{"title":"Franz Haas","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è un rinomato produttore di vini situato nella regione dell'Alto Adige in Italia. La cantina è stata fondata nel 1880 e da allora produce vini di alta qualità. La cantina è ora gestita da Franz Haas, la quinta generazione della famiglia Haas a dirigere la cantina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cantina è conosciuta per il suo approccio innovativo alla vinificazione, utilizzando tecniche moderne per produrre vini che sono sia tradizionali che contemporanei. La cantina produce una gamma di vini, tra cui Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Grigio della cantina è particolarmente notevole, con un gusto croccante e rinfrescante perfetto per bere in estate. Il vino è realizzato con uve coltivate nei vigneti circostanti la cantina, che si trovano a un'altitudine di 600-750 metri sul livello del mare. L'uva viene raccolta a mano e poi fermentata in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare la freschezza e la fruttosità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo Chardonnay della cantina è anche molto apprezzato, con un gusto ricco e burroso perfetto per l'abbinamento con piatti di pesce e pollame. Il vino è realizzato con uve coltivate nei vigneti circostanti la cantina, che si trovano a un'altitudine di 600-750 metri sul livello del mare. L'uva viene raccolta a mano e poi fermentata in botti di rovere per dare al vino il suo sapore caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Gewürztraminer della cantina è un altro standout, con un gusto piccante e floreale perfetto per l'abbinamento con la cucina asiatica. Il vino è realizzato con uve coltivate nei vigneti circostanti la cantina, che si trovano a un'altitudine di 600-750 metri sul livello del mare. L'uva viene raccolta a mano e poi fermentata in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare la freschezza e la fruttosità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Franz Haas è una cantina conosciuta per il suo approccio innovativo alla vinificazione e il suo impegno nel produrre vini di alta qualità. Che tu stia cercando un croccante Pinot Grigio, uno Chardonnay ricco o un piccante Gewürztraminer, Franz Haas ha qualcosa da offrire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franz-haas-lepus-pinot-bianco-1","title":"Franz Haas - 'Lepus' - Pinot Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è una cantina rinomata situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale ai primi anni del 1900, quando è stata fondata da Franz Haas Sr. Oggi la cantina è gestita da Franz Haas Jr. che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità che sono un vero riflesso del terroir della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più popolari della cantina è il Pinot Bianco 'Lepus'. Questo vino è prodotto da uve Pinot Bianco al 100% coltivate nei vigneti circostanti la cantina. Le uve sono accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire che solo i migliori frutti vengano utilizzati nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione del Pinot Bianco 'Lepus' è una combinazione di tecniche tradizionali e moderne. Le uve vengono delicatamente pressate e il mosto viene fermentato in vasche in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino viene quindi affinato sui lieviti per diversi mesi per aggiungere complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante ha un bellissimo colore giallo pallido con riflessi verdastri. Al naso, il vino è fresco e fruttato con note di mela, pera e agrumi. In bocca, il vino è croccante e rinfrescante con un buon equilibrio di acidità e mineralità. Il finale è lungo ed elegante con un accenno di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Pinot Bianco 'Lepus' è un fantastico esempio della qualità e dello stile dei vini per cui Franz Haas è conosciuto. È un vino perfetto per qualsiasi occasione e si abbina bene con una varietà di piatti, inclusi frutti di mare, pasta e carni bianche. Se stai cercando un Pinot Bianco di alta qualità che rappresenti veramente il terroir dell'Alto Adige, allora il 'Lepus' di Franz Haas vale sicuramente la pena di provare.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46486822224196,"sku":"Franz Haas - Lupus - Pinot Bianco - 2018 - 75cl","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-lepus-pinot-bianco-from-onshore-cellars-243893.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"franz-haas-sofi-bianco-3","title":"Franz Haas - Sofi Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è un'azienda vinicola rinomata situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. L'azienda ha una ricca storia che risale all'inizio del XIX secolo quando è stata fondata da Franz Haas Senior. Oggi l'azienda è gestita da Franz Haas Junior, che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più straordinari prodotti da Franz Haas è il Sofi Bianco. Questo vino è realizzato da una selezione di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer, coltivati nei vigneti circostanti l'azienda. Le uve sono attentamente selezionate e vendemmiate a mano per garantire che solo i migliori frutti vengano utilizzati nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Sofi Bianco è un vino complesso ed elegante che mette in evidenza le caratteristiche uniche di ogni vitigno. Le uve Chardonnay forniscono una texture ricca e cremosa, mentre il Sauvignon Blanc aggiunge un'acidità brillante e vivace. Le uve Gewürztraminer portano un aroma floreale e speziato al vino, che è equilibrato da una dolcezza sottile al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione del Sofi Bianco è meticoloso e preciso. Dopo la vendemmia, le uve sono delicatamente pressate e il mosto viene fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene quindi affinato sui lieviti madre per diversi mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino che è sia rinfrescante che complesso, con una persistenza lunga e duratura. Il Sofi Bianco è un accompagnamento perfetto per piatti a base di pesce, nonché per insalate leggere e antipasti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Franz Haas è un'azienda vinicola dedicata alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione. Il Sofi Bianco è un esempio brillante di questo impegno ed è sicuro che impressionerà anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486857154884,"sku":"Franz Haas - Sofi Bianco - 2019 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-sofi-bianco-from-franz-haas-209232.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-rose-2","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Rosé","description":"\u003cp\u003eFranz Haas è una rinomata cantina situata nel cuore dell'Alto Adige, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale ai primi anni del 1900, quando è stata fondata da Franz Haas Sr. Oggi, la cantina è gestita da Franz Haas Jr. che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più caratteristici prodotti da Franz Haas è il loro Pinot Nero Rosé. Questo vino è prodotto da uve Pinot Nero al 100%, che vengono accuratamente selezionate e raccolte a mano dai vigneti della cantina. L'uva viene quindi delicatamente pressata per estrarre il mosto, che viene fermentato in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante presenta un bellissimo colore rosa pallido con aromi di fragole fresche, lamponi e ciliegie. Al palato, il vino è fresco e rinfrescante con note di frutti rossi e un lieve accenno di mineralità. Il finale è lungo ed elegante, rendendolo il vino perfetto da gustare in una calda giornata estiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFranz Haas Pinot Nero Rosé è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È particolarmente adatto ai frutti di mare, alle insalate e ai piatti di pasta leggera. È anche un ottimo aperitivo ed è perfetto per sorseggiare da solo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Franz Haas Pinot Nero Rosé è un vino fantastico che dimostra l'impegno della cantina verso la qualità e la tradizione. È una scelta immancabile per chiunque apprezzi un rosé ben fatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486903128388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - Rose - 2019 - 75cl","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-pinot-nero-rose-from-franz-haas-386956.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-alto-adige-1","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Alto Adige","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero Franz Haas da Alto Adige offre un profilo gustativo delizioso con una struttura di medio corpo e una complessità elegante. Al palato, ci si aspettano sapori vibranti di frutta rossa come ciliegia e lampone, completati da sottili note di spezie e sfumature terrose. Il bouquet è invitante, con note floreali e un tocco di sottobosco che aggiungono ricchezza all'esperienza sensoriale. Ciò che distingue questo Pinot Nero è la morbidezza dei tannini e l'acidità ben equilibrata, che lo rendono una scelta versatile e food-friendly.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per una varietà di occasioni, da riunioni informali a celebrazioni speciali. Assaporalo in una serata accogliente a casa o portalo a una cena per impressionare i tuoi ospiti. Abbina il Pinot Nero Franz Haas con anatra arrosto, salmone alla griglia o risotto ai funghi per un'esperienza culinaria davvero memorabile. La sua versatilità lo rende anche un ottimo accompagnamento per piatti di salumi o semplicemente da sorseggiare da solo mentre ti rilassi dopo una lunga giornata.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48333908312388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-franz-haas-pinot-nero-alto-adige-from-franz-haas-852495.jpg?v=1732103758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Franz_Haas_-_Nikoboi.jpg?v=1674339908","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ie\/collections\/producer-franz-haas.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}