{"title":"Cincoro Tequila","description":"\u003cp\u003eCincoro Tequila è un marchio di spiritosi con base in Messico, fondato da un gruppo di proprietari di squadre NBA. La tequila è prodotta negli altopiani di Jalisco utilizzando agave Blue Weber, con la distilleria che approvvigiona agave sia dalle regioni degli altopiani (Los Altos) che delle pianure, il che è relativamente inusuale e conferisce al distillato un carattere stratificato che riflette entrambi gli ambienti di coltivazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma segue le classificazioni standard di invecchiamento della tequila. Il Reposado è invecchiato in botti di whiskey americano per un periodo che rientra nel requisito di reposado da due a dodici mesi, sviluppando note di vaniglia e caramello mantenendo il carattere dell'agave. L'Añejo subisce un prolungato invecchiamento in botte da uno a tre anni, producendo uno spirito più ricco e complesso con una più profonda integrazione del legno. Entrambe le espressioni sono realizzate con agave Blue Weber al 100%, qualificandole come tequile al 100% di agave piuttosto che mixtos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'approccio di Cincoro enfatizza la cottura lenta dell'agave in forni in mattoni piuttosto che autoclavi, e l'uso di distillatori a rame insieme alla distillazione in colonna. Queste scelte produttive sono associate a spiritosi dal corpo più pieno e più aromatici rispetto alle tequile realizzate interamente con metodi industriali moderni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cincoro-anejo-tequila-1","title":"Cincoro - Anejo Tequila","description":"\u003cp\u003eCincoro Tequila rappresenta un approccio moderno allo spirito più iconico del Messico, creato da un collettivo di pionieri del settore dedicati all'elevazione della presenza della tequila nel mercato del lusso. Con sede in Messico, Cincoro combina metodi di produzione tradizionali con competenze contemporanee, creando una tequila che attrae palati esigenti in cerca di autenticità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta espressione Anejo esemplifica l'impegno del marchio verso la qualità e la complessità. Invecchiata per sviluppare un carattere più profondo e un'integrazione più morbida, la tequila Cincoro Anejo mostra la versatilità dei distillati a base di agave messicani. Il processo di invecchiamento prolungato trasforma lo spirito in qualcosa di sufficientemente sofisticato per essere degustato liscio o con ghiaccio, eppure abbastanza equilibrato da costituire la base di cocktail premium in ambienti raffinati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChe sia degustata in una villa privata, uno yacht o un fine dining, Cincoro Anejo si abbina magnificamente con appetizer ricchi, carni grigliate e dessert con note di caramello o cioccolato. Questa tequila rappresenta una scelta ideale per coloro che cercano uno spirito messicano premium che trascenda il consumo casuale.\u003c\/p\u003e","brand":"Cincoro Tequila","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55829642805628,"sku":"Cincoro - Anejo Tequila - 70cl","price":225.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Cincoro-AnejoTequila.jpg?v=1759488776"},{"product_id":"cincoro-reposado-tequila","title":"Cincoro - Reposado Tequila","description":"\u003cp\u003eIl Reposado di Cincoro è una tequila messicana prodotta al 100% da agave blu e affinata in legno, il processo di invecchiamento che definisce la categoria reposado e la distingue dagli stili blanco non invecchiati. Si posiziona nella fascia più raffinata dello spettro della tequila, ideale sia per degustazione che per cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi si aspetta il carattere vegetale e pepato dell'agave ammorbidito dal tempo in botte, con vaniglia e leggere spezie di legno che arrotondano i profili. Servire a temperatura di cantina, liscio o con un unico cubetto di ghiaccio grande, abbinato a frutti di mare grigliati o ceviche con agrumi preponderanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Cincoro Tequila","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56712807874940,"sku":"Cincoro - Reposado Tequila - 70cl","price":163.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_888dd6f1-8206-46a1-8086-81b3912de21e.jpg?v=1777794769"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-gr\/collections\/producer-cincoro-tequila.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}