Torres è un produttore di vini spagnolo con base in Catalogna, con operazioni che si estendono oltre la loro tradizionale base per includere vigneti in altre regioni della Spagna. L'azienda familiare produce sia vini che distillati, inclusi brandy, ed ha ampliato il loro portafoglio per comprendere multiple regioni vinicole spagnole inclusi Priorat e Rías Baixas in Galizia.

Il produttore opera attraverso diversi terroir spagnoli, dai pendii di scisto ripido di Priorat, noti per vini rossi potenti, ai vigneti influenzati dall'Atlantico delle Rías Baixas in Galizia, famosi per vini bianchi croccanti. I suoli ricchi di minerali di Priorat e le condizioni estreme dei vigneti producono rossi concentrati principalmente da Garnacha e Cariñena, mentre Rías Baixas si specializza in Albariño, una varietà d'uva bianca che prospera nel clima marittimo della regione.

La loro gamma attuale dimostra questa diversità geografica, presentando vini rossi da Priorat realizzati con varietà tradizionali come Garnacha e Cariñena, Albariño dalle Rías Baixas, e brandy Gran Reserva Imperial. Questo portafoglio riflette l'approccio di Torres di lavorare con varietà d'uva spagnole indigene attraverso multiple denominazioni di origen.