{"title":"Volcan De Mi Tierra","description":"\u003cp\u003eVolcán de Mi Tierra is a Mexican tequila producer based in the highlands of Jalisco, operating from a distillery situated near an active volcano that gives the brand its name. The company produces 100% agave tequilas using traditional methods combined with modern techniques, drawing from the mineral-rich volcanic soil of the region that influences the character of their blue agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Jalisco highlands, or Los Altos region, is renowned for producing tequilas with distinctive characteristics due to the area's elevation, climate, and volcanic terroir. Agaves grown at this altitude typically develop higher sugar content and more complex flavor profiles, often resulting in tequilas with floral and citrus notes. The volcanic soil contributes mineral complexity that distinguishes highland tequilas from those produced in the valley regions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe current range includes both Blanco and Reposado expressions. The Blanco represents the pure expression of the agave and terroir, while the Reposado undergoes aging in oak barrels to develop additional complexity and smoothness. Both styles showcase the influence of the volcanic highlands terroir that defines this producer's approach to tequila making.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-blanco","title":"Volcan de Mi Tierra - Blanco","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Blanco è una tequila premium che viene realizzata con la massima cura e attenzione ai dettagli. Questa tequila è prodotta dal 100% di agave blu weber, coltivato negli altipiani di Jalisco, Messico. L'agave viene raccolto a mano e poi arrostito in forni tradizionali in mattoni per esaltare la sua dolcezza naturale e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'espressione Blanco è la forma più pura di tequila, poiché non invecchia in barili di quercia come i suoi equivalenti Reposado e Anejo. Questo permette ai sapori naturali dell'agave di risplendere, risultando in un profilo gustativo croccante e rinfrescante che è perfetto per degustare da solo o miscelato nel vostro cocktail preferito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, Volcan de Mi Tierra Blanco è luminoso e agrumato, con note di lime, pompelmo e scorza di limone. Questi aromi sono completati da sentori di agave e una sottile mineralità che ricorda il terreno vulcanico in cui l'agave viene coltivato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca, questa tequila è morbida e setosa, con una dolcezza delicata che è equilibrata da una leggera piccantezza. I sapori di agave, pepe bianco e mela verde sono prominenti, insieme a un tocco di vaniglia e miele che aggiunge profondità e complessità al profilo gustativo complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl finale è pulito e rinfrescante, con un sottile accenno di affumicatura che persiste sulla lingua. Questa tequila è meglio degustata liscia o on the rocks, ma è anche un'ottima base per cocktail come margarita, paloma e tequila sunrise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra è un marchio di tequila relativamente nuovo, fondato nel 2017 da un team di esperti con una profonda passione per la tequila e il desiderio di creare qualcosa di veramente speciale. Il marchio prende il nome dal Volcan de Tequila, un vulcano quiescente che domina la città di Tequila e fornisce il ricco terreno vulcanico che è essenziale per coltivare agave di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distilleria dove viene prodotta Volcan de Mi Tierra si trova nel cuore degli altipiani di Jalisco, ed è dotata di tecnologia e attrezzature all'avanguardia che permettono al team di produrre tequila della più alta qualità. Il marchio è impegnato nella sostenibilità e utilizza pratiche ecocompatibili durante l'intero processo di produzione, dalla raccolta dell'agave all'imbottigliamento e confezionamento del prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel complesso, Volcan de Mi Tierra Blanco è una tequila\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":46707343262020,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Blanco - 70cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-volcan-de-mi-tierra-blanco-from-volcan-de-mi-tierra-607058.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-reposado-1","title":"Volcan de Mi Tierra - Reposado","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Reposado is a distinguished tequila from Mexico, crafted with a commitment to quality and tradition. Produced by Volcan de Mi Tierra, this spirit represents the heritage and expertise of Mexican tequila-making, offering a refined expression suitable for discerning palates in luxury hospitality settings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAt 40% ABV, this reposado tequila delivers a balanced and approachable character ideal for sipping neat or as the foundation for premium cocktails. The reposado category—aged to develop complexity while retaining agave character—makes this spirit versatile for both casual entertaining and fine dining applications. Its profile complements a range of settings, from yacht gatherings to villa celebrations.\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55740402205052,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Reposado - 70cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VolcandeMiTierra-Reposado.jpg?v=1757670290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.jpg?v=1777126332","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-gr\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}