{"title":"Doluca","description":"\u003cp\u003eDoluca è un produttore di vino turco con sede nella regione dell'Egeo, un'area con una lunga storia di viticoltura che risale a migliaia di anni fa. La cantina si concentra sulla produzione di vini rossi, attingendo sia da varietà di uva turche autoctone sia da cultivar riconosciute a livello internazionale adatte al clima e al terreno della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regione dell'Egeo della Turchia beneficia di un clima mediterraneo con estati calde e secche e inverni miti, condizioni che favoriscono la maturazione delle uve da vino rosso. L'area si è affermata come una delle principali regioni produttrici di vino della Turchia, con produttori che sperimentano una gamma di stili che vanno dalle espressioni tradizionali a quelle contemporanee. L'approccio di Doluca riflette questa diversità, combinando l'expertise locale con tecniche di vinificazione adattate al terroir distintivo della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma attuale del produttore comprende blend di vini rossi che riuniscono Bogazkere—una varietà turca autoctona—con classici internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Shiraz. Questa combinazione dimostra una strategia di ancoraggio dei vini nel contesto locale incorporando uve che offrono struttura e capacità di invecchiamento. L'imbottigliamento Signium esemplifica questa filosofia di blending, offrendo uno spaccato su come i produttori turchi stanno posizionando i loro vini nei mercati vinicoli contemporanei.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003eDoluca è una rinomata cantina situata in Turchia, che produce alcuni dei migliori vini e spiriti della regione. Uno dei loro prodotti più popolari è il Doluca Signium, un vino rosso che saprà impressionare anche i più esigenti intenditori di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Doluca Signium è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, accuratamente selezionati e raccolti al culmine della loro maturità. Il vino viene quindi affinato in barili di rovere per 12 mesi, permettendogli di sviluppare un profilo aromatico complesso e ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il Doluca Signium vanta aromi di ribes nero, mora e vaniglia, con sottili note di spezie e rovere. Al palato, il vino è corposo e ben strutturato, con una texture morbida e vellutata. I sapori di frutta scura, cioccolato e caffè sono prominenti, con una lunga e persistente persistenza che lascia un piacevole retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Doluca risale al 1926, quando Nihat A. Kutman fondò la cantina nella città di Tekirdağ. Da allora, l'azienda è cresciuta e si è espansa, diventando una delle cantine più rispettate e conosciute della Turchia. Oggi, Doluca è ancora di proprietà e gestita dalla famiglia, con un impegno nella produzione di vini e spiriti di alta qualità che rispecchiano il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Doluca Signium è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui carni grigliate, stufati sostanziosi e piatti di pasta ricchi. È anche un ottimo vino da gustare da solo, magari rilassandosi con amici o famiglia dopo una lunga giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn conclusione, il Doluca Signium è un vino che saprà impressionare sia i bevitori di vino principianti che quelli esperti. Con il suo profilo aromatico complesso, la sua ricca storia e le versatili opzioni di abbinamento con i piatti, è un vino che vale davvero la pena provare. Allora perché non concedersi una bottiglia oggi e sperimentare il meglio che il vino turco ha da offrire?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-doluca.jpg?v=1777126336","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-it\/collections\/producer-doluca.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}