{"title":"Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003ePouilly-Fumé è un'appellazione d'origine controllata situata nella Valle della Loira in Francia, posizionata sulla riva destra del fiume Loira direttamente di fronte a Sancerre. L'appellazione comprende sette comuni nel dipartimento della Nièvre, con la città di Pouilly-sur-Loire che funge da centro. Lo status AOC è stato concesso nel 1937, stabilendo confini specifici e requisiti di produzione per questa regione vinicola relativamente piccola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti di Pouilly-Fumé sono piantati esclusivamente con Sauvignon Blanc, che prospera nel clima continentale della regione moderato dal fiume Loira. I terreni variano nell'appellazione, spaziando da calcare e marna sui pendii a terreni argillosi ricchi di selce conosciuti localmente come \"terres blanches\" e \"silex\". Questi terreni silicei sono particolarmente apprezzati per il loro contributo al carattere minerale del vino. Il nome dell'appellazione stessa fa riferimento a questa qualità affumicata e di pietra focaia che i terreni possono conferire ai vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Pouilly-Fumé tipicamente mostrano una spina dorsale minerale distintiva con note di agrumi e erbacee caratteristiche del Sauvignon Blanc, ma con maggiore complessità e potenziale di invecchiamento rispetto a molte espressioni dell'uva. I terreni silicei contribuiscono un sottile bordo affumicato o minerale che distingue questi vini dai loro vicini di Sancerre dall'altra parte del fiume. I vini generalmente mostrano un'acidità vivace con sapori che vanno dall'uva spina e pompelmo a note più tropicali, spesso sviluppando una complessità dolciastra con l'età.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pascal-jolivet-indigene-pouilly-fume","title":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003ePascal Jolivet è un rinomato enologo della Valle della Loira in Francia, e il suo Indigène Pouilly Fumé è un vero capolavoro. Questo vino è prodotto al 100% da uve Sauvignon Blanc, coltivate nei terreni ricchi di calcare dell'appellativo Pouilly Fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa storia di Pascal Jolivet risale ai primi anni '80, quando ha fondato la sua cantina a Sancerre. Da allora, è diventato uno dei più rispettati enologi della regione, noto per il suo impegno verso la qualità e il suo approccio innovativo alla vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Indigène Pouilly Fumé è un perfetto esempio dello stile di Jolivet. Le uve vengono vendemmiate a mano e accuratamente selezionate per garantire che solo il miglior frutto sia utilizzato. Il vino viene quindi fermentato in vasche di acciaio inossidabile, utilizzando solo lieviti naturali. Questo permette al vero carattere dell'uva di brillare, risultando in un vino che è sia complesso che elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione utilizzato da Jolivet è focalizzato su un intervento minimo, permettendo alle uve di esprimersi pienamente. Ciò significa che il vino non è invecchiato in botti di rovere, che spesso possono mascherare i delicati sapori dell'uva Sauvignon Blanc. Invece, il vino è invecchiato sui lieviti per diversi mesi, il che aggiunge una sottile ricchezza e complessità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Indigène Pouilly Fumé è un esempio classico di un Sauvignon Blanc della Valle della Loira. Ha un colore giallo pallido, con aromi di agrumi, mela verde e un accenno di mineralità. Al palato, il vino è croccante e rinfrescante, con sapori di pompelmo, limone e una sfumatura di selce. Il finale è lungo e persistente, con un sottile accenno di affumicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, l'Indigène Pouilly Fumé è un vino che mostra veramente il terroir della Valle della Loira. È un vino che è sia elegante che complesso, e non mancherà di impressionare anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54995709985148,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2023 - 75cl","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48002307686724,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2022 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46730019144004,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2021 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43707784855777,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2020 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43707784823009,"sku":"Pascal Jolivet - Indigène - Pouilly Fumé - 2016 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pascal-jolivet-indigene-pouilly-fume-from-pascal-jolivet-264609.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"de-ladoucette-baron-de-l-pouilly-fume","title":"De Ladoucette - Baron de L - Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003eDe Ladoucette è un rinomato produttore di vini con sede nella Valle della Loira in Francia. L'azienda vanta una storia lunga e ricca che risale al XVIII secolo, quando la famiglia iniziò per la prima volta a produrre vino. Oggi, De Ladoucette è conosciuta per i suoi eccezionali vini Pouilly Fumé, realizzati utilizzando metodi tradizionali e i migliori acini d'uva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBaron de L è uno dei vini più popolari prodotti da De Ladoucette. Questo vino è fatto da uve di Sauvignon Blanc coltivate nella regione di Pouilly Fumé. Le uve sono selezionate con cura e raccolte a mano per garantire che solo i frutti di migliore qualità vengano utilizzati. Il vino viene quindi fermentato in vasche di acciaio inossidabile e invecchiato sui suoi lieviti per diversi mesi per sviluppare il suo profilo di sapore unico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePouilly Fumé è uno stile di vino noto per la sua acidità croccante e le note minerali. Il vino è realizzato utilizzando uve di Sauvignon Blanc coltivate nella regione di Pouilly Fumé della Valle della Loira. Le uve vengono raccolte a mano e quindi fermentate in vasche di acciaio inossidabile per preservare i loro aromi e sapori naturali. Pouilly Fumé è un vino versatile che si abbina bene con una varietà di cibi, inclusi frutti di mare, pollame e insalate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Ladoucette si impegna a produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Valle della Loira. L'azienda utilizza pratiche agricole sostenibili per garantire la salute dei vigneti e dell'ambiente circostante. I viticoltori di De Ladoucette sono appassionati del loro mestiere e si sforzano di creare vini sia eleganti che complessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, De Ladoucette è un produttore noto per i suoi eccezionali vini Pouilly Fumé. L'azienda ha una storia lunga e ricca, e il suo impegno per la qualità e la sostenibilità è evidente in ogni bottiglia di vino che produce. Che tu sia un appassionato di vino o semplicemente alla ricerca di un vino delizioso e versatile da abbinare al tuo prossimo pasto, De Ladoucette è un produttore che non dovrebbe essere trascurato.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De Ladoucette","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56414502715772,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2023 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54837214151036,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2022 - 75cl","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47640325882180,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2020 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43798040936673,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2019 - 75cl","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 75cl","offer_id":43798041985249,"sku":"Baron de L - Pouilly-Fume - 2006 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-de-ladoucette-baron-de-l-pouilly-fume-from-domaine-de-ladoucette-232314.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"jean-pabiot-domaine-des-fines-caillottes-pouilly-fume","title":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eDomaine des Fines Caillottes è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore dell'appellativo Pouilly-Fumé nella Valle della Loira. L'azienda è stata nella famiglia Pabiot per generazioni, e Jean Pabiot è l'attuale enologo e proprietario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePouilly-Fumé è noto per i suoi vini Sauvignon Blanc croccanti e ricchi di minerali, e Domaine des Fines Caillottes non fa eccezione. I vigneti si trovano sui pendii che si affacciano sul fiume Loira, e i terreni sono un mix di calcare e selce, che conferiscono un carattere unico ai vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJean Pabiot è impegnato in pratiche agricole sostenibili, e i vigneti sono certificati biologici. L'uva viene raccolta a mano e accuratamente selezionata prima di essere pressata e fermentata in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata. I vini invecchiano sui lieviti per diversi mesi, il che aggiunge complessità e texture al prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Domaine des Fines Caillottes è un'espressione classica dell'appellativo, con aromi di agrumi, mela verde e selce. Al palato, il vino è croccante e rinfrescante, con acidità brillante e una lunga finitura minerale. Si abbina bene con frutti di mare, formaggio di capra e altri piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre al Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes produce anche una gamma di altri vini, tra cui un Sancerre e un rosé fatto da Pinot Noir. Questi vini sono realizzati con la stessa attenzione ai dettagli e l'impegno per la qualità del Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine des Fines Caillottes è un top produttore nell'appellativo Pouilly-Fumé, e i loro vini sono imprescindibili per chiunque sia interessato al Sauvignon Blanc della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Pabiot","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47809634468164,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fumé - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46744710021444,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fume - 2021 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799934009569,"sku":"Jean Pabiot - Domaine des Fines Caillottes - Pouilly-Fume - 2018- 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-pabiot-domaine-des-fines-caillottes-pouilly-fume-from-jean-pabiot-399411.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"de-ladoucette-pouilly-fume","title":"De Ladoucetti - Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eDe Ladoucetti è un rinomato produttore di Pouilly-Fumé, un vino bianco prodotto da uve di Sauvignon Blanc coltivate nella Valle della Loira in Francia. L'azienda ha una lunga storia che risale al XVIII secolo quando la famiglia acquisì il vigneto Château de Nozet, che rimane ancora la principale fonte di uve per il loro Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione di De Ladoucetti è focalizzato sulla qualità e la tradizione. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate prima di essere pressate e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino viene quindi affinato sui lieviti per diversi mesi per sviluppare complessità e profondità di sapore. Il risultato è un vino croccante e rinfrescante con una mineralità distintiva e note di agrumi e mela verde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Ladoucetti produce anche una gamma di altri vini, tra cui Sancerre e Chablis, oltre a una selezione di spiriti. Il loro Cuvée Nicolas è un'offerta particolarmente degna di nota, un blend di Armagnac e Cognac invecchiati che è ricco e complesso con note di frutta secca, vaniglia e spezie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, De Ladoucetti è un produttore dedicato alla creazione di vini e spiriti di qualità e carattere eccezionali. Il loro Pouilly-Fumé è un esempio eccezionale dello stile, e le loro altre offerte sono altrettanto impressionanti. Che tu sia un amante dei vini bianchi o degli spiriti, De Ladoucetti è un produttore che non deve essere trascurato.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine De Ladoucette","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56414113169788,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":49180305195332,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48448151519556,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46656366510404,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43799984341217,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 150cl","offer_id":43799985750241,"sku":"Ladoucette - Pouilly-Fume - 2018 - 150cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-de-ladoucette-pouilly-fume-from-onshore-cellars-605233.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"didier-dagueneau-pouilly-fume-silex","title":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fumé - Silex","description":"\u003ch2\u003eDidier Dagueneau - Pouilly-Fumé Silex\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'eccellenza del gusto con il Pouilly-Fumé Silex di Didier Dagueneau. Questo vino è un vero capolavoro, creato con precisione e dedizione da uno dei più rinomati viticoltori del mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo gustativo di questo vino è davvero eccezionale. Presenta un complesso blend di note agrumata, minerale e floreale, con un sottile accenno di affumicatura che persiste al palato. La chiusura è lunga e soddisfacente, lasciando un'impressione duratura che ti farà tornare ancora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDidier Dagueneau è un nome sinonimo di qualità e innovazione nel mondo del vino. È stato un pioniere nell'uso di tecniche di agricoltura biodinamica, e il suo impegno verso la sostenibilità e la responsabilità ambientale è evidente in ogni bottiglia del suo vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Silex è una testimonianza della dedizione di Dagueneau al suo mestiere. È realizzato con uve Sauvignon Blanc al 100%, coltivate sul famoso terroir Silex della Valle della Loira. Questo terroir unico conferisce al vino il suo carattere e profilo aromatico distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per qualsiasi occasione, che tu stia godendo una tranquilla serata a casa o celebrando un'occasione speciale con amici e famiglia. Si abbina meravigliosamente bene con frutti di mare, pollame e piatti di pasta leggera, ed è meglio servirlo ben freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri la magia del Pouilly-Fumé Silex di Didier Dagueneau oggi e scopri perché è uno dei vini più ricercati al mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46535980515652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2020 - 75cl","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46535982022980,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2019 - 75cl","price":241.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46535984611652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2018 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46535984775492,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2017- 75cl","price":219.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46535984841028,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2016 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46535961805124,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2015 - 75cl","price":273.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":46535984972100,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2011 - 75cl","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":46535985463620,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2009 - 75cl","price":268.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56656706961788,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2023 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56735115018620,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2022 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-didier-dagueneau-pouilly-fume-silex-from-didier-dagueneau-991006.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"chateau-de-tracy-101-rangs-pouilly-fume","title":"Château de Tracy - 101 Rangs - Pouilly Fumé","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Tracy - 101 Rangs - Pouilly Fumé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Pouilly Fumé 101 Rangs di Château de Tracy è un vino che saprà sicuramente impressionare. Questo vino è prodotto da uve Sauvignon Blanc al 100%, coltivate nella Valle della Loira in Francia. Il vino prende il nome dalle 101 file di viti utilizzate per produrlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo gustativo di questo vino è complesso e stratificato. Al naso, troverai aromi di agrumi, mela verde e un tocco di mineralità. Al palato, il vino è fresco e vivace, con sapori di limone, pompelmo e un tocco di erbaceo. Il finale è lungo e soddisfacente, con un'acidità piacevole che lo rende perfetto in abbinamento con frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Tracy ha una storia lunga e illustre, risalente al XIV secolo. L'azienda è rimasta nelle mani della stessa famiglia per oltre 600 anni, e possiedono una profonda comprensione del terroir e delle varietà di uve che prosperano in questa regione. La cantina è nota per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e utilizza solo lieviti naturali nel processo di fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è meglio degustato in compagnia di buoni amici e famiglia, magari in una calda serata estiva in terrazza. Si abbina bene con una varietà di piatti, ma è particolarmente adatto ai frutti di mare, come gamberetti alla griglia o capasante. Se stai cercando un vino che sia sia elegante che accessibile, il Pouilly Fumé 101 Rangs di Château de Tracy è un'eccellente scelta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46541955727684,"sku":"Tracy - 101 Rangs - 2015 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-101-rangs-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-470295.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","title":"Château de Tracy - Château de Tracy - Pouilly Fume","description":"\u003cp\u003eChâteau de Tracy - Pouilly Fume\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe sei un appassionato di vino, probabilmente avrai sentito parlare di Pouilly Fume. È un vino bianco prodotto da uve Sauvignon Blanc ed è noto per il suo sapore croccante e rinfrescante. Ma non tutti i vini Pouilly Fume sono uguali. Alcuni sono migliori di altri, e uno dei migliori è Château de Tracy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau de Tracy è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce vino da oltre 600 anni. Sì, hai letto bene - 600 anni! La tenuta si trova nella Vallée della Loire, nel cuore dell'appellazione Pouilly Fume. I vigneti sono situati sui pendii della collina di Tracy, da cui la cantina prende il suo nome.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino stesso ha un colore giallo pallido, con aromi di agrumi e fiori bianchi. Al palato, è croccante e rinfrescante, con note di limone, pompelmo e un accenno di mineralità. È un vino secco, con corpo medio e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna delle cose che distingue Château de Tracy dagli altri vini Pouilly Fume è il modo in cui viene prodotto. Le uve vengono vendemmiate e selezionate a mano, quindi fermentate in vasche in acciaio inossidabile. Il vino invecchia sui lieviti (le cellule di lievito morte rimaste dopo la fermentazione) per diversi mesi, il che gli conferisce una texture più ricca e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAllora, dove dovresti gustare un bicchiere di Château de Tracy? Beh, è un vino versatile che si abbina bene con una varietà di cibi. È particolarmente adatto ai frutti di mare, soprattutto ostriche e molluschi. È anche un ottimo abbinamento con il formaggio di capra, che è una specialità della Vallée della Loire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMa non devi mangiare per gustare Château de Tracy. È un vino perfetto per sorseggiare in una calda serata estiva, o per gustare con gli amici accompagnato da un piatto di salumi. E poiché è un vino di così alta qualità, è sicuro che impressionerà anche l'intenditore di vini più esigente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn conclusione, se stai cercando un vino Pouilly Fume di qualità superiore, non cercare oltre Château de Tracy. Con la sua ricca storia, le impeccabili tecniche di vinificazione e il suo sapore delizioso, è un vino che sicuramente piacerà. Allora perché non concederti una bottiglia oggi? Non\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55192016683388,"sku":"Tracy - de Tracy - 2023 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49185286750532,"sku":"Tracy - de Tracy - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46744744395076,"sku":"Tracy - de Tracy - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46744737218884,"sku":"Tracy - de Tracy - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46744735154500,"sku":"de Tracy - de Tracy - 2019 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-775800.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"chateau-de-tracy-mademoiselle-de-t-1","title":"Château de Tracy - Mademoiselle de T","description":"\u003cp\u003eScopri l'eleganza e la freschezza di Château de Tracy - Mademoiselle de T, un capolavoro di Château de Tracy. Questo distinto vino bianco è celebrato per la sua acidità vivace e i suoi sapori vibranti, che vanno dagli agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di frutti di mare o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47498735288644,"sku":"Tracy - Mademoiselle de T - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-mademoiselle-de-t-from-chateau-de-tracy-181269.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"domaine-chatelain-pouilly-fume-harmonie-2","title":"Domaine Chatelain - Pouilly-Fumé - Harmonie","description":"\u003cp\u003eScopri l'eleganza e la freschezza di Domaine Chatelain - Pouilly-Fumé - Harmonie, un capolavoro di Domaine Chatelain. Questo distinto vino bianco è celebrato per la sua acidità vivace e i sapori vibranti, che spaziano dagli agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di pesce o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chatelain","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48188665364804,"sku":"Chatelain - Pouilly-Fume - Harmonie - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-chatelain-pouilly-fume-harmonie-from-domaine-chatelain-966125.jpg?v=1732103700"},{"product_id":"didier-dagueneau-pur-sang","title":"Didier Dagueneau - Pur Sang","description":"\u003cp\u003eScopri l'eleganza e la freschezza di Didier Dagueneau - Pur Sang, un capolavoro di Didier Dagueneau. Questo pregiato vino bianco è celebre per la sua acidità vivace e i sapori vibranti, che spaziano dai frutti agrumati alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di frutti di mare o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55550631182716,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2022 - 75cl","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48215582802244,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2020 - 75cl","price":176.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48356967416132,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2019 - 75cl","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":48215582769476,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2015 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":48215582736708,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2014 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-didier-dagueneau-pur-sang-from-didier-dagueneau-135080.jpg?v=1732103755"},{"product_id":"chateau-de-tracy-haute-densite","title":"Château de Tracy - Haute Densité - Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eScoprite l'eleganza e la freschezza di Château de Tracy - Haute Densité, un capolavoro di Château de Tracy. Questo distinto vino bianco è celebre per la sua acidità vivace e i sapori vibranti, che spaziano dai frutti di agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di pesce o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48251062157636,"sku":"de Tracy - Haute Densite - 2021 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48453257527620,"sku":"de Tracy - Haute Densite - 2020 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-de-tracy-haute-densite-from-chateau-de-tracy-104907.jpg?v=1732103756"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-orange-2","title":"Domaine du Bouchot - Pouilly Fumé - Vino Arancione","description":"\u003cp\u003eDomaine du Bouchot Pouilly-Fumé Orange 2 è un vino bianco affascinante con un profilo gustativo unico. Offre un'esperienza croccante e rinfrescante con note prominenti di agrumi, mela verde e un accenno di mineralità. L'aroma è fresco e vivace, reminiscente di un giardino estivo con sottotoni floreali. Ciò che distingue questo vino è la sua sottile tonalità arancione, che aggiunge un tocco di eleganza al suo aspetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per diverse occasioni, da riunioni casual a cene formali. Godetelo come aperitivo per stimolare il palato oppure abbinarlo a piatti a base di frutti di mare come gamberetti grigliati o ostriche per un'esperienza culinaria deliziosa. La sua acidità brillante e il finale pulito lo rendono una scelta versatile che può completare una vasta gamma di sapori.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55008914211196,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Orange - 2022 - 75cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48326340542788,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Orange - 2021 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-du-bouchot-pouilly-fume-orange-from-domaine-du-bouchot-807338.jpg?v=1732103759"},{"product_id":"pascal-jolivet-terres-blanches-pouilly-fume-1","title":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003ePascal Jolivet Terres Blanches Pouilly Fumé è un delizioso vino bianco con un profilo gustativo croccante e rinfrescante. Aspettatevi note vibranti di agrumi, mela verde e un accenno di mineralità silicei che aggiunge complessità al vino. L'aroma è fresco e tonificante, con un sottile sentore erbaceo che esalta l'esperienza complessiva. Questo Pouilly Fumé si distingue per la sua acidità brillante e il finale pulito, rendendolo una scelta perfetta per chi apprezza un vino bianco ben equilibrato ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGustate Pascal Jolivet Terres Blanches Pouilly Fumé in una calda sera estiva, abbinato a frutti di mare alla griglia o a un'insalata fresca. Il suo carattere vivace lo rende un eccellente compagno per piatti leggeri, e la sua versatilità gli permette di accompagnare una varietà di sapori. Che stiate organizzando una riunione informale o semplicemente rilassandovi dopo una lunga giornata, questo vino saprà elevare il momento con il suo gusto rinfrescante e il suo fascino sofisticato.\u003c\/p\u003e","brand":"Pascal Jolivet","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56485420040572,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2025 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48333935771972,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2023 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48333933969732,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2020 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48333932396868,"sku":"Pascal Jolivet - Terres Blanches - 2019 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pascal-jolivet-terres-blanches-pouilly-fume-from-pascal-jolivet-877115.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-terres-blanches","title":"Domaine du Bouchot - Pouilly Fumé - Terres Blanches","description":"\u003cp\u003eDomaine du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches è un delizioso vino bianco con un profilo gustativo croccante e rinfrescante. Aspettati note vibranti di agrumi, mela verde e un accenno di mineralità pietrosa al palato. L'aroma è fresco e aromatico, con accenni di fiori bianchi e sfumature erbacee. Ciò che distingue questo vino è il suo elegante equilibrio tra acidità e fruttosità, rendendolo una scelta perfetta per chi apprezza un Sauvignon Blanc ben equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è ideale per una varietà di occasioni, da riunioni informali a cene formali. Goditi un bicchiere di Domaine du Bouchot Pouilly-Fumé Terres Blanches come aperitivo o abbinalo a piatti a base di pesce come gamberi alla griglia o ostriche. La sua acidità croccante lo rende anche un ottimo abbinamento per insalate, piatti di pasta leggera o formaggi di capra. Che tu stia organizzando un BBQ estivo o un'accogliente cena, questo vino saprà impressionare i tuoi ospiti con il suo carattere brillante e vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56572725756284,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Terres Blanches - 2023 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48356711366980,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Terres Blanches - 2021 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-du-bouchot-pouilly-fume-terres-blanches-from-domaine-du-bouchot-938998.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"joseph-mellot-le-troncsec-pouilly-fume-1","title":"Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fumé","description":"\u003cp\u003eJoseph Mellot Le Troncsec Pouilly-Fumé è un delizioso vino bianco con un profilo gustativo croccante e rinfrescante. Offre un blend armonioso di note di agrumi, come pompelmo e limone, insieme a sottili sfumature di selce e toni minerali. L'aroma è vivace e invitante, con un tocco di erbe verdi che aggiunge complessità all'esperienza complessiva. Ciò che distingue questo Pouilly-Fumé è il suo equilibrio elegante e il lungo, pulito finish che persiste al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per una varietà di occasioni, da riunioni informali a cene formali. Si abbina eccezionalmente bene con piatti di frutti di mare come gamberetti grigliati o ostriche, poiché l'acidità brillante completa i sapori magnificamente. Per un contesto più informale, gustati un bicchiere di Joseph Mellot Le Troncsec Pouilly-Fumé con un'insalata leggera o formaggio di capra cremoso. La sua versatilità lo rende una scelta eccellente per ogni amante del vino che cerca un'opzione sofisticata ma accessibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Mellot","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56407830921596,"sku":"Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fume - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48687586214212,"sku":"Joseph Mellot - Le Troncsec - Pouilly-Fumé - 2023 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-joseph-mellot-le-troncsec-pouilly-fume-from-joseph-mellot-424654.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"j-de-villebois-pouilly-fume-kosher-2","title":"J. de Villebois - Pouilly Fumé - Kosher","description":"\u003cp\u003eJ. de Villebois produce un elegante Pouilly-Fumé dal cuore della Loire Valley, una regione rinomata per i Sauvignon Blanc di classe mondiale. Questo vino bianco esemplifica lo stile caratteristico dell'appellazione—elaborato da uve di premium Sauvignon Blanc che prosperano nel terroir distintivo della regione con suoli calcarei e di selce. Il risultato è un vino di carattere raffinato con note di frutta a nocciolo e frutta tropicale, completate da una sottile mineralità affumicata che caratterizza le migliori espressioni di Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 12,5% ABV, questo è un bianco versatile e food-friendly che si accompagna magnificamente a frutti di mare, sushi, formaggio di capra e piatti con erbe aromatiche fresche. La sua intensità leggera e l'acidità croccante lo rendono ugualmente adatto a preparazioni a base di agrumi e verdure delicate. Che sia degustato come aperitivo o abbinato a una cucina raffinata a bordo di uno yacht o in una villa di campagna, questo vino Kosher-certificato di J. de Villebois offre la sofisticatezza e la qualità attese dagli intenditori di vino più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54972058173820,"sku":"Villebois - Pouilly Fume - Kosher - 2023 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/J.deVillebois-Pouilly-Fume-Kosher.jpg?v=1740479891"},{"product_id":"domaine-du-bouchot-pouilly-fume-caillottes","title":"Domaine du Bouchot - Pouilly Fumé - Caillottes","description":"\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé Caillottes di Domaine du Bouchot è una pura espressione di Sauvignon Blanc della Valle della Loira in Francia, una delle migliori regioni del mondo per questo vitigno. Realizzato con un impegno verso la viticoltura biodinamica e biologica, questo vino bianco mette in evidenza il carattere minerale e siliceo distintivo che definisce l'appellazione, con sottotoni gessosi che raccontano il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'affinamento Caillottes riflette la selezione attenta e la filosofia di vinificazione dell'azienda. Con il 13% di alcol e una struttura di medio corpo, questo è un vino elegante e versatile a tavola che bilancia note di frutta tropicale con una mineralità croccante. Si abbina magnificamente con molluschi, granchio, aragosta e sushi, oltre a complementare formaggi di capra, verdure verdi e pollo arrosto. Una scelta eccellente per l'intrattenimento raffinato a bordo di uno yacht o in una villa di campagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bouchot","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55025859756412,"sku":"Bouchot - Pouilly Fume - Caillotes - 2022 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineduBouchot-PouillyFume-Caillottes.jpg?v=1742294184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Pouilly_Fume_vineyards.jpg?v=1755592675","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-nl\/collections\/appellation-pouilly-fume.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}