{"title":"Grosset","description":"\u003cp\u003eGrosset è una cantina australiana fondata da Jeffrey Grosset nella Clare Valley del South Australia nel 1981. L'azienda è diventata sinonimo di produzione di Riesling di qualità, concentrandosi esclusivamente su espressioni di singoli vigneti che mettono in evidenza il terroir unico di diversi siti della Clare Valley. Grosset opera da una modesta cantina ad Auburn e fornisce uve da parcelle di vigneti selezionate con cura in tutta la regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl clima continentale della Clare Valley, con giornate calde e notti fresche, crea condizioni ideali per la produzione di Riesling. I diversi tipi di terreno della regione, che vanno dall'argilla rossa su calcare a ardesia e quarzite, contribuiscono alla complessità e mineralità che caratterizzano i Riesling della Clare Valley. L'approccio di vinificazione di Grosset enfatizza l'intervento minimo, consentendo alle caratteristiche naturali di ogni sito di vigneto di esprimersi attraverso il contatto prolungato con i lieviti e il controllo attento della temperatura durante la fermentazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto Springvale rappresenta una delle principali espressioni di Riesling in singolo vigneto di Grosset. Questo sito, situato nella sub-regione Polish Hill River della Clare Valley, è piantato su terreni di ardesia che contribuiscono al profilo minerale distintivo del vino e al suo potenziale di invecchiamento. I Riesling di Grosset sono noti per la loro precisione, equilibrio e capacità di sviluppare note complesse di miele e benzina con l'affinamento prolungato in cantina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grosset-springvale","title":"Grosset - Springvale","description":"\u003cp\u003eGrosset Springvale Riesling è un vino bianco vibrante ed espressivo proveniente dalla regione di Clare Valley in Australia. Offre un profilo gustativo caratterizzato da note agrumatefrizzanti, accenni di mela verde e una sottile mineralità. L'aroma è fresco e floreale, con delicati sentori di gelsomino e fiori di limone. Ciò che distingue questo vino è il suo eccezionale equilibrio tra l'acidità e la fruttosità, rendendolo una scelta rinfrescante e versatile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per una varietà di occasioni, dalle riunioni informali alle cene formali. La sua acidità croccante e i sapori brillanti lo rendono un eccellente aperitivo, mentre la sua versatilità gli consente di abbinarsi bene a una gamma di piatti, inclusi frutti di mare, insalate e cucina asiatica piccante. Che tu stia godendo di un pomeriggio soleggiato in terrazza o ospitando una cena, Grosset Springvale Riesling è sicuro di impressionare.\u003c\/p\u003e","brand":"Grosset","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48484109091140,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2023 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48800312066372,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-grosset-springvale-from-grosset-469157.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-grosset.jpg?v=1777128325","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-es\/collections\/producer-grosset.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}