{"title":"Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG","description":"\u003cp\u003eProsecco Conegliano Valdobbiadene DOCG represents the historic heartland of Prosecco production in the Veneto region of northeastern Italy. This DOCG zone encompasses the hillside vineyards between the towns of Conegliano and Valdobbiadene, located about 50 kilometers north of Venice. The appellation received DOCG status in 2009, recognizing it as the premier area for Prosecco production and distinguishing it from the broader Prosecco DOC designation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe region's steep hillside vineyards benefit from a continental climate moderated by Alpine influences, with significant diurnal temperature variation that helps preserve acidity in the grapes. The soils vary from limestone and clay in the valleys to sandstone and conglomerate on the hillsides. Glera is the primary grape variety, comprising at least 85% of the blend, with small amounts of Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera Lunga, and Chardonnay permitted. Production follows the Charmat method, with secondary fermentation occurring in pressurized tanks to preserve the wine's fresh, fruity character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWines from this appellation typically display bright acidity and delicate perlage, with primary fruit flavors of green apple, pear, and citrus. The extra dry style, which contains 12-17 grams per liter of residual sugar, offers a subtle sweetness that balances the natural acidity. These Proseccos generally show more complexity and finesse compared to those from the broader DOC zone, with mineral undertones reflecting the varied hillside terroir and traditional winemaking practices of this historic region.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bortolomiol-prior-brut-prosecco-di-valdobbiadene-docg","title":"Bortolomiol Prior - Brut - Prosecco di Valdobbiadene - DOCG","description":"\u003cp\u003eBortolomiol Prior è un rinomato produttore di Prosecco di Valdobbiadene DOCG, un vino spumante prodotto nella regione del Veneto in Italia da secoli. La famiglia Bortolomiol produce vino dall'inizio del XIX secolo, e la loro competenza e passione per la vinificazione è evidente in ogni bottiglia del loro Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Prior Brut è un vino particolarmente speciale, realizzato da un blend di uve Glera coltivate nelle colline di Valdobbiadene. L'uva è accuratamente selezionata e raccolta a mano, assicurando che solo i migliori frutti vengono utilizzati nella produzione di questo vino. Il vino viene quindi fermentato in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata, permettendo agli aromi naturali e ai sapori dell'uva di risplendere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino che è croccante, rinfrescante e pieno di carattere. Il Prior Brut ha un colore paglierino pallido e una mousse fine e persistente. Al naso, è delicato e floreale, con note di mela, pera e agrumi. Al palato, è secco e vivace, con un buon equilibrio di acidità e fruttosità. Il finale è pulito e rinfrescante, rendendolo il vino perfetto da gustare come aperitivo o con piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol Prior è un produttore impegnato nella qualità e nella sostenibilità. Utilizzano solo le migliori uve e impiegano tecniche di vinificazione tradizionali per garantire che i loro vini siano della più alta qualità. Inoltre, hanno grande cura nel proteggere l'ambiente, utilizzando metodi di coltivazione biologici e biodinamici e riducendo la loro impronta di carbonio ovunque possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel complesso, Bortolomiol Prior è un produttore dedicato alla produzione di eccezionale Prosecco di Valdobbiadene DOCG. Il loro Prior Brut è una testimonianza della loro competenza e passione per la vinificazione, ed è un vino che sicuramente impressionerà anche i più esigenti degli amanti del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol Prior","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43707701297377,"sku":"Bortolomiol Prior - Brut Prosecco di Valdobbiadene - DOCG - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bortolomiol-prior-brut-prosecco-di-valdobbiadene-docg-from-bortolomiol-prior-458688.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"la-marca-prosecco-conegliano-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-1","title":"La Marca - Extra Dry - Prosecco Conegliano Valdobbiadene - Millesimato","description":"\u003cp\u003eLa Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry è un vino frizzante perfetto per qualsiasi occasione. Questo vino è prodotto dall'uva Glera, coltivata nella regione Conegliano Valdobbiadene in Italia. Il vino è extra dry, il che significa che ha un sapore leggermente dolce equilibrato da un'acidità croccante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profilo gustativo di La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry è caratterizzato da delicate note floreali e fruttate. Il vino ha un sapore leggero e rinfrescante perfetto per sorseggiarsi in una calda giornata estiva. Il vino ha una perlage fine e persistente, il che significa che ha un'effervescenza costante e duratura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa storia di La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry risale ai primi anni del 1900 quando la cantina è stata fondata da un gruppo di viticoltori nella regione Conegliano Valdobbiadene. La cantina è diventata uno dei più rispettati produttori di Prosecco in Italia, e i loro vini sono apprezzati da persone in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry è al meglio in un calice flute, che aiuterà a preservare l'effervescenza del vino. Questo vino è perfetto per l'abbinamento con antipasti leggeri, come bruschetta o frutti di mare, ed è anche una scelta eccellente per un brindisi in occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry è un vino frizzante delizioso e rinfrescante perfetto per qualsiasi occasione. Che tu stia celebrando un'occasione speciale o semplicemente godendoti un bicchiere con amici, questo vino saprà conquistarti. Allora perché non provare una bottiglia oggi e scoprire il sapore dell'Italia nella tua stessa casa?\u003c\/p\u003e","brand":"La Marca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":46626159788356,"sku":"La Marca - Extra Dry - Prosecco Conegliano Valdobbiadene - Millesimato - Extra Dry - NV - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-la-marca-prosecco-conegliano-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-from-la-marca-774028.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"sorelle-bronca-brut-prosecco-di-valdobbiadene-1","title":"Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene","description":"\u003cp\u003eIndulge in the unique character of Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene by Sorelle Bronca. This Sparkling wine\/spirit is a testament to the craftsmanship and heritage of its makers, offering a taste experience that is both rich and nuanced. Enjoy its distinct flavors and aromas, a true celebration of its origins.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":47049824239940,"sku":"Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene - NV - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sorelle-bronca-brut-prosecco-di-valdobbiadene-from-sorelle-bronca-636807.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"sorelle-bronca-extra-dry-prosecco-di-valdobbiadene-docg-1","title":"Sorelle Bronca - Extra-Dry Prosecco di Valdobbiadene - DOCG","description":"\u003cp\u003eSorelle Bronca Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene DOCG is a delightful sparkling wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of fruity notes, including green apple, pear, and citrus, complemented by floral aromas of acacia and wisteria. The extra dry style adds a touch of sweetness, making it a versatile choice for various occasions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect for celebrations, this Prosecco is ideal for toasting at weddings, anniversaries, or any festive gathering. Its effervescence and light body make it a great aperitif to kick off a meal or pair with appetizers like bruschetta, seafood, or light salads. Whether enjoyed on its own or mixed into cocktails, Sorelle Bronca Extra Dry Prosecco is a versatile and crowd-pleasing option for any occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":48295442252100,"sku":"Sorelle Bronca - Extra-Dry Prosecco di Valdobbiadene - NV - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-sorelle-bronca-extra-dry-prosecco-di-valdobbiadene-docg-from-sorelle-bronca-540392.jpg?v=1732103757"},{"product_id":"mionetto-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-1","title":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG","description":"\u003cp\u003eMionetto is one of Italy's most respected sparkling wine producers, with deep roots in the Veneto region's prestigious Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG appellation. This historic designation represents some of the world's finest sparkling wines, crafted from the delicate Glera grape in the rolling hills where terroir and tradition converge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMionetto's Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry exemplifies the house's commitment to elegance and refinement. The Glera grape thrives in this distinctive microclimate, yielding wines of remarkable freshness and complexity. This sparkling wine showcases the hallmarks of the region: bright citrus and green fruit aromatics, delicate blossom notes, and a crisp, light-bodied character that defines modern Prosecco at its finest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect for aperitifs, celebrations, or paired with seafood, fresh pasta, and light appetizers, this Extra Dry Prosecco captures the essence of Italian sparkling wine excellence. Whether served aboard a yacht, in a chalet setting, or as an aperitif before fine dining, Mionetto delivers sophistication and joy in every glass.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55854281884028,"sku":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG - NV - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Mionetto-ValdobbiadeneProseccoSuperiore-ExtraDryDOCG.jpg?v=1760087944"},{"product_id":"le-vigne-di-alice-alice-prosecco-conegliano-valdobbiadene-extra-dry","title":"Le Vigne di Alice - Alice Prosecco - Conegliano Valdobbiadene - Extra Dry","description":"\u003cp\u003eLe Vigne di Alice produces this Extra Dry Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG from the prestigious Glera grape in Italy's Veneto region. Hailing from one of Europe's most celebrated sparkling wine appellations, this light-bodied Italian sparkling wine captures the essence of the Prosecco hillsides with its delicate balance of citrus, green fruit, and stone fruit notes accented by subtle floral aromatics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Conegliano Valdobbiadene region, nestled in the rolling hills of northeastern Italy, benefits from ideal conditions for producing elegant, refreshing sparkling wines. The Extra Dry style strikes a refined equilibrium between residual sweetness and acidity, making it exceptionally versatile at the table. At 12.5% ABV, this sparkling wine delivers bright complexity without heaviness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect for aperitifs or paired with charcuterie, cured meats, shellfish, and cheese boards, this Prosecco complements both casual gatherings and refined entertaining aboard yachts or in villa settings. Its crisp profile and food-friendly nature make it an ideal choice for tapas, small plates, and fresh salads.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56472834179452,"sku":"Le Vigne di Alice - Alice Prosecco - Conegliano Valdobbiadene - Extra Dry - 2024 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LeVignediAlice-AliceProsecco-ConeglianoValdobbiadene-ExtraDry.jpg?v=1773405202"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-prosecco-conegliano-valdobbiadene-docg.jpg?v=1777119475","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/collections\/appellation-prosecco-conegliano-valdobbiadene-docg.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}