{"title":"Volcan De Mi Tierra","description":"\u003cp\u003eVolcán de Mi Tierra è un produttore messicano di tequila con sede negli altipiani di Jalisco, che opera da una distilleria situata vicino a un vulcano attivo che dà il nome al marchio. L'azienda produce tequile 100% agave utilizzando metodi tradizionali combinati con tecniche moderne, traendo vantaggio dal suolo vulcanico ricco di minerali della regione che influenza il carattere della loro agave blu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli altipiani di Jalisco, o regione Los Altos, sono rinomati per la produzione di tequile con caratteristiche distintive grazie all'elevazione dell'area, al clima e al terroir vulcanico. Le agavi coltivate a questa altitudine sviluppano tipicamente un contenuto di zucchero più elevato e profili aromatici più complessi, spesso risultando in tequile con note floreali e agrumati. Il suolo vulcanico contribuisce a una complessità minerale che distingue le tequile degli altipiani da quelle prodotte nelle regioni della valle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma attuale include sia espressioni Blanco che Reposado. Il Blanco rappresenta l'espressione pura dell'agave e del terroir, mentre il Reposado subisce un invecchiamento in botti di quercia per sviluppare ulteriore complessità e morbidezza. Entrambi gli stili mostrano l'influenza del terroir degli altipiani vulcanici che definisce l'approccio di questo produttore alla produzione di tequila.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-blanco","title":"Volcan de Mi Tierra - Blanco","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Blanco è una tequila premium che viene realizzata con la massima cura e attenzione ai dettagli. Questa tequila è prodotta dal 100% di agave blu weber, coltivato negli altipiani di Jalisco, Messico. L'agave viene raccolto a mano e poi arrostito in forni tradizionali in mattoni per esaltare la sua dolcezza naturale e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espressione Blanco è la forma più pura di tequila, poiché non invecchia in barili di quercia come i suoi equivalenti Reposado e Anejo. Questo permette ai sapori naturali dell'agave di risplendere, risultando in un profilo gustativo croccante e rinfrescante che è perfetto per degustare da solo o miscelato nel vostro cocktail preferito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, Volcan de Mi Tierra Blanco è luminoso e agrumato, con note di lime, pompelmo e scorza di limone. Questi aromi sono completati da sentori di agave e una sottile mineralità che ricorda il terreno vulcanico in cui l'agave viene coltivato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, questa tequila è morbida e setosa, con una dolcezza delicata che è equilibrata da una leggera piccantezza. I sapori di agave, pepe bianco e mela verde sono prominenti, insieme a un tocco di vaniglia e miele che aggiunge profondità e complessità al profilo gustativo complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl finale è pulito e rinfrescante, con un sottile accenno di affumicatura che persiste sulla lingua. Questa tequila è meglio degustata liscia o on the rocks, ma è anche un'ottima base per cocktail come margarita, paloma e tequila sunrise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra è un marchio di tequila relativamente nuovo, fondato nel 2017 da un team di esperti con una profonda passione per la tequila e il desiderio di creare qualcosa di veramente speciale. Il marchio prende il nome dal Volcan de Tequila, un vulcano quiescente che domina la città di Tequila e fornisce il ricco terreno vulcanico che è essenziale per coltivare agave di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria dove viene prodotta Volcan de Mi Tierra si trova nel cuore degli altipiani di Jalisco, ed è dotata di tecnologia e attrezzature all'avanguardia che permettono al team di produrre tequila della più alta qualità. Il marchio è impegnato nella sostenibilità e utilizza pratiche ecocompatibili durante l'intero processo di produzione, dalla raccolta dell'agave all'imbottigliamento e confezionamento del prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel complesso, Volcan de Mi Tierra Blanco è una tequila\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":46707343262020,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Blanco - 70cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-volcan-de-mi-tierra-blanco-from-volcan-de-mi-tierra-607058.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-reposado-1","title":"Volcan de Mi Tierra - Reposado","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Reposado è una tequila distinta dal Messico, realizzata con un impegno verso la qualità e la tradizione. Prodotta da Volcan de Mi Tierra, questo distillato rappresenta l'eredità e l'expertise della produzione messicana di tequila, offrendo un'espressione raffinata adatta ai palati esigenti negli ambienti dell'ospitalità di lusso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un contenuto alcolico del 40% ABV, questa tequila reposado offre un carattere equilibrato e accessibile ideale per degustare liscio o come base per cocktail premium. La categoria reposado—invecchiata per sviluppare complessità mantenendo il carattere dell'agave—rende questo distillato versatile sia per intrattenimenti casual che per applicazioni di fine dining. Il suo profilo si abbina a una varietà di contesti, da riunioni su yacht a celebrazioni in villa.\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55740402205052,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Reposado - 70cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VolcandeMiTierra-Reposado.jpg?v=1757670290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.jpg?v=1777126332","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-hu\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}