{"title":"Pegasus Bay","description":"\u003cp\u003ePegasus Bay è una cantina a conduzione familiare situata nella Waipara Valley, nella regione di Canterbury nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. Fondata negli anni '80 dal neurologo Ivan Donaldson e sua moglie Christine, l'azienda vinicola opera da un vigneto a nord di Christchurch. La cantina produce una gamma di vini sia da uve coltivate in proprio che da uve acquistate, concentrandosi principalmente su varietà adatte al clima fresco della regione di Canterbury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Waipara Valley beneficia di un microclima distintivo creato dalla protezione delle Teviotdale Hills, che offrono riparo dai venti da est consentendo ai venti caldi e secchi da nord-ovest di fluire attraverso la valle. Questo crea condizioni ideali per una maturazione lenta e lo sviluppo aromatico in uve come Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. I suoli ricchi di calcare della regione e la significativa escursione termica giornaliera contribuiscono a vini con buona acidità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePegasus Bay lavora con diverse varietà di uve tipiche del clima fresco di Canterbury, la cui gamma attuale include espressioni di Pinot Noir come l'imbottigliamento Prima Donna. La cantina ha costruito una reputazione per la produzione di vini che riflettono le caratteristiche di terroir specifiche della Waipara Valley.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pegasus-bay-prima-donna-pinot-noir","title":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eScopri la profondità e la ricchezza di Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir, creato dalla rinomata Pegasus Bay. Questo straordinario vino rosso esprime il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che include frutti di bosco maturi, spezie delicate e note di rovere. Perfetto per valorizzare qualsiasi piatto o occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Pegasus Bay","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":47809673560388,"sku":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir - 2017 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":47809664680260,"sku":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir - 2016 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pegasus-bay-prima-donna-pinot-noir-from-pegasus-bay-149333.jpg?v=1732103759"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-pegasus-bay.jpg?v=1777126700","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-it\/collections\/producer-pegasus-bay.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}