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Château Roc de Cambes è un produttore con sede nell'appellation Côtes de Bourg a Bordeaux, Francia. L'azienda si concentra sulla produzione di vini rossi da questa denominazione della riva destra, che si trova oltre il fiume Dordogna rispetto alle più note regioni di Pomerol e Saint-Émilion.
Côtes de Bourg è un'appellation compatta nota per la produzione di rossi strutturati e longevi a prezzi moderati. I terroir dell'appellation, caratterizzati da argille e calcare, favoriscono la coltivazione di Merlot e Cabernet Franc, varietà che prosperano nel clima influenzato dall'Atlantico. I vini di questa appellation mostrano tipicamente il carattere di frutta scura e la struttura tannica moderata caratteristica di Bordeaux della riva destra, sebbene con una ricchezza meno concentrata rispetto ai celebri vicini a est.
Château Roc de Cambes lavora principalmente con Merlot e Cabernet Franc—le varietà tradizionali della riva destra. La gamma attuale dell'azienda include vini dei vintages della metà degli anni 2000, riflettendo lo stile di vini prodotti durante quel periodo nell'appellation.
