vincent Paris","description":"\u003cp\u003eVincent Paris è un vignaiolo con sede nella Valle del Rodano settentrionale, che produce vini nell'ambito dell'appellazione Crozes-Hermitage. Crozes-Hermitage è la più grande appellazione del Rodano settentrionale, che circonda la più celebre collina di Hermitage e copre un'ampia gamma di versanti granitici e pianure alluvionali più pianeggianti lungo il fiume Rodano. L'appellazione produce sia vini rossi che bianchi, anche se il Syrah rosso è la sua espressione dominante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo Syrah del Rodano settentrionale si distingue dai suoi omologhi meridionali — tipicamente più strutturato, con acidità più elevata, tannini decisi e un carattere sapido e pepato spesso descritto in termini di oliva scura, carne affumicata e aromi di violetta. I rossi di Crozes-Hermitage possono variare considerevolmente in peso e complessità a seconda che la frutta provenga dalle parcelle collinari granitiche più vicine a Hermitage o dai siti alluvionali più bassi e pianeggianti. Gli esempi migliori sono capaci di un invecchiamento genuino, sviluppando complessità terrose e carnose nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma attuale comprende una Crozes-Hermitage Sélection dell'annata 2020, prodotta interamente da Syrah. Il termine \"Sélection\" in questo contesto suggerisce un'imbottigliamento curato o di livello di ingresso nella lineup del produttore, realizzato da parcelle selezionate all'interno dell'appellazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vincent-paris-crozes-hermitage-selection","title":"Vincent Paris - Crozes-Hermitage - Sélection","description":"\u003cp\u003eElegante e di medio corpo con profumi vibranti di mora, prugna nera e oliva conservata, accentuati da sottili note di pepe nero spezzato, carne affumicata e violetta. Al palato, i frutti rossi e neri maturi si intrecciano con note terrose e un tocco di grafite. I tannini sono setosi e ben integrati, sostenuti da un'acidità fresca e da una persistente finale sapida con note di herbes de Provence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e16 - 18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Paris","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":57123263250812,"sku":"Vincent Paris - Crozes-Hermitage - Selection - 2020 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2020-vincent-paris-crozes-hermitage-s-lection_838b1f67-3801-40e6-abe7-82e4fe0e043b.jpg?v=1783404779"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-nl\/collections\/producer-vincent-paris.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}