{"title":"Clos Beylesse","description":"\u003cp\u003eClos Beylesse è un produttore con sede in Provenza, nell'appellazione Côtes de Provence della Francia sud-orientale. La domaine si concentra sulla produzione di vino rosato, traendo vantaggio dal terroir distintivo di questa regione mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôtes de Provence è la più grande appellazione produttrice di rosato della Francia, e i suoli calcarei e scistosi della regione, combinati con un clima caldo e secco, creano condizioni ideali per la produzione di rosati secchi e freschi. I produttori di questa zona enfatizzano tipicamente caratteristiche fruttate e minerali che riflettono sia la geologia locale che le influenze marittime che moderano le temperature estive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos Beylesse lavora con un blend di varietà di uve francesi meridionali—Cinsault, Grenache e Shiraz—che sono ben adatte al clima della Provenza. Questa combinazione di varietà è tipica per la regione, con Cinsault e Grenache che forniscono la base tradizionale dei rosati Côtes de Provence, mentre lo Shiraz aggiunge profondità e struttura al vino finale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-labbaye-clos-beylesse-rose","title":"Domaine de l'Abbaye - Clos Beylesse - Rosé","description":"\u003cp\u003eDomaine de l'Abbaye è un rinomato produttore di vini situato nella pittoresca regione di Clos Beylesse, nota per i suoi eccezionali vini rosati. Con una ricca storia che risale a secoli fa, questa tenuta prestigiosa è diventata sinonimo di qualità ed eleganza nel mondo della vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa storia di Domaine de l'Abbaye inizia con i monaci che un tempo abitavano l'abbazia da cui la tenuta prende il nome. Questi uomini di fede dedicati coltivavano la terra e producevano vini altamente stimati per la loro purezza e finezza. Oggi, la tradizione della vinificazione continua presso Domaine de l'Abbaye, con l'impegno di preservare l'eredità del passato abbracciando al contempo tecniche moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSituati nel cuore di Clos Beylesse, i vigneti di Domaine de l'Abbaye beneficiano di un microclima unico e di un terroir straordinario. La regione è caratterizzata dalla sua vicinanza al Mar Mediterraneo, che apporta brezze fresche e influenze marittime che contribuiscono alla freschezza e alla vivacità dei vini. I vigneti sono inoltre benedetti da terreni ricchi di calcare, che conferiscono ai grappoli una distintiva mineralità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione presso Domaine de l'Abbaye è focalizzato sulla creazione di eccezionali vini rosati. I viticoltori qui comprendono che il rosato non è semplicemente una considerazione secondaria o un sottoprodotto della vinificazione in rosso, bensì una categoria unica e complessa a sé stante. Con un'attenzione meticolosa ai dettagli, i grappoli vengono vendemmati a maturazione ottimale e ordinati con cura per assicurare che solo il frutto migliore sia utilizzato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna volta in cantina, i grappoli vengono pressati delicatamente per estrarre il succo delicato, che viene quindi fermentato a temperature controllate per preservare i profumi e i sapori vibranti. I viticoltori di Domaine de l'Abbaye impiegano una combinazione di tecniche tradizionali e moderne per ottenere il perfetto equilibrio di fruttosità, acidità ed eleganza nei loro vini rosati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini risultanti di Domaine de l'Abbaye sono un vero riflesso del terroir e della passione dei viticoltori. Sono caratterizzati dalla loro tonalità rosa pallido, dai profumi delicati di frutti di bosco e agrumi, e da un'acidità rinfrescante che li rende incredibilmente versatili in abbinamento al cibo. Che siano degustati su una terrazza soleggiata o abbinati a un pasto gourmet, questi vini rosati sapranno deliziare anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Beylesse","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56686976237948,"sku":"Clos Beylesse - 2025 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55159776051580,"sku":"Clos Beylesse - 2024 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48426348708164,"sku":"Clos Beylesse - 2023 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56319534367100,"sku":"Clos Beylesse - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46663644676420,"sku":"Clos Beylesse - 2021 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-labbaye-clos-beylesse-rose-from-clos-beylesse-483813.jpg?v=1732103740"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-clos-beylesse.jpg?v=1777126143","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ie\/collections\/producer-clos-beylesse.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}