{"product_id":"vasse-felix-heytesbury-chardonnay","title":"Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eVasse Felix è una rinomata cantina situata nella regione di Margaret River nell'Australia Occidentale. La cantina è stata fondata nel 1967 dal Dr. Tom Cullity, che è stato ispirato dai grandi vini di Bordeaux. Oggi, Vasse Felix è una delle cantine più rispettate dell'Australia, conosciuta per la produzione di vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione di Margaret River.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più celebri di Vasse Felix è lo Heytesbury Chardonnay. Questo vino prende il nome dal vigneto di Heytesbury, che si trova nel cuore della regione di Margaret River. Lo Heytesbury Chardonnay è realizzato con uve accuratamente selezionate dai migliori vigneti della regione. Le uve vengono raccolte a mano e poi pressate delicatamente per estrarre il succo. Il succo viene quindi fermentato in botti di rovere francese, dove subisce una fermentazione malolattica per conferirgli una texture ricca e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo Heytesbury Chardonnay è un vino di grande complessità e profondità. Ha un bellissimo colore dorato e un naso pieno di aromi di pesca matura, nettarina e agrumi. Al palato, il vino è ricco e corposo, con sapori di frutta a nocciolo matura, vaniglia e rovere tostato. Il vino ha un finale lungo e persistente che è sia elegante che complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVasse Felix si impegna per pratiche di vinificazione sostenibile, e lo Heytesbury Chardonnay non fa eccezione. La cantina utilizza una combinazione di metodi di agricoltura biologica e biodinamica per garantire che le uve siano coltivate in un ambiente sano e sostenibile. La cantina utilizza anche tecniche di vinificazione a minimo intervento per consentire ai sapori e agli aromi naturali delle uve di risplendere nel vino finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, lo Heytesbury Chardonnay è un vino di qualità e complessità eccezionali. È una testimonianza dell'abilità e della dedizione dei vignaioli di Vasse Felix, e un vero riflesso del terroir unico della regione di Margaret River. Che tu sia un intenditore di vini stagionato o un bevitore di vini occasionale, lo Heytesbury Chardonnay è un vino che è sicuro di impressionare.\u003c\/p\u003e","brand":"Vasse Felix","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47825576296772,"sku":"Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay - 2022 - 75cl","price":73.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43797734260961,"sku":"Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":69.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43709630185697,"sku":"Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay - 2017 - 75cl","price":62.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vasse-felix-heytesbury-chardonnay-from-vasse-felix-973333.jpg?v=1732103651","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/products\/vasse-felix-heytesbury-chardonnay","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}