Distillato e invecchiato in un palazzo sontuoso, costruito a Fécamp in omaggio a questo liquore unico, Bénédictine è un'alchimia sottile di 27 diverse piante e spezie. Alcune delle erbe e delle spezie sono utilizzate fin dai tempi biblici e molte conservano ancora un posto nei rimedi popolari. L'origine di queste piante è come un viaggio intorno al mondo: dalla Grecia all'Africa, all'Indonesia, all'India e molto altro ancora. Bénédictine - D.O.M. ha un colore profondo e ramato con riflessi dorati. Presenta un'aroma erbaceo e speziato, con note di scorza di mandarino simile agli agrumi e sottili note di pino. Il palato è setoso e ricco, con leggere note di miele e agrumi, e un delicato sapore di mandorla.