Blanton's è una distilleria di bourbon con sede in Kentucky, che produce bourbon whiskey da barile singolo. Il marchio è prodotto presso la Buffalo Trace Distillery a Frankfort, Kentucky, una delle distillerie in continua operatività più antiche degli Stati Uniti.

Blanton's è nota per i suoi rilasci da barile singolo, il che significa che ogni bottiglia proviene da un barile individuale piuttosto che da un blend di più barili. Questo approccio evidenzia la variazione e il carattere che si sviluppano durante l'invecchiamento in botti di quercia carbonizzate. Il bourbon del Kentucky è definito dalla sua produzione nello stato, dall'uso di una ricetta di fermentazione contenente almeno il 51% di mais, e dall'invecchiamento in botti di quercia carbonizzate nuove—condizioni che contribuiscono al tipico colore caramello del whiskey e al profilo di sapore forward di vaniglia, quercia e mais.

Original Single Barrel è l'espressione di punta di Blanton's, imbottigliato a proof di barile e rilasciato in quantità limitate. Gli appassionati di bourbon da barile singolo apprezzano questi rilasci per la loro individualità; le note di degustazione e il proof variano da barile a barile, rendendo ogni bottiglia un prodotto distinto piuttosto che un'espressione standardizzata.