{"title":"Castello di Volpaia","description":"\u003cp\u003eCastello di Volpaia è un rinomato produttore di vini situato nel cuore della Toscana, Italia. La storia di questa cantina risale all'11º secolo quando è stata stabilita per la prima volta come villaggio fortificato. Il castello e i vigneti circostanti sono stati acquistati dalla famiglia Stianti Mascheroni negli anni '60, che da allora lo hanno trasformato in una cantina di classe mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa cantina è conosciuta per le sue tecniche tradizionali di vinificazione, che sono state tramandate di generazione in generazione. L'uva viene raccolta a mano e attentamente selezionata per garantire che solo i frutti di qualità più elevata vengano utilizzati nel processo di vinificazione. La cantina produce una gamma di vini, tra cui Chianti Classico, Riserva e Gran Selezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Chianti Classico di Castello di Volpaia è un classico vino toscano, realizzato con uve Sangiovese. È un vino medio-corposo con un colore rosso rubino brillante e aromi di frutta rossa, spezie e un accenno di rovere. Al palato è secco con un buon equilibrio di acidità e tannini, rendendolo un vino versatile che si abbina bene a una varietà di cibi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Riserva è un vino più complesso, realizzato da un blend di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. È invecchiato per almeno due anni in botti di rovere, conferendogli un profilo di sapore ricco e complesso. Il vino ha aromi di frutta scura, vaniglia e spezie, con un palato corposo e una fine lunga e morbida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Gran Selezione è il vino di punta di Castello di Volpaia, realizzato con le migliori uve della tenuta. È invecchiato per almeno 30 mesi in botti di rovere, conferendogli un profilo di sapore profondo e complesso. Il vino ha aromi di frutta nera, cuoio e tabacco, con un palato corposo e una fine lunga ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCastello di Volpaia è una destinazione da non perdere per gli amanti del vino che visitano la Toscana. La cantina offre visite e degustazioni, permettendo ai visitatori di sperimentare in prima persona la storia e la tradizione della vinificazione toscana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-2","title":"Castello di Volpaia - Citto - IGT Toscana","description":"\u003cp\u003eCastello di Volpaia è una cantina storica situata nel cuore della Toscana, Italia. La cantina ha una ricca storia che risale all'XI secolo, quando fu inizialmente stabilita come villaggio fortificato. Oggi, la cantina è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini della regione, incluso il Citto IGT Toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Citto IGT Toscana è un vino rosso prodotto da una miscela di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 12 mesi, il che gli conferisce un profilo aromatico ricco e complesso. Il vino ha un colore rosso rubino profondo e aromi di amarena nera, mora e vaniglia. Al palato, il vino è corposo con sapori di frutta scura, cioccolato e spezie. I tannini sono fermi e ben strutturati, conferendo al vino un finale lungo ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCastello di Volpaia è nota per le sue tecniche tradizionali di vinificazione, basate su tradizioni centenarie. La cantina utilizza solo le migliori uve, che vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate per garantire la massima qualità. Le uve vengono quindi fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile, il che aiuta a preservare i sapori naturali e gli aromi del frutto. Il vino viene quindi invecchiato in botti di rovere, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Citto IGT Toscana è un vino eccellente che mette in mostra il meglio di ciò che Castello di Volpaia ha da offrire. È un vino ricco, complesso e pieno di carattere, e siamo certi che impressionerà anche il più esigente intenditore di vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Volpaia","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46519926063428,"sku":"Volpaia Citto - 2018 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-from-castello-di-volpaia-487386.jpg?v=1732103738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-castello-di-volpaia.jpg?v=1777123044","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-gr\/collections\/producer-castello-di-volpaia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}