{"product_id":"regnard-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-1","title":"Regnard - Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eRegnard è un rinomato produttore di vini Chassagne-Montrachet, e il suo Vieilles Vignes è una vera testimonianza della loro esperienza nella vinificazione. La storia di Regnard risale al XVII secolo, quando la famiglia iniziò per la prima volta a produrre vini nella regione della Borgogna in Francia. Nel corso degli anni, hanno perfezionato la loro arte, e oggi sono considerati uno dei migliori produttori di vini Chassagne-Montrachet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'appellativo Chassagne-Montrachet è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, e il Vieilles Vignes di Regnard non fa eccezione. Questo vino è realizzato da uve provenienti da alcuni dei vigneti più antichi della regione, il che gli conferisce una profondità e una complessità uniche. Le uve sono raccolte a mano e selezionate con cura per garantire che solo le migliori vengano utilizzate nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vieilles Vignes di Regnard è realizzato utilizzando tecniche tradizionali di vinificazione, che comportano la fermentazione delle uve in barili di quercia. Questo conferisce al vino una texture ricca e cremosa, con note di vaniglia e tostatura. Il vino viene quindi invecchiato in barili di quercia per diversi mesi, il che gli consente di sviluppare il suo sapore e aroma completi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino elegante, complesso e pieno di carattere. Ha un bellissimo colore dorato, con aromi di agrumi, miele e fiori bianchi. Al palato è ricco e corposo, con sapori di frutta matura, noci tostate e un accenno di mineralità. Il finale è lungo e persistente, con un'acidità sottile che bilancia la ricchezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Vieilles Vignes di Regnard è un vino che è meglio gustare con il cibo. Si abbina bene con frutti di mare, pollame e salse cremose. È anche un grande vino da gustare da solo, poiché è sufficientemente complesso per essere assaporato lentamente, ma abbastanza accessibile per essere apprezzato da tutti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Vieilles Vignes di Regnard è un vino che è sicuro di impressionare anche il più esigente intenditore di vini. È un vero capolavoro di vinificazione e una testimonianza della ricca storia e tradizione dell'appellativo Chassagne-Montrachet.\u003c\/p\u003e","brand":"Regnard","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43757851181281,"sku":"Regnard - Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes - 2017 -75cl","price":128.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-regnard-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-from-regnard-581174.jpg?v=1732103648","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-it\/products\/regnard-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}