{"title":"Distiladora san Nicolas","description":"\u003cp\u003eDistiladora San Nicolás è una distilleria messicana che opera secondo la Denominación de Origen Tequila, che legalmente limita la produzione a stati specifici in Messico — principalmente Jalisco, insieme a parti di Guanajuato, Michoacán, Nayarit e Tamaulipas. La distilleria produce il marchio Espolón di tequila, una linea mira a fornire espressioni accessibili e approccevoli dello spirito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspolón è prodotta utilizzando agave blu (Agave tequilana Weber), l'unica varietà consentita nella produzione di tequila. La gamma include Blanco, un'espressione non invecchiata che va direttamente in bottiglia dopo la distillazione e riflette il carattere grezzo e erbaceo dell'agave, e Reposado, che è invecchiata in botti di legno per un minimo di due mesi, introducendo note più morbide di vaniglia e caramello mantenendo il profilo fondamentale dell'agave. Queste due categorie rappresentano i punti di ingresso dello spettro classico di invecchiamento della tequila, dal fresco e vegetale al leggermente ammorbidito dal legno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"espolon-reposado-3","title":"Espolon - Reposado","description":"\u003cp\u003eEspolón Reposado è una tequila premium prodotta da Distiladora San Nicolás, una delle distillerie più rispettate del Messico. Realizzato nel cuore della regione tequilera messicana, questo distillato rappresenta un approccio raffinato alla produzione tradizionale di tequila, equilibrando l'autenticità con l'eccellenza della distillazione moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInvecchiato alla perfezione, Espolón Reposado offre un carattere morbido e accessibile, ideale per gli appassionati di distillati esigenti. Con una gradazione del 38% ABV, presenta una versatilità straordinaria—altrettanto adatto a essere degustato liscio, in ghiaccio, o come base di cocktail sofisticati. Il profilo equilibrato del distillato lo rende un complemento naturale per la cucina raffinata, dal ceviche e i frutti di mare alla griglia alla cucina messicana contemporanea e alle selezioni di tapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Distiladora san Nicolas","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55826822332796,"sku":"Espolon - Reposado - 70cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Espolon-Reposado.jpg?v=1759402866"},{"product_id":"espolon-blanco-1","title":"Espolon - Blanco","description":"\u003cp\u003eEspolón Blanco è una tequila 100% agave blu prodotta da Distiladora San Nicolás, una delle distillerie più rispettate del Messico. Questa espressione non invecchiata cattura il carattere puro della pianta di agave, offrendo uno spirito croccante e vivace che riflette l'eredità tradizionale della produzione di tequila della regione messicana di Jalisco. Come tequila blanco, viene imbottigliata immediatamente dopo la distillazione, preservando le qualità fresche e erbacee che definiscono la categoria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDistiladora San Nicolás porta decenni di esperienza nella produzione di tequila, impiegando tecniche tradizionali affiancate da standard moderni di qualità. Il risultato è uno spirito di notevole chiarezza e equilibrio—versatile abbastanza per i classici cocktail come Margarita e Paloma, eppure raffinato abbastanza da apprezzare liscio o on the rocks. Con 38% ABV, Espolón Blanco offre un carattere liscio e accessibile adatto sia per intrattenimenti informali che per riunioni sofisticate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetta per gli intenditori di spiriti esigenti, yacht club, ristoranti di lusso e collezioni di ville di prestigio, questa tequila messicana si abbina splendidamente con ceviche, frutti di mare freschi, carni grigliate e autentica cucina messicana. Il suo profilo pulito e l'affidabilità qualitativa la rendono un'aggiunta essenziale ai bar domestici premium e ai locali di ospitalità di lusso in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Distiladora san Nicolas","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55826877317500,"sku":"Espolon - Blanco - 70cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Espolon-Blanco.jpg?v=1759403727"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/collections\/producer-distiladora-san-nicolas.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}