{"title":"Vincent Dancer","description":"","products":[{"product_id":"vincent-dancer-chevalier-montrachet-grand-cru","title":"Vincent Dancer - Chevalier-Montrachet - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eVincent Dancer produce questo Chardonnay da viti Grand Cru a Chevalier-Montrachet, il pendio ripido con terreno sottile al di sopra di Le Montrachet stesso sulla Côte de Beaune. È una delle appellazioni bianche più esigenti della Borgogna, apprezzata per la tensione e la mineralità piuttosto che per la potenza, e la piccola produzione di Dancer la mantiene saldamente nella fascia più alta del domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati una struttura taut e salina avvolta intorno a frutta bianca di frutteto e selce, costruita per la lunga distanza piuttosto che per il consumo precoce. In tavola, servilo con langoustine, rombo o altri pesci grassi, oppure abbinalo a Comté stagionato per incontrare la sua acidità con ricchezza. Servi fresco, non freddo, per far risaltare la tensione del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Dancer","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":56802435793276,"sku":"Vincent Dancer - Chevalier-Montrachet - Grand Cru - 2017 - 75cl","price":1950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2017-vincent-dancer-chevalier-montrachet-grand-cru_61216e1a-b560-4054-ae9b-81fdd0ece733.jpg?v=1779524793"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ie\/collections\/producer-vincent-dancer.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}