{"title":"Verdejo","description":"\u003cp\u003eVerdejo è una varietà di uva bianca originaria della regione di Rueda nel nord-ovest della Spagna, dove è coltivata almeno dall'undicesimo secolo. L'uva prospera in climi continentali con notevole escursione termica diurna, permettendole di mantenere l'acidità mentre sviluppa complessità aromatica. Sebbene storicamente utilizzata per vini fortificati, le moderne tecniche di vinificazione hanno trasformato Verdejo in una delle più rispettate varietà bianche della Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdejo produce vini con caratteristiche erbacee e minerali distintive, spesso mostrando note di finocchio, fiori bianchi e agrumi. L'uva possiede naturalmente una buona acidità e può sviluppare un finale leggermente amaro di mandorla che aggiunge complessità. I vini spaziano da espressioni leggere e fresche quando vendemmiate precocemente a espressioni più corpose con contatto prolungato sulle fecce, capaci di sviluppare sapori dolciastri e nocciola con l'invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Rueda DO rimane il principale bastione di Verdejo, dove l'uva rappresenta la maggioranza dei vigneti e produce alcuni dei migliori vini bianchi della Spagna. Questi vini si abbinano eccellentemente ai frutti di mare, in particolare ai molluschi e al pesce alla griglia, nonché ai piatti vegetariani con erbe e verdure verdi. L'acidità naturale dell'uva e la struttura minerale la rendono particolarmente adatta alle ostriche e ad altre preparazioni salmastre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-vetus-flor-de-vetus-verdejo","title":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Vetus è un rinomato produttore di vini e spiriti di alta qualità, e il loro Verdejo 'Flor de Vetus' non fa eccezione. Questo vino è prodotto da uve Verdejo al 100%, coltivate nella regione di Rueda in Spagna. Le uve sono accuratamente selezionate e vendemmiate a mano per garantire la massima qualità.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo gustativo di 'Flor de Vetus' è croccante e rinfrescante, con note di agrumi e frutta tropicale. Ha un'acidità brillante e un finale lungo e pulito. Questo vino è perfetto per abbinamenti con frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggera.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Vetus ha una ricca storia di viticoltura che risale al XIV secolo. La cantina si trova nel cuore della regione di Toro in Spagna, dove il clima e il terreno sono ideali per la coltivazione di uve di alta qualità. I viticoltori di Bodegas Vetus sono dedicati alla produzione di vini che riflettono il terroir unico della regione, e 'Flor de Vetus' è un perfetto esempio del loro impegno verso l'eccellenza.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Che tu stia godendo di una giornata di sole sul patio o organizzando una cena con amici, 'Flor de Vetus' è un vino che sicuramente impressionerà. Il suo gusto luminoso e rinfrescante e la sua ricca storia lo rendono un'aggiunta perfetta a qualsiasi collezione di vini.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vetus","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43732403978465,"sku":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo - 2019 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723207540961,"sku":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo - 2016 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodegas-vetus-flor-de-vetus-verdejo-from-bodegas-vetus-146557.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bodega-belondrade-y-lurton-verdejo","title":"Bodega Belondrade y Lurton - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodega Belondrade y Lurton - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodega Belondrade y Lurton è una cantina spagnola che produce alcuni dei migliori vini Verdejo al mondo. La cantina si trova nel cuore della regione di Rueda, nota per i suoi vini bianchi di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'uva Verdejo è la stella del spettacolo presso Bodega Belondrade y Lurton. Questo vitigno è noto per la sua acidità vivace, i brillanti sapori di agrumi e le sottili note erbacee. La cantina utilizza solo i migliori acini per produrre i loro vini, risultando in un vino che è sia complesso che rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Bodega Belondrade y Lurton risale agli anni '90 quando l'enologo francese Didier Belondrade si innamorò dell'uva Verdejo. Ha visto il potenziale di questo vitigno per produrre vini di classe mondiale e ha deciso di avviare la sua cantina. Oggi, Bodega Belondrade y Lurton è una delle cantine più rispettate in Spagna, e i loro vini sono apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Verdejo di Bodega Belondrade y Lurton è un perfetto esempio dell'impegno della cantina verso la qualità. Questo vino ha un colore giallo pallido e brillante e un naso di agrumi, mela verde e un accenno di mineralità. Al palato, il vino è fresco e rinfrescante, con sapori di limone, lime e un tocco di pompelmo. Il finale è lungo e pulito, con una sottile nota erbacea che persiste sulla lingua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per godersi in una calda giornata estiva, da solo o abbinato a piatti di pesce leggeri. Sarebbe anche una grande aggiunta alla collezione di qualsiasi amante del vino, poiché è sicuro di impressionare anche il palato più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Belondrade","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43723226775777,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2020 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723231133921,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2018 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723236311265,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2016 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodega-belondrade-y-lurton-verdejo-from-bodega-belondrade-557782.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"bodega-belondrade-quinta-apolonia-verdejo","title":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Quinta Apolonia di Bodega Belondrade è un vino bianco rinfrescante ed elegante prodotto dall'uva Verdejo. Questo vino è un perfetto esempio dei vini di alta qualità prodotti nella regione di Rueda in Spagna.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo gustativo di questo vino è caratterizzato dalla sua acidità brillante, note di agrumi e un accenno di mineralità. Il vino è fermentato in botti di rovere francese, il che gli conferisce un sapore sottile di vaniglia e rovere tostato. Il vino ha una fine lunga e rinfrescante, rendendolo una scelta perfetta per una calda giornata estiva.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodega Belondrade è una cantina a conduzione familiare che produce vini di alta qualità da oltre 20 anni. La cantina si trova nel cuore della regione di Rueda, nota per i suoi eccezionali vini bianchi. L'impegno della cantina verso pratiche viticole e di vinificazione sostenibili garantisce che i vini prodotti siano della massima qualità.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino è meglio apprezzato con piatti di frutti di mare, come gamberi alla griglia o ostriche. Si abbina bene anche con insalate leggere e formaggi freschi. L'acidità brillante del vino e la fine rinfrescante lo rendono una scelta perfetta per riunioni all'aperto e picnic.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Belondrade","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46912785318212,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43723264884961,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43723265704161,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56729730679164,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2024 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56729730744700,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2023 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodega-belondrade-quinta-apolonia-verdejo-from-bodega-belondrade-730260.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"green-social-cuatro-rayas-verdejo-1","title":"Green \u0026 Social - Cuatro Rayas - Verdejo","description":"\u003cp\u003eSperimenta l'eleganza e la freschezza di Green \u0026amp; Social - Cuatro Rayas - Verdejo, un capolavoro di Green \u0026amp; Social. Questo raffinato vino bianco è celebrato per la sua acidità croccante e i suoi sapori vibranti, che spaziano dagli agrumi alle delicate note floreali. Una scelta deliziosa per cene a base di pesce o come aperitivo rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Green \u0026 Social","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47871731827012,"sku":"Green \u0026 Social - Cuatro Rayas - Verdejo - 2022 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-green-social-cuatro-rayas-verdejo-from-green-social-755918.jpg?v=1732103707"},{"product_id":"bodega-bastida-talma-verdejo-rueda-do","title":"Bodega Bastida - Talma Verdejo - Rueda DO","description":"\u003cp\u003eIl Talma Verdejo di Bodega Bastida è un vino bianco distintivo della celebre denominazione Rueda nella Castilla y León, in Spagna. Prodotto dall'autoctono vitigno Verdejo, questo vino esprime il carattere luminoso e mineralico che ha reso la regione rinomata tra gli intenditori di vino più esigenti. Con corpo medio e acidità ben bilanciata, Talma offre note di frutta tropicale e un profilo rinfrescante con una gradazione moderata di 11,5% ABV, rappresentando una scelta sofisticata e accessibile per ogni occasione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl clima continentale e i terreni gessosi della regione di Rueda conferiscono ai vini Verdejo una qualità salina distintiva, creando un'eccellente compatibilità con il cibo. Talma si abbina magnificamente con i crostacei e l'aragosta, le preparazioni di pesce bianco e i piatti caratterizzati da erbe aromatiche fresche. La sua versatilità si estende alla pollame più leggera, alle verdure grigliate e alla cucina asiatica, rendendolo una scelta ideale per la ristorazione di villa e fine dining. L'impegno di Bodega Bastida nell'esprimere il terroir di Rueda brilla in ogni sorso, offrendo sia eleganza che il piacere del consumo quotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Bastida","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48816091627844,"sku":"Bastida - Talma Verdejo - 2023 - 75cl","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-bodega-bastida-talma-verdejo-rueda-do-from-onshore-cellars-777973.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"bodegas-valdrinal-santa-maria-verdejo-ribera-del-duero","title":"Bodegas Valdrinal - Santa Maria - Verdejo - Ribera Del Duero","description":"\u003cp\u003eBodegas Valdrinal produce eleganti vini bianchi dal cuore dell'appellation di Rueda nella Castilla y León, una regione rinomata per i suoi eccezionali vini Verdejo. La Santa Maria mette in evidenza il carattere distintivo di questo vitigno spagnolo autoctono, offrendo un bianco leggermente corposo con note di agrumi brillanti e frutta tropicale che riflettono il clima continentale del terroir e i suoli ricchi di calcare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Verdejo di Rueda è apprezzato per la sua freschezza, mineralità e versatilità in abbinamento ai cibi. Questo vino esemplifica lo stile caratteristico dell'appellation—croccante, elegante e versatile in tavola. Con un contenuto alcolico del 13,5%, mantiene un equilibrio perfetto e una straordinaria accessibilità, rendendolo ideale sia per un piacere informale che per abbinamenti sofisticati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Santa Maria si sposa meravigliosamente con molluschi, granchio e aragosta, mentre la sua acidità brillante completa piatti di pollo, sushi e verdure fresche. È altrettanto adatta con formaggi di capra cremosi o preparazioni di pasta aromatiche. Una scelta raffinata per la cena in villa, l'intrattenimento in yacht o il servizio in ristorazione di lusso.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valdrinal","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55025896817020,"sku":"Valdrinal - Santa Maria - Verdejo - 2022 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/BodegasValdrinal-SantaMaria-Verdejo-RiberaDelDuero.jpg?v=1742295376"},{"product_id":"ossian-capitel","title":"Ossian - Capitel","description":null,"brand":"Ossian","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56695001678204,"sku":"Ossian - Capitel - 2022 - 75cl","price":163.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-ossian-capitel_b04b6b3c-4f25-4b32-87c3-231e4ab9fcb4.png?v=1777391877"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-verdejo.jpg?v=1778018090","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/collections\/grape-verdejo.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}