{"title":"Standish","description":"\u003cp\u003eStandish è un piccolo produttore vinicolo della Barossa Valley focalizzato esclusivamente su Shiraz. Il progetto è associato al winemaker Dan Standish, che ha lavorato nella Barossa per diversi anni e si approvvigiona di uve da vigneti di vecchia impianto in tutta la valle e nelle sue sub-regioni circostanti, inclusa Eden Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Barossa Valley è una delle regioni di Shiraz più consolidate dell'Australia, nota per il suo clima continentale caldo e secco e i terreni antichi che sostengono alcuni dei vecchi ceppi di Shiraz più longevi del mondo. Eden Valley, che si trova a maggiore elevazione a est della valley floor, produce un'espressione di Shiraz a clima più fresco — tipicamente più contenuta e aromatica rispetto agli stili di corpo più pieno associati alla Barossa floor inferiore. I vini di Standish sono generalmente considerati come realizzati con un focus sull'espressione del terroir e la moderazione piuttosto che sulla maturità eccessiva o l'estrazione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLamella è uno dei imbottigliamenti di singolo vigneto o singolo sito di Standish, che trae le uve da Eden Valley. Come caratteristico dell'approccio del produttore, mira a riflettere il carattere specifico della sua origine piuttosto che uno stile generalizzato della Barossa, rendendolo un utile punto di riferimento per comprendere come lo Shiraz si esprime sotto l'influenza dell'elevazione e delle condizioni di coltivazione più fresca all'interno della più ampia zona vinicola della Barossa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"standish-lamella-eden-valley-shiraz","title":"Standish - Lamella - Eden Valley Shiraz","description":"\u003cp\u003eStandish Lamella è uno Shiraz distinto da Eden Valley, una delle regioni vinicole più celebrate dell'Australia Meridionale. Realizzato con precisione e cura, questo vino rosso corposo mette in evidenza il carattere distintivo dei frutti della Barossa Valley, offrendo un'espressione calda e complessa della varietà. Il vino bilancia frutti rossi maturi con note di agrumi delicate e un caratteristico aroma di anice, creando un'esperienza di degustazione sofisticata adatta ai palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'approccio Standish enfatizza la viticoltura di qualità e la vinificazione consapevole, permettendo ai frutti di esprimere pienamente le loro qualità naturali. Questo Shiraz è un compagno versatile per la cucina raffinata, in particolare con agnello, manzo e selvaggina. Si abbina eccezionalmente bene con carni grigliate, formaggi duri, salumi e ingredienti lussuosi come tartufi e affettati—rendendolo una scelta ideale per intrattenere presso la vostra villa, yacht o ristorante di lusso.\u003c\/p\u003e","brand":"Standish","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49261701759300,"sku":"Standish - Lamella - Eden Valley Shiraz - 2021 - 75cl","price":307.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-standish-lamella-eden-valley-shiraz-from-standish-645981.jpg?v=1726861772"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-gr\/collections\/producer-standish.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}