{"title":"Givry","description":"\u003cp\u003eGivry è una piccola denominazione vinicola situata nel distretto della Côte Chalonnaise in Borgogna, nella Francia orientale. L'appellativo si trova a sud della più celebre regione della Côte d'Or e produce vino da secoli, anche se ha ottenuto lo status formale di AOC nel 1946. La zona comprende vigneti sui versanti che circondano il villaggio di Givry, sfruttando le posizioni collinari dell'area e i micro-climi variati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appellativo è piantato principalmente con Pinot Noir per i vini rossi, che prosperano nel clima continentale di Givry e nei terreni ricchi di calcare. Il terreno presenta un mix di argilla e calcare a diverse altitudini, contribuendo complessità ai vini. Le condizioni più fresche della Côte Chalonnaise generalmente producono vini Pinot Noir con livelli alcolici moderati e buona acidità, caratteristiche che definiscono lo stile della regione. La vinificazione segue i metodi tradizionali borgognoni, con i produttori che tipicamente utilizzano la fermentazione in grappoli interi e l'affinamento in legno in vari gradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rossi di Givry sono tipicamente eleganti e orientati ai minerali, con sapori di frutta rossa e acidità evidente che li rende versatili con il cibo. I vini tendono verso un'espressione più leggera e raffinata di Pinot Noir rispetto ai loro vicini nella Côte d'Or, riflettendo la posizione più fresca dell'appellativo. Sono generalmente gradevoli alla loro giovinezza ma sviluppano complessità con alcuni anni di invecchiamento in bottiglia, offrendo un buon rapporto qualità-prezzo rispetto alle appellazioni borgognone più prestigiose.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ragot-givry-vieilles-vignes-3","title":"Ragot - Givry - Vieilles Vignes","description":"\u003ch2\u003eRagot - Givry - Vieilles Vignes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProva i sapori ricchi e complessi di Ragot - Givry - Vieilles Vignes, un vino che è sicuro di deliziare i tuoi sensi. Questo vino è fatto dai migliori acini coltivati nella regione di Givry della Borgogna, Francia, ed è realizzato utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali che sono state tramandate di generazione in generazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di sapore di questo vino è veramente eccezionale. Ha un colore rosso rubino profondo e un bouquet di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, con un accenno di spezie. Al palato, è corposo con una texture liscia e vellutata, e sapori di ribes nero, prugna e vaniglia. I tannini sono ben strutturati, fornendo un finale lungo e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl produttore, Ragot, ha una lunga e ricca storia di produzione vinicola nella regione di Givry. La famiglia produce vino da oltre 200 anni, e la loro competenza è evidente in ogni bottiglia. Si impegnano in pratiche agricole sostenibili e biologiche, assicurando che i loro acini siano della più alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto da abbinare a piatti ricchi e saporiti, come carni arrosto, umidi e formaggi forti. È anche un ottimo vino da gustare da solo, magari mentre ti rilassi con amici o familiari. Allora perché non concederti una bottiglia di Ragot - Givry - Vieilles Vignes oggi e provare il sapore della Borgogna al suo meglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ragot","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43685969821921,"sku":"Ragot - Givry Vieilles Vignes - 2016 - 75cl","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-ragot-givry-vieilles-vignes-from-domaine-ragot-237282.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"domaine-davanture-givry-rouge","title":"Domaine Davanture - Givry - Rouge","description":"\u003ch2\u003eDomaine Davanture - Givry - Rouge\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Givry Rouge di Domaine Davanture è un vino che non mancherà di impressionare. Prodotto da uve di Pinot Noir coltivate nel cuore della Borgogna, questo vino ha un profilo di sapore ricco e complesso che delizierà sicuramente qualsiasi amante del vino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Al naso, questo vino ha un bouquet di frutti rossi, con note di ciliegia e lampone. In bocca, è di corpo medio con una texture liscia e vellutata. I tannini sono ben integrati, fornendo struttura e equilibrio al vino. Il finale è lungo ed elegante, con un accenno di spezie e un tocco di legno.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Domaine Davanture produce vino a Givry dal XVIII secolo, e la loro esperienza è evidente in ogni bottiglia. La cantina si trova nel cuore della Côte Chalonnaise, dove il terreno e il clima sono ideali per la coltivazione delle uve di Pinot Noir. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che solo il frutto migliore venga utilizzato nel vino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino è perfetto per l'abbinamento con una varietà di piatti, incluse carni arrosto, selvaggina e formaggi forti. È anche un ottimo vino da gustare da solo, magari mentre ci si rilassa con amici o familiari. Che tu sia un sommelier esperto o che tu stia appena iniziando a esplorare il mondo del vino, il Givry Rouge di Domaine Davanture è un vino che non mancherà di impressionare.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Davanture","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43759693299937,"sku":"Davanture - Givry - Rouge - 2018 - 75cl","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-davanture-givry-rouge-from-domaine-davanture-187761.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"louis-jadot-givry-blanc-1","title":"Louis Jadot - Givry - Blanc","description":"\u003cp\u003eLouis Jadot è un rinomato produttore di vini con sede nella regione della Borgogna in Francia. L'azienda è stata fondata nel 1859 e da allora produce alcuni dei migliori vini del mondo. Il Givry Blanc è uno dei loro vini più popolari, noto per il suo gusto e aroma unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Givry Blanc è prodotto da uve Chardonnay, coltivate nell'appellativo Givry nella regione Côte Chalonnaise della Borgogna. Le uve sono accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire che solo le uve di migliore qualità vengano utilizzate nel processo di produzione. Il vino viene quindi fermentato in botti di rovere, che gli conferisce un sapore e un aroma distinti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Givry Blanc è un vino bianco secco con un colore giallo pallido. Ha un aroma fruttato con sentori di agrumi e mela, e un sapore di rovere sottile. Il vino è ben equilibrato con un'acidità croccante e una lunga persistenza. È meglio servirlo freddo e si abbina bene con frutti di mare, pollame e piatti di pasta leggera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Louis Jadot Givry Blanc è un vino di alta qualità perfetto per qualsiasi occasione. Il suo gusto e aroma unici lo rendono un preferito tra gli appassionati di vino, e la sua popolarità è destinata a crescere negli anni a venire.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43759705587937,"sku":"Louis Jadot - Givry - Blanc - 2018 - 75cl","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-louis-jadot-givry-blanc-from-louis-jadot-924775.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"louis-jadot-givry-rouge","title":"Louis Jadot - Givry - Rosso","description":"\u003ch2\u003eLouis Jadot - Givry - Rosso\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eAssapora i sapori ricchi e complessi del Givry Rosso di Louis Jadot. Questo vino è una vera rappresentazione della regione della Borgogna, dove viene prodotto. Il vino è realizzato al 100% da uve Pinot Noir, accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire solo la migliore qualità.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eIl vino ha un bellissimo colore rosso rubino e un delicato aroma di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, con un accenno di spezie. Al palato, il vino è di corpo medio con una texture liscia e vellutata. I sapori dei frutti rossi sono prominenti, con un sottile accenno di rovere e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLouis Jadot è un rinomato produttore di vini della Borgogna, con una storia che risale al 1859. La cantina si trova nel cuore della regione, dove il terroir e il clima unici creano le condizioni perfette per la produzione di vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eQuesto vino è meglio gustato con carni alla griglia, come agnello o manzo, o con piatti ricchi e saporiti, come coq au vin o boeuf bourguignon. È anche un ottimo accompagnamento al formaggio, in particolare alle varietà morbide e cremose.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eSperimenta il gusto della Borgogna con il Givry Rosso di Louis Jadot. Ordina ora e goditi i sapori ricchi e complessi di questo vino eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48326905299268,"sku":"Louis Jadot - Givry - Rouge- 2021 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43759709520097,"sku":"Louis Jadot - Givry - Rouge- 2018 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48326882296132,"sku":"Louis Jadot - Givry - Rouge - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-louis-jadot-givry-rouge-from-louis-jadot-590736.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"joseph-drouhin-givry-rouge-1","title":"Joseph Drouhin - Givry - Rosso","description":"\u003cp\u003eIl Givry Rouge di Joseph Drouhin rappresenta l'elegante espressione della sottovalutata regione della Côte Chalonnaise in Borgogna. Questo Pinot Noir mette in evidenza i tannini decisi e marcati caratteristici del terroir ricco di calcare di Givry, offrendo complessità senza pesantezza. Il vino equilibra frutti rossi e neri con spezie sottili, proponendo un'alternativa più accessibile rispetto alla Borgogna settentrionale mantenendo l'autentico carattere regionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa famiglia Drouhin produce vini di Borgogna dal 1880, costruendo una reputazione per la precisione nella vinificazione e il rispetto del terroir. Le loro imbottigliature di Givry esemplificano questa filosofia: espressioni focalizzate e ricche di mineralità che invecchiano con eleganza. Con 13% ABV, questo vino rosso raggiunge una profondità notevole attraverso un lavoro meticoloso in vigna e un intervento minimo in cantina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina questo Givry con manzo, agnello, anatra o oca per una classica armonia borgognona. Si sposa perfettamente anche con piatti di funghi terrestri, preparazioni a base di pomodoro, verdure grigliate e salumi. Il Camembert e il Comté sono compagni naturali, rendendo questo vino ideale sia per cene intime in villa che per intrattenimenti sofisticati a bordo di yacht privati.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55813294162300,"sku":"Joseph Drouhin - Givry - Rouge - 2022 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JosephDrouhin-Givry-Rouge.jpg?v=1759227122"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-givry.jpg?v=1777119629","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-mt\/collections\/appellation-givry.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}