{"title":"Coonawarra","description":"\u003cp\u003eCoonawarra è una regione vinicola situata nell'area della Limestone Coast nel Sud Australia, nel sudest dello stato. L'appellazione si trova nell'entroterra rispetto all'Oceano Antartico, con la città di Coonawarra che ne rappresenta il centro. La regione produce vino dal 1890, affermandosi come una delle zone a clima fresco più importanti dell'Australia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caratteristica più distintiva della regione è il suo terroir terra rossa—una terra vulcanica profonda e rossa formata su una base calcarea—che offre un eccellente drenaggio e complessità minerale ai vini. Il clima marittimo di Coonawarra, moderato dalla vicinanza all'oceano, crea condizioni adatte alla produzione di vini rossi che invecchiano bene. Cabernet Sauvignon è la varietà simbolo dell'appellazione ed è permesso insieme ad altri vitigni di Bordeaux tra cui Petit Verdot. La combinazione di notti fresche e giorni temperati consente una maturazione prolungata, sviluppando struttura e maturità fenolica nei vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rossi di Coonawarra, in particolare Cabernet Sauvignon, si caratterizzano per una struttura marcata con tannini decisi, frutti di bosco scuri e spesso presentano note erbacee o fogliacee insieme a cassis e prugna. I terroir terra rossa contribuiscono mineralità e un sottile carattere terroso. Questi vini generalmente sviluppano complessità con l'invecchiamento in bottiglia, con esempi tradizionali che costruiscono aromi secondari di cuoio e tabacco. Il clima fresco della regione produce vini con maggiore acidità e livelli alcolici inferiori rispetto alle regioni australiane più calde, rendendoli adatti all'invecchiamento in cantina medio-lungo.","products":[{"product_id":"parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eParker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon è un vino ricco e corposo che è perfetto per coloro che apprezzano un profilo di sapore audace e complesso. Questo vino è realizzato al 100% da uve Cabernet Sauvignon coltivate nella regione di Coonawarra dell'Australia del Sud, che è nota per il suo unico terreno terra rossa che produce alcuni dei migliori grappoli di Cabernet Sauvignon del mondo.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il vino ha un colore rosso rubino profondo e un aroma complesso di ribes nero, mora e vaniglia. Al palato, è corposo con una texture ricca e vellutata, e sapori di ribes nero, cioccolato fondente e un tocco di spezia. I tannini sono saldi e ben strutturati, conferendo al vino una conclusione lunga e soddisfacente.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Parker - Coonawarra Estate ha una ricca storia che risale al 1890 quando i primi vigneti sono stati piantati nella regione. Oggi, l'azienda è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Cabernet Sauvignon in Australia, e questo vino è una testimonianza del loro impegno verso la qualità e la tradizione.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino è perfetto per abbinamenti con piatti a base di carne rossa come bistecca o agnello, e si abbina bene anche con formaggi forti. È meglio degustarlo in un grande bicchiere da vino a temperatura ambiente, e può essere conservato in cantina per un massimo di 10 anni per permettere ai sapori di svilupparsi ulteriormente.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43709782130913,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43709784719585,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-cabernet-sauvignon-from-parker-550696.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eParker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon è un vino premium che sicuramente impressionerà anche i più esigenti intenditori di vino. Questo vino è realizzato con i migliori acini di Cabernet Sauvignon coltivati nella regione di Coonawarra dell'Australia Meridionale, rinomata per la produzione di alcuni dei migliori vini Cabernet Sauvignon del mondo.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo gustativo di questo vino è ricco e complesso, con note di ribes nero, cioccolato fondente e un accenno di vaniglia. I tannini sono ben strutturati e decisi, che offrono un finale lungo e soddisfacente. Questo vino è meglio apprezzato con un pasto sostanzioso, come una bistecca o un arrosto di manzo, ed è perfetto per occasioni speciali o come regalo per un amante del vino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Parker - Coonawarra Estate ha una ricca storia che risale agli anni 1890, quando i primi vigneti sono stati piantati nella regione. Oggi, la tenuta è di proprietà e gestita dalla famiglia Parker, che si impegna a produrre vini di alta qualità che mettono in risalto il terroir unico della regione di Coonawarra.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Sia che tu sia un appassionato di vino esperto o stia appena iniziando a esplorare il mondo del vino, il Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon è un must-try. Allora perché non concederti o a qualcuno di speciale una bottiglia oggi e prova il gusto di uno dei migliori vini dell'Australia.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47831078764868,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - 2020 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46886608175428,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - '95 Block' - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43709795762401,"sku":"Parker - Coonawarra Estate - 95 Block - Cabernet Sauvignon - 2015 - 75cl","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-estate-95-block-cabernet-sauvignon-from-parker-276430.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-1","title":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker è un rinomato produttore di vini con sede a Coonawarra, Australia. L'azienda vinicola ha una ricca storia che risale al XIX secolo, quando John Riddoch ha stabilito il primo vigneto nella regione. Oggi, Parker è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini Cabernet Sauvignon del mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoonawarra è una regione vinicola unica situata sulla Limestone Coast dell'Australia Meridionale. La regione è nota per il suo suolo Terra Rossa, un suolo rosso e ricco di ferro che è ideale per la coltivazione di uve. Il suolo Terra Rossa conferisce ai vini un sapore e un aroma distinti che sono molto ricercati dagli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParker è un produttore First Growth, il che significa che i suoi vini sono di qualità superiore e sono molto ricercati dai collezionisti. L'azienda produce una gamma di vini Cabernet Sauvignon, inclusi vini provenienti da vigneti singoli e vini riserva. I vini sono invecchiati in botti di rovere francese, il che conferisce loro un profilo di sapore complesso e un finale lungo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini Cabernet Sauvignon prodotti da Parker sono conosciuti per il loro sapore ricco e corposo e per la loro capacità di invecchiare bene. I vini hanno un colore rosso rubino profondo e un aroma complesso che include note di ribes nero, mora e vaniglia. Al palato, i vini sono corposi con una struttura tannica ferma e un finale lungo e morbido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Parker è un produttore di vini di classe mondiale conosciuto per la produzione di alcuni dei migliori vini Cabernet Sauvignon del mondo. I loro vini sono molto ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di vino, e il loro impegno verso la qualità e la tradizione è evidente in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43796005519585,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":47831108452676,"sku":"Parker - Coonawarra - First Growth - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-parker-coonawarra-terra-rossa-first-growth-cabernet-sauvignon-from-parker-293857.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon","title":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eScopri la profondità e la ricchezza di Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon, realizzato dal rinomato Penfolds. Questo straordinario vino rosso esprime il meglio della sua regione, offrendo una sinfonia di sapori che include frutti di bosco maturi, spezie delicate e note di quercia. Perfetto per elevare qualsiasi pasto o occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56532901265788,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2023 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55386420609404,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48046070530372,"sku":"Penfolds - Bin 407 - Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon-from-penfolds-458648.jpg?v=1732103695"},{"product_id":"parker-terra-rossa-cabernet-sauvignon","title":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eParker's Terra Rossa Cabernet Sauvignon esprime il carattere distintivo della leggendaria regione Coonawarra nel South Australia. Questo rosso corposo trae la sua complessità dal celebre terroir terra rossa della regione—una ricca terra calcarea rossa che conferisce mineralità e profondità al vino. Parker ha creato un Cabernet che equilibra l'intensità di frutti neri con note terrose, offrendo un'espressione calda ed elegante di questa varietà classica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un contenuto alcolico del 14,5%, questo è un vino versatile e adatto agli abbinamenti enogastronomici. Abbinalo a costolette di agnello alla griglia, tagli di manzo pregiati, o formaggi invecchiati come Gruyère e formaggi blu. La struttura del vino si sposa perfettamente anche con assi di salumi, piatti a base di funghi e verdure grigliate—rendendolo la scelta ideale per intrattenimenti in villa e occasioni di fine dining. Che sia degustato in una tenuta sul mare o in uno chalet alpino, Parker's Terra Rossa rappresenta il meglio dell'artigianalità Coonawarra Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Parker","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54963482755452,"sku":"Parker - Terra Rossa - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Parker-TerraRossa-CabernetSauvignon.jpg?v=1740135854"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-coonawarra.jpg?v=1777119479","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-hu\/collections\/appellation-coonawarra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}