{"product_id":"jean-foillard-fleurie","title":"Jean Foillard - Fleurie","description":"\u003cp\u003eJean Foillard è un produttore leggendario a Fleurie, una delle appellazioni più prestigiose del Beaujolais in Francia. Noto per una filosofia che privilegia la vinificazione naturale e l'intervento minimo, Foillard realizza vini rossi di straordinaria eleganza e struttura dall'uva Gamay. Il suo approccio onora il terroir unico di Fleurie, dove i suoli granitici e il clima continentale producono vini di carattere e finezza distintivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso Fleurie evidenzia la texture vellutata e l'espressione di frutta matura che caratterizzano l'appellazione, con un profilo di corpo medio e note affumicate sottili. Con 13,5% ABV, raggiunge un equilibrio e una complessità impressionanti. La versatilità del vino a tavola lo rende ideale per abbinamenti con formaggi blu, brie e camembert; salumi e carni conservate; manzo e selvaggina; funghi e verdure grigliate; o piatti a base di pomodoro. Che sia servito in un contesto di fine dining o gustato casualmente, questo rosso a base di Gamay offre il carattere sofisticato e food-friendly per cui Jean Foillard è rinomato.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55058103173500,"sku":"Jean Foillard - Fleurie - 2021 - 75cl","price":47.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Fleurie.jpg?v=1743066180","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ie\/products\/jean-foillard-fleurie","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}