{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","title":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eAu Pied du Mont Chauve produce eleganti vini Chardonnay dall'appellazione di Saint-Aubin in Borgogna, una classificazione Premier Cru che riflette il terroir eccezionale della regione e l'eredità della vinificazione. Saint-Aubin si trova sulla Côte d'Or, dove i suoli ricchi di calcare e l'esposizione solare ideale creano le condizioni per vini bianchi raffinati di considerevole profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino bianco mette in mostra l'equilibrio caratteristico e la struttura medio-corposa che definiscono lo Chardonnay di qualità della Borgogna. L'intensità pronunciata e il profilo guidato dai minerali riflettono la geologia del sito, mentre sfumature sottili di frutti neri e liquirizia aggiungono strati di interesse. Con un ABV del 13,5%, il vino mantiene l'eleganza senza un eccesso di alcol, rendendolo versatile in diverse occasioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn'eccellente scelta per ambienti di ristorazione raffinata, questo Saint-Aubin si abbina splendidamente con frutti di mare, pollame e salse cremose. L'acidità equilibrata del vino e la complessità lo rendono idoneo anche per la degustazione contemplativa o come accompagnamento a formaggi in ambienti di ospitalità di lusso.\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pied du Mont Chauve","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55060131021180,"sku":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru - 2019 - 75cl","price":54.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/AuPiedduMontChauve-SaintAubin-Charmois-1erCru.jpg?v=1743073277","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/products\/au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}