{"title":"Kohaku No Madoromi","description":"\u003cp\u003eKohaku No Madoromi è un produttore giapponese specializzato in shochu, lo spirito distillato tradizionale che rappresenta una delle più importanti categorie di bevande alcoliche del Giappone insieme al sake. Con sede in Giappone, questa distilleria si concentra sulla creazione di shochu utilizzando metodi di produzione tradizionali che sono stati perfezionati nel corso dei secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione di shochu in Giappone varia significativamente per regione e ingrediente di base, con i distillatori che utilizzano tutto, dalla patata dolce e il riso all'orzo e alla canna da zucchero. Lo spirito in genere contiene dal 20-25% di alcol in volume e può essere prodotto attraverso processi di distillazione singola o multipla. Lo shochu giapponese è tradizionalmente consumato liscio, con ghiaccio, o mescolato con acqua calda o fredda, e ha registrato un riconoscimento internazionale crescente per i suoi profili aromatici puliti e distintivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'offerta attuale di Kohaku No Madoromi include Hakata No Hana, che rappresenta il loro approccio a questa tradizionale categoria di spirito giapponese. Il nome \"Kohaku No Madoromi\" si traduce approssimativamente in \"sonno ambra\" o \"sonnolenza ambra\", suggerendo un focus sugli aspetti contemplativi e rilassanti del consumo di shochu che sono profondamente radicati nella cultura del bere giapponese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hakata-no-hana-kohaku-no-madoromi-shochu","title":"Hakata No Hana - Kohaku No Madoromi - Shochu","description":"\u003cp\u003eHakata No Hana è un rinomato produttore di Kohaku No Madoromi Shochu, uno spirito giapponese tradizionale apprezzato da secoli. La storia dello shochu risale al XVI secolo, quando è stato distillato per la prima volta in Giappone. Oggi, lo shochu è una bevanda popolare in Giappone ed è apprezzato da persone in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKohaku No Madoromi è un tipo di shochu prodotto da patate dolci e riso. Le patate dolci utilizzate nella produzione di questo shochu sono coltivate nel terreno fertile di Kyushu, Giappone. Il riso utilizzato nella produzione di Kohaku No Madoromi è anch'esso coltivato in Giappone ed è della massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa produzione di Kohaku No Madoromi shochu è un processo complesso che richiede grande abilità e competenza. Le patate dolci vengono prima cotte al vapore e poi schiacciate per creare un mosto che viene poi mescolato con il riso. Questo miscuglio viene quindi fermentato per diversi giorni per creare un mosto che viene poi distillato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di distillazione utilizzato da Hakata No Hana è unico ed è ciò che contraddistingue il loro Kohaku No Madoromi shochu dagli altri shochu sul mercato. Lo shochu viene distillato utilizzando un tradizionale alambicco a pentola, che consente un processo di distillazione più lento e controllato. Ciò risulta in uno shochu che è più morbido e raffinato rispetto ad altri shochu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKohaku No Madoromi shochu ha un profilo aromatico unico che è sia dolce che salato. Ha una texture liscia e setosa che è facile da bere ed è perfetto per sorseggiare da solo o per l'uso in cocktail. Il sapore di patata dolce è prominente in questo shochu, con note di riso e una dolcezza sottile che persiste al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Hakata No Hana è un produttore di shochu Kohaku No Madoromi di alta qualità che sicuramente impressionerà anche gli intenditori di shochu più esigenti. Il loro impegno nell'utilizzo solo degli ingredienti di più alta qualità e il loro unico processo di distillazione rendono il loro shochu eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Kohaku No Madoromi","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43814253363425,"sku":"Kohaku No Madoromi - Shochu - 70cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-hakata-no-hana-kohaku-no-madoromi-shochu-from-kohaku-no-madoromi-124064.jpg?v=1732103644"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-kohaku-no-madoromi.jpg?v=1777123656","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/collections\/producer-kohaku-no-madoromi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}