{"title":"Domaine Rolet Et Fils","description":"\u003cp\u003eDomaine Rolet Père et Fils, fondé en 1942 par Désiré Rolet, è una prestigiosa cantina a conduzione familiare nella regione del Giura in Francia. Nel corso degli anni, l'azienda si è espansa fino a circa 65 ettari, rendendola uno dei più grandi produttori di vino indipendenti della zona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina coltiva tutte e cinque le varietà di uve tradizionali del Giura: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau e Pinot Noir. Questa diversificata coltivazione consente a Domaine Rolet di produrre un'ampia gamma di vini, tra cui bianchi, rossi, rosati e i rinomati Vin Jaune e Vin de Paille della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel 2018, l'azienda è stata acquisita dalla famiglia Devillard, viticoltori esperti della Borgogna, insieme alle famiglie Dupuis e Flambert. Sotto la loro guida, Domaine Rolet ha continuato a mantenere il suo impegno per la qualità e la tradizione, abbracciando anche pratiche viticole sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Domaine Rolet sono celebrati per l'espressione del terroir del Giura, offrendo un equilibrio tra tradizione e innovazione che affascina sia i sommelier che gli appassionati di vino occasionali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-rolet-et-fils-vin-jaune-arbois","title":"Domaine Rolet et Fils - Vin Jaune - Arbois","description":"\u003cp\u003eDomaine Rolet et Fils Vin Jaune Arbois è un vino pregiato con un profilo gustativo unico. Ci si aspetta una palette aromatica ricca e complessa con note di frutta secca, frutti disidratati e un accenno di spezie. Il bouquet è intenso, con una miscela di note ossidative e floreali che aggiungono profondità all'esperienza. Ciò che distingue questo prodotto è il suo carattere ossidativo distintivo, che deriva dal processo di affinamento sotto un velo di lievito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per occasioni speciali e celebrazioni dove si desidera stupire gli ospiti con qualcosa di veramente eccezionale. Abbinalo con formaggio Comté, pollo arrosto o risotto ai funghi panna per un'esperienza culinaria deliziosa. Domaine Rolet et Fils Vin Jaune Arbois è una scelta imprescindibile per gli appassionati di vino che desiderano esplorare opzioni uniche e saporite.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolet et Fils","offers":[{"title":"2018 \/ 62cl","offer_id":56711746617724,"sku":"Domaine Rolet et Fils - Vin Jaune - Arbois - 2018 - 62cl","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 62cl","offer_id":48312064180548,"sku":"Domaine Rolet et Fils - Vin Jaune - Arbois - 2016 - 62cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-rolet-et-fils-vin-jaune-arbois-from-domaine-rolet-et-fils-112143.jpg?v=1732103757"},{"product_id":"domaine-rolet-et-fils-arbois-chardonnay","title":"Domaine Rolet et Fils - Arbois - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDomaine Rolet et Fils Arbois Chardonnay è un delizioso vino bianco con un profilo di gusto croccante e rinfrescante. Aspettati un blend armonioso di note di agrumi, come limone e pompelmo, completato da accenni di mela verde e una sottile mineralità. Il bouquet è invitante, con sfumature floreali e un tocco di legno che aggiunge complessità al vino. Ciò che distingue questo Chardonnay è la sua acidità vivace e la struttura ben equilibrata, che lo rende una scelta versatile per varie occasioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGusta Domaine Rolet et Fils Arbois Chardonnay in una calda serata estiva o come aperitivo rinfrescante. Questo vino si abbina meravigliosamente con piatti a base di frutti di mare come gamberi grigliati o capasante, così come piatti di pasta cremosi o pollo arrosto. La sua acidità croccante lo rende anche un ottimo abbinamento con formaggi teneri come brie o camembert. Che tu stia organizzando una cena o semplicemente riposandoti dopo una lunga giornata, questo Chardonnay è sicuro di elevare la tua esperienza.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolet et Fils","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48334208205124,"sku":"Domaine Rolet et Fils - Arbois - Chardonnay - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-rolet-et-fils-arbois-chardonnay-from-domaine-rolet-et-fils-525468.jpg?v=1732103757"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-rolet-et-fils.jpg?v=1777123267","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-hr\/collections\/producer-domaine-rolet-et-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}