{"product_id":"la-chablisienne-petit-chablis-cuvees-1923","title":"La Chablisienne - Petit Chablis - Cuvées 1923","description":"\u003cp\u003eLa Chablisienne rappresenta l'eccellenza della vinificazione di Chablis, una cooperativa che ha difeso il carattere distintivo della regione dal 1923. Petit Chablis, l'espressione più leggera di questo rinomato produttore, mette in mostra puro Chardonnay provenienti dai microclimi più freschi dell'appellazione più settentrionale della Borgogna. Questi vini incarnano l'eleganza minerale che caratterizza Chablis, con acidità fresca e complessità di frutta agrumata che riflette il terroir ricco di calcare della regione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon il 12% ABV, questo vino bianco raggiunge un equilibrio elegante—di corpo medio ma struttura rinfrescante. La filosofia di vinificazione di La Chablisienne privilegia l'espressione naturale del terroir rispetto alla manipolazione, permettendo ai suoli gessosi e al clima fresco di modellare il carattere finale. Il risultato è un Chablis versatile che si abbina magnificamente con crostacei, granchio, insalate fresche e formaggio di capra. È altrettanto adatto ad accompagnare pollame, verdure verdi e piatti ricchi di erbe aromatiche, rendendolo una scelta essenziale per l'intrattenimento raffinato a bordo di yacht, in chalet o ai tavoli più esclusivi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"1923 \/ 75cl","offer_id":56413536878972,"sku":"Chablisienne - Petit Chablis - Cuvees 1923 - 2023 - 75cl","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54984844804476,"sku":"Chablisienne - Petit Chablis - Cuvees 1923 - 2022 - 75cl","price":15.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LaChablisienne-PetitChablis-Cuvees1923.jpg?v=1740995106","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/products\/la-chablisienne-petit-chablis-cuvees-1923","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}