{"title":"The Sadie Family","description":"\u003cspan\u003eEben Sadie è considerato uno dei grandi conservazionisti e visionari della nuova generazione di produttori di vino sudafricani. Per Eben, il vigneto e l'uva fanno parte della storia—la più vera espressione della sua arte e filosofia. Lo scrittore di vini Neal Martin ha recentemente definito Sadie un \"produttore estroverso, itinerante e ossessionato dal terroir che ha giocato un ruolo fondamentale nel mettere Swartland sulla mappa. Produce un piccolo portafoglio di vini comparativamente costosi, ma molto ricercati, basati su varietà Rhone provenienti dalla sua ricerca apparentemente infinita di vecchie viti ad alberello e terroir unici. Questi sono vini cerebrali costruiti per invecchiare.\"\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"the-sadie-family-palladius-chenin-blanc-blend","title":"La Famiglia Sadie - 'Palladius' - Blend di Chenin Blanc","description":"\u003ch2\u003eLa Famiglia Sadie - 'Palladius' - Blend di Chenin Blanc\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il 'Palladius' della Famiglia Sadie è un blend di Chenin Blanc che saprà impressionare anche il più esigente sommelier. Questo vino è prodotto da uno dei più rispettati produttori di vini del Sudafrica, Eben Sadie, noto per il suo impegno nel produrre vini fedeli al loro terroir.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il 'Palladius' è un blend di Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette Blanche e Semillon. Il risultato è un vino complesso e stratificato, con un palato ricco e corposo. Il vino ha un bellissimo colore dorato e aromi di miele, albicocca e fiori bianchi.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Al palato, il vino è secco e fresco, con note di agrumi, pera e un accenno di mineralità. Il vino ha una lunga e persistente persistenza che lascia un piacevole retrogusto. Questo vino è perfetto per abbinamenti con frutti di mare, pollame o piatti di pasta cremosi.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La Famiglia Sadie ha una lunga storia nella produzione vinicola del Sudafrica, che risale ai primi anni del 1900. Eben Sadie è un produttore di vini di quarta generazione che ha portato l'azienda familiare a nuovi livelli con le sue tecniche innovative di vinificazione e il suo impegno verso la sostenibilità.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il 'Palladius' è un vino che si gusta al meglio in compagnia di amici e famiglia. È perfetto per un'occasione speciale o una cena romantica a due. Che tu sia un esperto di vini stagionato o un principiante, il 'Palladius' è un vino che saprà impressionarti.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55893479719292,"sku":"The Sadie Family - Palladius- 2022 - 75cl","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725568147681,"sku":"The Sadie Family - Palladius- 2018 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-the-sadie-family-palladius-chenin-blanc-blend-from-the-sadie-family-428734.jpg?v=1732103650"},{"product_id":"the-sadie-family-columella","title":"La Famiglia Sadie - 'Columella'","description":"\u003ch2\u003eLa Famiglia Sadie - 'Columella'\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLa Famiglia Sadie è una rinomata cantina sudafricana che produce vini eccezionali da oltre due decenni. Il loro 'Columella' è un blend di uve Syrah e Mourvèdre, coltivate nella regione dello Swartland in Sud Africa.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eIl vino ha un colore rosso rubino profondo e un aroma complesso di more, prugne e spezie. Al palato, è corposo con una texture ricca e sapori di frutta scura, cioccolato e un accenno di affumicato. I tannini sono fermi e ben strutturati, offrendo un finale lungo e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLa Famiglia Sadie è nota per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e il minimo intervento nel processo di vinificazione. Questo dedizione alla qualità e all'autenticità si riflette in ogni bottiglia di 'Columella'.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per abbinamenti con piatti di carne sostanziosi, come l'agnello arrosto o lo stufato di manzo. Si abbina bene anche con formaggi forti e cioccolato fondente. Gustalo con amici e famiglia in un'occasione speciale o assaporalo in una tranquilla serata a casa.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725853851873,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2018 - 75cl","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43725854376161,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2017 - 75cl","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43725854867681,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2015 - 75cl","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-the-sadie-family-columella-from-the-sadie-family-589465.jpg?v=1732103650"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder-cinsault","title":"The Sadie Family - 'Pofadder' - Cinsault","description":"\u003ch2\u003eThe Sadie Family - 'Pofadder' - Cinsault\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Sadie Family è una rinomata cantina sudafricana che produce vini eccezionali da oltre due decenni. Il loro Cinsault 'Pofadder' è un vero gioiello che mette in evidenza il terroir unico della regione di Swartland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, questo vino offre un bouquet di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, con un accenno di spezie e terrosità. Al palato, il vino è di corpo medio con una texture setosa e un'acidità rinfrescante. I tannini sono morbidi e ben integrati, offrendo una finitura liscia ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'uva Cinsault ha una lunga storia in Sudafrica, dove era originariamente utilizzata per il blending. Tuttavia, enologi come Eben Sadie ne hanno riconosciuto il potenziale per produrre vini monovarietali eccezionali. Il 'Pofadder' è una testimonianza di ciò, in quanto mette in evidenza il carattere unico dell'uva e l'impegno della cantina verso la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è meglio apprezzato con carni grigliate, come agnello o manzo, o con stufati sostanziosi. Si abbina bene anche con formaggi duri, come cheddar invecchiato o gouda. Che tu lo stia godendo a una cena o in una serata tranquilla a casa, il Cinsault 'Pofadder' saprà impressionare.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43725863583969,"sku":"The Sadie Family - Pofadder - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725864272097,"sku":"The Sadie Family - Pofadder - 2018 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-the-sadie-family-pofadder-cinsault-from-the-sadie-family-241537.jpg?v=1732103650"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-the-sadie-family.jpg?v=1777123539","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-dk\/collections\/producer-the-sadie-family.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}