{"title":"Minho","description":"\u003cp\u003eMinho è la regione vinicola più settentrionale del Portogallo, che si estende lungo la costa atlantica dal confine spagnolo a sud fino al fiume Douro. Questa provincia storica racchiude l'interezza della denominazione Vinho Verde DOC, la più grande regione vinicola demarcata del Portogallo per superficie e una delle più distintive in termini di stile vinicolo. La vicinanza della regione sia all'Oceano Atlantico che alla spagnola Rías Baixas crea un ambiente viticolo unico che ha prodotto vini leggeri e rinfrescanti per secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl clima marittimo porta piogge costanti e temperature moderate, con le brezze atlantiche che temperano il caldo estivo. I suoli granitici dominano gran parte del paesaggio, fornendo un eccellente drenaggio e caratteri minerali che si traducono direttamente nei vini. L'appellativo Vinho Verde copre praticamente l'intera regione, anche se racchiude diverse sub-zone distinte ognuna con i propri microclimi e composizioni del suolo, dalle aree costiere vicino a Viana do Castelo alle valli interne lungo il fiume Minho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbariño rappresenta una delle varietà di uva bianca di maggior successo nella regione, in particolare nelle aree più vicine al confine spagnolo dove condivide caratteristiche di terroir con Rías Baixas. I vini tradizionali Vinho Verde sono noti per il basso tenore alcolico, l'acidità vivace e la sottile effervescenza, anche se i produttori moderni creano sempre più vini fermi con maggiore concentrazione e complessità. La regione ha abbracciato anche le tecniche di vinificazione a contatto con le bucce, producendo orange wine che mettono in evidenza il potenziale tattile delle varietà di uva bianca locali mantenendo al contempo il carattere fresco e orientato ai minerali che definisce l'identità vinicola di Minho.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anselmo-mendes-contacto-albarino-2","title":"Anselmo Mendes - Contacto Albariño","description":"\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño: Un Vino Che Ti Porterà in un Viaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe stai cercando un vino che ti trasporti negli uliveti soleggiati del Portogallo, non cercare oltre: Anselmo Mendes - Contacto Albariño è quello che fa per te. Questo vino è un vero riflesso della passione e dell'expertise del suo produttore, Anselmo Mendes, che produce vino nella regione Vinho Verde del Portogallo da più di 20 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'uva Albariño è la stella di questo vino, coltivata nella sub-regione di Monção e Melgaço, nota per produrre alcuni dei migliori vini Albariño del mondo. Gli acini vengono raccolti a mano e selezionati con cura per assicurare che solo i frutti migliori vengano utilizzati nel processo di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo gustativo di Anselmo Mendes - Contacto Albariño è caratterizzato da eleganza e complessità. Al naso, sarai accolto da aromi di pesca matura, albicocca e agrumi, completati da un sottile cenno di mineralità. In bocca, il vino è fresco e vivace, con un perfetto equilibrio tra acidità e fruttosità. Il finale è lungo e persistente, lasciandoti con un senso di soddisfazione e il desiderio di altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño è un vino perfetto per qualsiasi occasione. Che tu stia godendoti un pomeriggio pigro al sole o che tu stia ospitando una cena con amici, questo vino non ti deluderà. Si abbina perfettamente con frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggera, rendendolo un vino versatile da gustare con una varietà di cibi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Anselmo Mendes è ricca di tradizione e passione. Anselmo Mendes è un enologo dedicato alla produzione di vini che siano un vero riflesso del terroir e delle varietà di uva coltivate nella regione Vinho Verde. Ha una profonda comprensione dell'uva Albariño e ha passato anni a perfezionare le sue tecniche di vinificazione per assicurare che i suoi vini siano della più alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño è un vino da gustare in buona compagnia. Che tu lo stia sorseggiando in una calda serata estiva con amici o che lo stia degustando con una persona cara durante una cena romantica, questo vino ti porterà in un viaggio verso gli uliveti soleggiati del Portogallo.\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46629053399364,"sku":"Anselmo Mendes - Contacto Ãlbarino - 2021 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-anselmo-mendes-contacto-albarino-from-anselmo-mendes-813686.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"soalheiro-granit-vinho-verde-1","title":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eSoalheiro è un rinomato produttore vinicolo situato nella regione Vinho Verde del Portogallo. Con una ricca storia che risale al XVII secolo, Soalheiro si è affermato come pioniere nella produzione di vini Vinho Verde di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa regione Vinho Verde, situata nel nord-ovest del Portogallo, è nota per il suo microclima unico e i terreni fertili. Questa regione è caratterizzata dalle fresche brezze atlantiche e dalle abbondanti piogge, creando le condizioni perfette per la coltivazione dell'uva. Il nome \"Vinho Verde\" si traduce come \"vino verde\", che si riferisce alla natura giovane e vibrante dei vini prodotti qui.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoalheiro si vanta del suo impegno verso le pratiche viticole sostenibili e biologiche. I vigneti sono attentamente gestiti per garantire la salute e la vitalità delle viti, risultando in uve di qualità eccezionale. La cantina abbraccia tecniche di vinificazione tradizionali, combinate con innovazioni moderne, per creare vini che riflettono veramente il terroir della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna delle caratteristiche distintive dei vini Soalheiro è la loro attenzione alla varietà di uva Alvarinho. Alvarinho è un'uva nativa della regione Vinho Verde ed è nota per la sua intensità aromatica e la vivace acidità. Soalheiro mette in evidenza il vero potenziale di questo acino, producendo vini eleganti, complessi e pieni di carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino di punta di Soalheiro è il loro Soalheiro Granit. Questo vino è una vera espressione del terroir unico della regione. È prodotto da uve Alvarinho attentamente selezionate coltivate su terreni granitici, che conferiscono al vino un carattere minerale distintivo. Soalheiro Granit è un vino bianco secco e croccante, con note di agrumi, frutti tropicali e un sottile aroma floreale. È il perfetto accompagnamento per piatti a base di frutti di mare o da gustare da solo come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoalheiro produce anche una gamma di altri vini, ognuno che mostra la versatilità dell'uva Alvarinho. Il loro Soalheiro Primeiras Vinhas è realizzato con uve provenienti dai vigneti più antichi, risultando in un vino con maggiore complessità e profondità. Soalheiro Reserva è invecchiato in barili di rovere, aggiungendo strati di complessità e ricchezza al vino. E per coloro che cercano un vino spumante, Soalheiro offre Soalheiro Espumante, un'opzione rinfrescante e vivace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre ai loro vini eccezionali, Soal\u003c\/p\u003e","brand":"Soalheiro","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48110888681796,"sku":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde - 2022 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46881747272004,"sku":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde - 2021 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-soalheiro-granit-vinho-verde-from-soalheiro-333542.jpg?v=1732103751"},{"product_id":"muros-antigos-alvarinho-vinho-verde-1","title":"Muros Antigos - Alvarinho - Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eMuros Antigos è un rinomato produttore di vini situato nella regione Vinho Verde del Portogallo. Con una ricca storia che risale a secoli fa, questa stimata cantina è diventata sinonimo della produzione di vini Alvarinho eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa regione Vinho Verde, conosciuta per i suoi lussureggianti paesaggi verdi e il clima fresco atlantico, fornisce le condizioni perfette per la coltivazione di uve di alta qualità. Muros Antigos sfrutta appieno questo terroir unico, coltivando i propri vigneti con cura meticolosa e attenzione ai dettagli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di produzione presso Muros Antigos è intriso di tradizione, con un focus sulla preservazione delle caratteristiche naturali dell'uva Alvarinho. Le uve vengono raccolte a mano al culmine della maturazione, garantendo uno sviluppo ottimale dei sapori. Il team di enologia impiega una combinazione di tecniche moderne e metodi antichi per creare vini che sono sia espressivi che fedeli alle loro origini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos si specializza nella produzione di vini Alvarinho, una varietà altamente stimata per la sua complessità aromatica e l'acidità vibrante. Questa varietà di uva prospera nella regione Vinho Verde, dove beneficia del microclima unico della regione e dei terreni ricchi di granito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini Alvarinho prodotti da Muros Antigos sono noti per il loro carattere distintivo e la qualità eccezionale. Presentano un bellissimo colore paglierino pallido, con profumi delicati di agrumi, fiori bianchi e un accenno di mineralità. Al palato, questi vini sono croccanti e rinfrescanti, con un'acidità vivace che bilancia perfettamente i sapori fruttati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos offre una gamma di vini Alvarinho per ogni occasione e preferenza. Dai loro imbottigliamenti entry-level alle loro selezioni premium single-vineyard, ogni vino mette in risalto l'espressione unica dell'uva Alvarinho. Che siano gustati come aperitivo o abbinati ai frutti di mare, questi vini sono sicuri di impressionare anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre ai loro vini Alvarinho, Muros Antigos produce anche una piccola selezione di altre varietà, tra cui Loureiro e Trajadura. Questi vini, sebbene meno noti dei loro omologhi Alvarinho, sono ugualmente degni di attenzione. Offrono un profilo di sapore diverso, con note di frutti tropicali e un'acidità leggermente più morbida.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos ha guadagnato riconoscimento internazionale per il suo impegno verso la qualità e la dedizione nel mettere in mostra il meglio della regione Vinho Verde. 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Servire ben freddo a 10-12°C insieme a molluschi, pesce bianco, insalate o tapas leggeri, dove la sua brillantezza e il finale pulito tagliano attraverso salse e oli più ricchi.\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57118523425148,"sku":"Anselmo Mendes - Vinho Verde - A Torre - 2019 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-anselmo-mendes-vinho-verde-a-torre_1fc54b29-eaf0-4d12-a09f-8fecc66e9e2e.jpg?v=1782725014"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/region-minho_3315b978-ec1d-4fa9-8731-0c3a999f82e3.jpg?v=1777129345","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-dk\/collections\/region-minho.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}